Hiệu quả trồng na dai 4.0 ở Đông Triều
Bằng kỹ thuật cắt cành để ép cho na dai ra quả gối vụ từ thân cây, người nông dân trên địa bàn thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh đã có thu nhập gấp đôi. Nhờ tính ưu việt cả về kinh tế và môi trường, cây na dần trở thành sản phẩm chủ lực ở đất mỏ.
Đông Triều hiện có gần 900 ha trồng na, trong đó xã An Sinh chiếm khoảng 50% tổng diện tích. Để tạo ra các nông sản sạch, từ năm 2018 đến nay, các hộ trồng na trong xã đã tích cực chuyển đổi diện tích trồng na truyền thống sang áp dụng quy trình VietGAP, thân thiện môi trường.
Đổi mới tư duy sản xuất
Làm chủ vườn na rộng gần 1,2 ha, ông Nguyễn Minh Sơn, xã An Sinh cho biết nhờ sự đồng hành của địa phương và HTX na dai Đông Triều, gia đình ông triển khai canh tác theo quy trình VietGAP, và nhanh chóng cho thấy lợi ích thiết thực.
Áp dụng quy trình VietGAP, việc sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, đều được gia đình ông ghi lại trong nhật ký nông vụ, đảm bảo tính hợp lý, tiết kiệm, hiệu quả và thân thiện môi trường.
Đơn cử, trong việc dùng phân bón, nếu trước đây cứ mỗi gốc na ông Sơn tốn 1 bao phân, để tự hoai mục ngấm vào đất, thì nay theo quy trình VietGAP, ông tiến hành đánh luống xung quanh gốc na, sau đó mới bón phân theo tỷ lệ và lấp đất.
Theo ông Sơn, việc áp dụng sản xuất VietGAP giúp sản phẩm na của gia đình ông và các hộ trong xã có năng suất cao hơn 15 – 30%, mẫu mã đẹp. Đặc biệt là việc truy xuất nguồn gốc rất thuận lợi, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn và có giá bán cao hơn.
“Năm 2019, sau 2 năm triển khai sản xuất VietGAP thì sản phẩm na dai của gia đình tôi và nhiều hộ trong xã được dán tem có mã QR truy xuất nguồn gốc. Giờ nông dân xã không phải mang hàng hóa đi bán như trước, mà thương lái đến tận vườn mua hàng”, ông Sơn phấn khởi nói.
Theo tiêu chuẩn đóng gói, những quả na đạt chuẩn sẽ được bọc xốp, dán nhãn có mã QR truy xuất và xếp vào thùng theo trọng lượng 10 kg trước khi dán nhãn.Với những quả na này, người tiêu dùng chỉ cần dùng phần mềm quét mã QR của điện thoại là có thể dễ dàng truy được nguồn gốc của sản phẩm.
Ông Hoàng Đức Mạnh, đại diện HTX na dai Đông Triều, nhận định trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm là điều mấu chốt để tiêu thụ sản phẩm. Vì vậy, Nhà nước hỗ trợ thực hiện chương trình VietGAP cho nông dân và HTX là điều rất quý.
“Quý ở chỗ, nó định hướng cho người dân tổ chức sản xuất mang yếu tố chuyên nghiệp hơn, sản phẩm đạt chất lượng theo tiêu chuẩn và dễ tiêu thụ. Có tiêu thụ thuận lợi thì đời sống, thu nhập của bà con mới ổn định, phát triển”, ông Mạnh nói.
Nông dân làm giàu
Cùng với sản xuất VietGAP, nhiều hộ trồng na ở Đông Triều đã chủ động ứng dụng kỹ thuật để “ép” na ra quả gối vụ. Cụ thể, theo cách trồng truyền thống thì na chỉ cho thu hoạch một vụ/năm. Tuy nhiên, nếu áp dụng các kỹ thuật như ngắt lá, tỉa cành, đặc biệt là phương pháp “thụ phấn chủ động” thì cây na có thể cho thu hoạch 2 vụ/năm.
Thời điểm thu hoạch na chính vụ từ cuối tháng 7 đến giữa tháng 8, còn na gối vụ sẽ cho thu hoạch từ cuối tháng 10 đến hết tháng 11. Ước tính 1 ha na gối vụ sẽ cho thu hoạch khoảng 5 tấn quả.
Sự khác biệt lớn nhất giữa 2 vụ na, đó là na gối vụ cho quả từ thân cây, khác hẳn với na vụ chính, quả được thu từ ngọn và cành. Vì vậy, theo các hộ sản xuất, việc thu hoạch na gối vụ đơn giản và nhàn hơn rất nhiều.
Nhằm đảm bảo chất lượng cho quả na, người trồng na ở Đông Triều cũng tiến hành bọc túi chuyên dụng từ khi quả còn bé để không bị các loài sâu bệnh tấn công. Đặc biệt, với na gối vụ, quả được nuôi trực tiếp từ thân cây, tiếp nhận nhiều chất dinh dưỡng nhất nên quả to.
Kết quả, na gối vụ rất dễ tiêu thụ và được giá cao vì nhu cầu của người tiêu dùng lớn hơn nguồn cung hiện có. Hiện giá thu mua na ngay tại vườn từ 18.000 - 25.000 đồng/kg.
Theo thống kê của xã An Sinh, trung bình 1 ha trồng na áp dụng quy trình VietGAP hiện cho sản lượng trên 10 tấn quả/năm, doanh thu trên 300 triệu đồng, tăng hơn 2 tấn, gần 70 triệu đồng so với trồng na theo phương thức truyền thống.
Do na là cây trung niên, có tuổi đời khai thác chỉ khoảng 20 năm nên các hộ dân ở Đông Triều luôn chú ý đến quá trình trồng cây mới, sẵn sàng thay thế các gốc na đã cỗi, không còn đảm bảo sản lượng.
Với các ưu điểm như vỏ mỏng, bóng, có màu vàng khi chín, vị ngọt sắc, thơm, không cát kết hợp với đáp ứng tiêu chuẩn VietGAP, được dán tem truy xuất... Dự kiến, thương hiệu na dai Đông Triều sẽ sớm vươn xa, đến với những thị trường khó tính hơn trong tương lai.
Hưng Nguyên
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Hoa mận Tây Bắc hút tiền du lịch miền Nam
Tín hiệu vui cho các doanh nghiệp xuất khẩu đồ nội thất sang Mỹ
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
