Sản xuất sạch, rau cần thành “cây tiền triệu”
Với doanh thu bình quân 500 – 600 triệu đồng/ha/năm, rau cần đang được mệnh danh là “cây tiền triệu” của các hộ thành viên HTX Hoàng Lương (Hiệp Hòa, Bắc Giang). HTX rau cần Hoàng Lương có tổng diện tích sản xuất trên 200ha, trong đó có hơn 30ha được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP.
Ông Nguyễn Văn Tỉnh – Chủ tịch Hội Sản xuất và tiêu thụ rau cần Hoàng Lương, cho biết: “Các vùng trồng cần tại Hoàng Lương được tổ chức sản xuất thành các cánh đồng mẫu lớn, với diện tích hàng chục héc ta, được phân chia thành từng thửa và cắm biển rất khoa học”.
Với tiêu chuẩn VietGAP, chất lượng cao, rau cần Hoàng Lương không chỉ chiếm lĩnh thị trường Bắc Giang và nhiều tỉnh, thành tại miền Bắc như Bắc Ninh, Hà Nội, Thái Nguyên…, mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nga với khối lượng tương đối lớn.
Để nâng cao giá trị và thương hiệu sản phẩm, HTX sản xuất và tiêu thụ rau cần Hoàng Lương đang đẩy mạnh phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, trong một vòng tròn khép kín “đầu vào – sản xuất – đầu ra”, đảm bảo tuyệt đối các duy định về chất lượng, vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Điển hình như khâu chọn giống, để đảm chất lượng và không bị phụ thuộc vào nhà cung cấp, người dân Hoàng Lương tự nghiên cứu, tách chiết những phần thân rau khỏe, to, đẹp để tái tạo cây mới sau mỗi đợt thu hoạch. Cây giống được lai trong môi trường đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh, nguồn đất ươm được xử lý kỹ bằng vôi bột.
Trong sản xuất, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật được quản lý chặt chẽ để phát huy hiệu quả chăm sóc và giảm thiểu tối đa những tác động tiêu cực đến môi trường. Lượng phân bón được quy định cụ thể trong từng giai đoạn sinh trưởng của cây và được ghi chi tiết vào sổ nông hộ.
Cụ thể, mỗi sào rau không bón quá 12kg phân đạm, 20kg NPK, 10kg phân kali. Thuốc bảo vệ thực vật là các loại thuốc vi sinh. Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón trước thời điểm thu hoạch từ 12 – 15 ngày.
Để quản lý khoa học việc này, Chi hội trồng rau cần Hoàng Lương cắm biển phân lô tại từng thửa rau để xác định thời gian cách ly an toàn. Đồng thời, liên tục tổ chức các buổi tập huấn, nâng cao khoa học, kỹ thuật, kiến thức về vệ sinh môi trường cho người dân.
Được biết, mỗi năm UBND huyện Hiệp Hòa trích ngân sách từ 100 – 200 triệu đồng để tập huấn khoa học kỹ thuật, hướng dẫn sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật… cho nông dân. Tham gia vào mô hình, nông dân được hỗ trợ cây giống với mức 180.000 đồng/sào, 75.000 đồng/sào cho phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, được cấp phát sổ nông hộ, đi tham quan các mô hình nông nghiệp sạch điển hình…
Bằng Giang
Giá cà phê giảm 1.400 đồng/kg, kỳ vọng phục hồi nhờ nguồn cung hạn chế
Robusta Việt muốn vươn tầm, phải thoát vai trò cung cấp nguyên liệu
Gạo Ông Cua ST25 giành giải Nhì cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới 2026
Doanh nông thực chiến: Đưa sản vật bản địa vào chuỗi giá trị
Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI
Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Cùng chuyên mục
Hải Phòng giữ “giấy thông hành” cho nông sản, HTX phải giữ chuẩn vùng trồng
Từ công cụ truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng đang trở thành “giấy thông hành” để nông sản Hải Phòng tiếp cận những thị trường có yêu cầu cao. Thành phố đang chuyển từ chạy theo số lượng sang siết chất lượng, trong đó các HTX phải giữ chặt quy trình sản xuất, vùng nguyên liệu và hồ sơ truy xuất để duy trì mã số và đầu ra.
Từ "núi rác thải" đến vòng đời mới của phụ phẩm nông nghiệp Thủ đô
Là một siêu đô thị với quy mô dân số gần 9 triệu người, Hà Nội đang phải đối mặt với áp lực khổng lồ từ bài toán xử lý chất thải sinh hoạt và phụ phẩm nông nghiệp. Thúc đẩy phân loại rác tại nguồn ở nội đô và tái chế phụ phẩm tại ngoại thành không chỉ giảm bớt gánh nặng môi trường mà còn đang khơi thông một nguồn tài nguyên kinh tế bị lãng phí từ lâu.
Từ mã số vùng trồng đến thương hiệu: Con đường nâng giá nông sản của HTX
Không ít HTX đã tăng giá trị nông sản thêm 15-20%, thậm chí gấp nhiều lần nhờ kết hợp mã số vùng trồng (MSVT) với nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý và truy xuất nguồn gốc. Đây được xem là chìa khóa để nông sản Việt chinh phục thị trường quốc tế.
HTX bắt đầu quan tâm đến bằng sáng chế
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, tài sản trí tuệ, đặc biệt là bằng sáng chế và giải pháp hữu ích, không còn là vấn đề của các doanh nghiệp lớn. Tại Việt Nam, một số HTX đã chủ động bước vào sân chơi toàn cầu bằng việc nội địa hóa công nghệ, đăng ký bảo hộ độc quyền để thiết lập hàng rào pháp lý vững chắc cho sản phẩm của mình.
Từ làng nghề truyền thống đến thương hiệu được bảo hộ: Câu chuyện của hương Xà Cầu
Nhãn hiệu tập thể “Hương Xà Cầu” chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ không chỉ khẳng định những nỗ lực bền bỉ của HTX sản xuất hương làng nghề Xà Cầu (Hà Nội) mà còn là bước ngoặt mở ra tư duy làm kinh tế tập thể gắn với bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sở hữu trí tuệ thành động lực phát triển bền vững của HTX
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, sở hữu trí tuệ đang trở thành một trong những nguồn lực quan trọng quyết định năng lực cạnh tranh của chính các HTX.
Infographic
Việt Nam - Lào ký kết 17 văn kiện hợp tác kinh tế, hướng tới kim ngạch 10 tỷ USD
Chiều 8/10, trong chuyến thăm chính thức Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào, Thủ tướng Lê Minh Hưng và Thủ tướng Lào Saleumxay Kommasith đồng chủ trì Hội nghị xúc tiến đầu tư Việt Nam - Lào, thống nhất thúc đẩy hợp tác kinh tế, thương mại và đầu tư trở thành trụ cột tương xứng với quan hệ hữu nghị đặc biệt giữa hai nước.
Đừng bỏ lỡ
Sợi lanh "dệt sinh kế" cho phụ nữ vùng cao
Từ nghề dệt truyền thống của người Mông, HTX Mường Hoa (xã Tả Van, tỉnh Lào Cai) đang tổ chức lại sản xuất, tạo việc làm và mở rộng đầu ra cho phụ nữ vùng cao. Những sợi lanh, sắc chàm và đường thêu không chỉ được gìn giữ như giá trị văn hóa, mà...
