Từ một món ăn dân dã, “Bánh tráng Đại Lộc” của HTX Nông nghiệp Ái Nghĩa đang từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nghề truyền thống và tư duy sản xuất hiện đại. Việc sản phẩm được trao Giải thưởng Mai An Tiêm năm 2026 không chỉ ghi nhận chất lượng đặc sản quê hương mà còn cho thấy nỗ lực đổi mới, nâng tầm giá trị nông sản của một HTX nông nghiệp địa phương.