Theo UBND huyện Yên Thế, tổng diện tích chè toàn huyện hiện đạt gần 500ha, tập trung thành các vùng sản xuất lớn tại các xã Xuân Lương, Canh Nậu, Đồng Tiến… Theo kế hoạch từ nay đến năm 2020, huyện đặt mục tiêu nâng tổng diện tích chè lên 700ha, đồng thời từng bước nâng cao năng suất, phát triển sản xuất an toàn.

Xuân Lương đang là địa phương có vùng chuyên canh chè lớn nhất huyện, với thương hiệu chè Bản Ven nức tiếng trên thị trường. Toàn xã Xuân Lương hiện có khoảng 300ha, chiếm 60% tổng diện tích chè toàn huyện, bình quân mỗi hộ trồng 3 - 4 sào (360m2/sào) chè.

Đại diện UBND xã Xuân Lương cho biết, nhờ sản xuất chè an toàn theo hướng hàng hóa mà đời sống của người trồng chè trong xã ngày càng khởi sắc. Bình quân mỗi năm, sản lượng chè đạt từ 6 - 8 tấn/ha, người dân thu lãi 10 - 15 triệu đồng/tháng/hộ.

HTX Thân Trường (thôn Chẽ, xã Phồn Xương) thành lập năm 2014, với 7 thành viên chính thức, tổng vốn điều lệ 9 tỷ đồng, đang là đơn vị “đầu tàu” dẫn dắt hoạt động sản xuất và tiêu thụ chè xanh tại Xuân Lương. HTX đang trở thành cầu nối liên kết các hộ trồng chè, giải quyết các khó khăn về giống, phân bón, khoa học kỹ thuật, đầu ra sản phẩm.

Anh Phan Tuấn Anh - Phó Giám đốc HTX chia sẻ: “Toàn bộ diện tích chè của thành viên và hộ liên kết với HTX đều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Với tôn chỉ tất cả vì lợi ích thành viên, HTX không chỉ chú trọng vào lợi ích kinh tế, mà còn đảm bảo các điều kiện về an toàn lao động (ATLĐ), vệ sinh thực phẩm, đem lại lợi ích toàn diện cho người sản xuất, sự an toàn cho người tiêu dùng”.

HTX chè Thảo Xuyên (xã Xuân Lương) cũng đang là mô hình sản xuất, chế biến chè tiêu biểu của huyện. Nhờ phương thức sản xuất an toàn, giàu khoa học - công nghệ, thương hiệu “trà sạch Xuân Lương” của HTX ngày càng được khẳng định trên thị trường trong và ngoài tỉnh.

Toàn bộ diện tích chè của HTX được sản xuất hữu cơ, đảm bảo ATLĐ trong quá trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đất trồng chè được thường xuyên cải tạo, không nhiễm kim loại nặng. Trong quá trình sản xuất, HTX "nói không" với thuốc diệt cỏ, phân bón, hóa chất độc hại, chất kích thích tăng trưởng và phụ gia thực phẩm.

Đánh giá về vai trò của HTX trong phát triển, nâng tầm thương hiệu chè xanh Yên Thế, ông Dương Văn Thái - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang cho hay: “Các HTX chè đang đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, đẩy mạnh khoa học - kỹ thuật, phát triển sản xuất an toàn, góp phần nâng cao lợi ích kinh tế, đảm bảo ATLĐ cho người dân”.

Thời gian tới, huyện Yên Thế dự kiến tiếp tục quan tâm khâu tổ chức sản xuất, đặc biệt trong việc thành lập các HTX, liên kết bà con tham gia sản xuất, đồng thời đẩy mạnh hỗ trợ các HTX xây dựng thương hiệu, tem nhãn, bao bì sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước khẳng định và nâng tầm các thương hiệu chè xanh Yên Thế.

Nguyên Hưng