
Hết cảnh 'được mùa mất giá' nhờ sản xuất VietGAP
Hoạt động chính trong lĩnh vực trồng rau VietGAP, HTX chăn nuôi, sản xuất nông sản sạch Kim Phượng (xã Kim Phượng, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên) đang làm tốt vai trò cầu nối liên kết sản xuất, tiêu thụ cho thành viên, mang lại những giá trị toàn diện về kinh tế, môi trường sinh thái.
Nhờ sản xuất khoa học, các hộ trồng rau của HTX Kim Phượng có thu nhập gấp 2,5 - 3 lần so với mô hình trồng lúa truyền thống. Đặc biệt, nhờ chất lượng sản phẩm vượt trội, thương hiệu đã được khẳng định, HTX loại bỏ hoàn toàn tình trạng “được mùa mất giá”.
Đổi mới phương thức sản xuất
Chị Ma Thị Hằng - Giám đốc HTX Kim Phượng chia sẻ, kể từ năm 2018, HTX bắt đầu dành nhiều nguồn lực để mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh sang trồng rau an toàn, thông qua các dự án khuyến nông của huyện.
HTX nhận được nhiều chính sách hỗ trợ của huyện, trong đó có dự án hỗ trợ xây dựng 2 mô hình sản xuất rau an toàn theo công nghệ mới với tổng diện tích 4.320m2, tổng kinh phí thực hiện trên 620 triệu đồng.
Ngoài ra, HTX đã tự bỏ kinh phí khoan giếng, mua máy bơm nước đảm bảo nguồn nước tưới cho mô hình sản xuất rau VietGAP theo công nghệ mới.
Cùng với quá trình hoàn thiện cơ sở hạ tầng, kỹ thuật, việc đổi mới tư duy sản xuất của thành viên theo hướng hiện đại, chú trọng bảo vệ môi trường sinh thái được HTX Kim Phượng đặc biệt quan tâm.
Trong quá trình sản xuất, thành viên HTX được tập huấn để nắm vững quy trình sản xuất VietGAP, từ khâu làm đất, tuyển chọn giống, gieo trồng đến thu hoạch, vận chuyển, bảo quản…
Tình trạng lạm dụng thuốc trừ sâu, phân bón gây ô nhiễm môi trường, mất an toàn thực phẩm được HTX loại bỏ hoàn toàn. Các loại phân bón hữu cơ, phân chuồng ủ hoai mục, thuốc bảo vệ thực vật vi sinh, có nguồn gốc tự nhiên… được ưu tiên sử dụng.
Đến nay, 100% thành viên HTX đều nắm vững quy trình sản xuất VietGAP, tuân thủ tuyệt đối quy định an toàn về sử dụng phấn bón, thuốc bảo vệ thực vật. Điều này giúp HTX nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tình trạng thoái hóa nguồn đất, nguồn nước, bảo vệ môi trường sinh thái.
Hiệu quả toàn diện
Chị Lê Thị Vân - thành viên HTX Kim Phượng, chia sẻ: “Trước đây, gia đình tôi cấy lúa chỉ cho thu nhập hơn 1 triệu đồng/sào/năm. Sau khi tham gia chương trình trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP của HTX, thu nhập tăng gấp ba, lên hơn 3 triệu đồng/sào/năm”.
Không chỉ về kinh tế, theo chị Vân, giá trị của mô hình trồng rau VietGAP là giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Đơn cử, thay vì lạm dụng thuốc trừ sâu, thành viên HTX được hướng dẫn sử dụng thiên địch, chế biến các hợp chất từ tỏi, ớt, gừng… để loại trừ sâu, bệnh hại.
“Việc áp dụng sản xuất VietGAP giúp môi trường canh tác của chúng tôi được cải thiện đáng kể. Ra ruộng giờ không còn ngửi thấy mùi thuốc trừ sâu, lội chân xuống ruộng cũng không còn sợ bị mẩn đỏ, ngứa ngáy vì bùn bẩn… Sức khỏe của chúng tôi theo đó cũng được đảm bảo hơn”, chị Vân phấn khởi nói.
Hiệu quả kép về kinh tế và môi trường tại HTX Kim Phượng đang chứng minh mô hình trồng rau VietGAP đang có nhiều triển vọng phát triển tại địa phương.
Theo UBND xã Kim Phượng, để nhân rộng mô hình, trong thời gian tới, xã sẽ đẩy mạnh hỗ trợ HTX, tiếp tục làm tốt công tác quy hoạch vùng sản xuất, dồn điền đổi thửa, hướng tới xây dựng một vùng chuyên canh trồng rau VietGAP, góp phần tạo thế mạnh trong phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.
Hưng Nguyên

Doanh nghiệp nào nắm lợi thế khi triển khai xăng E10?
Chuẩn hóa quy trình canh tác, cây trồng tỷ đô không lo "sầu”
Cùng đà thế giới, giá cà phê nội địa bật tăng 800 đồng/kg

Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Khởi nghiệp xanh 2026: Bài toán mới cho startup khi chuyển từ "bán nông sản sang bán giá trị"
Chế biến sâu nông sản, 9X Nghệ An biến rau củ thành sản phẩm giá trị cao
Doanh nghiệp nào nắm lợi thế khi triển khai xăng E10?
Theo ước tính, nếu toàn bộ xăng RON95 và RON92 chuyển sang E10, nhu cầu ethanol trong nước có thể tăng lên khoảng 1-1,5 triệu m3/năm.
Đừng bỏ lỡ
Rau củ “hóa thân” thành ống hút: Hướng đi lạ của một HTX nông nghiệp ở Hà Nội
Từ những cánh đồng ven sông Hồng của Hà Nội, HTX Nông nghiệp Sông Hồng đã tạo nên hướng đi khác biệt cho nông nghiệp Việt Nam khi biến rau, củ, quả thành những chiếc ống hút có thể ăn được. Không chỉ góp phần giảm rác thải nhựa, sản phẩm “xanh” này...
































