Bộ NN&PTNT vừa có Quyết định số 1369 phê duyệt Đề án phát triển mía đường đến năm 2020, định hướng đến năm 2030.

Đề án này hướng tới mục tiêu nâng cao năng lực cạnh tranh và đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành mía đường, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước, từng bước hướng tới thị trường xuất khẩu.

Cụ thể, đến năm 2020, diện tích sản xuất mía ổn định 300.000ha, sản lượng mía trên 20 triệu tấn; sản lượng đường 2 triệu tấn.

Đến năm 2030, giữ ổn định diện tích, tăng năng suất để đạt sản lượng mía 24 triệu tấn, sản lượng đường 2,5 triệu tấn. Bên cạnh đó, nâng tỷ lệ đường tinh luyện, tận dụng các phụ phẩm từ sản xuất mía đường để sản xuất điện, cồn, phân vi sinh và các sản phẩm phụ khác để tăng giá trị gia tăng của chuỗi sản xuất mía đường.

Cụ thể, theo đề án trên, định hướng phát triển đến năm 2020, về sản xuất mía nguyên liệu, tổng diện tích 300.000ha. Năng suất mía bình quân 68-70 tấn/ha, chữ đường bình quân 11-12 CCS, sản lượng mía đạt 20-21 triệu tấn, trong đó sản lượng mía đưa vào ép 19 triệu tấn. Năng suất đường 7 tấn/ha.

Sản lượng đường đạt khoảng 1 triệu tấn, trong đó 1,3 triệu tấn đường tinh luyện; 0,7 triệu tấn đường trắng và đường khác.

Đặc biệt, Bộ NN&PTNT quyết định sẽ không xây dựng thêm nhà máy đường mới, chỉ mở rộng công suất các nhà máy hiện có ở vùng có khả năng phát triển vùng nguyên liệu. Tổng công suất thiết kế của nhà máy là 174.000 tấn mía/ngày.

Cùng với đó, sẽ tập trung đầu tư đổi mới thiết bị công nghệ để thay đổi cơ cấu sản phẩm (tăng tỷ lệ đường trắng, đường tinh luyện), nâng cao công suất ép và hiệu suất thu hồi.

"Đến năm 2020, có ít nhất trên 70% nhà máy (cụm nhà máy) có công suất trên 4.000 tấn mía/ngày; rút ngắn thời gian ép bình quân còn 110-115 ngày/vụ", Bộ NN&PTNT cho biết.

Ngoài ra, Bộ cũng sẽ khuyến khích các nhà máy đầu tư sản xuất các sản phẩm từ phế phụ phẩm sản xuất đường như sản xuất bã bĩa, sản xuất cồn từ mật rỉ...

Định hướng phát triển đến năm 2030: về sản xuất mía nguyên liệu, giữ ổn định diện tích mía nguyên liệu tập trung khoảng 300.000ha, năng suất mía bình quân đạt 75-80 tấn/ha, chữ đường bình quân 12-13 CCS, sản lượng mía đạt khoảng 24 triệu tấn, năng suất đường đạt khoảng 8,5 tấn/ha.

Về sản lượng đường, tổng công suất thiết kế của các nhà máy khoảng 230.000 tấn mía/ngày; sản lượng đường khoảng 2,5 triệu tấn, trong đó đường tinh luyện là 1,6 triệu tấn, đường trắng và các loại đường khác 0,9 triệu tấn. Có trên 90% nhà máy (cụm nhà máy) đạt công suất 4.000 tấn mía/ngày trở lên...

Để thực hiện mục tiêu này, Đề án yêu cầu rà soát, xây dựng, phát triển các vùng nguyên liệu mía theo hướng phát huy lợi thế vùng. Đồng thời, nâng cao hiệu quả sản xuất, hạ giá thành mía nguyên liệu.

Đặc biệt, nâng cao năng lực chế biến, cơ cấu lại ngành đường. Tiếp tục rà soát những nhà máy, những vùng không có khả năng đáp ứng nguyên liệu để có thể di chuyển nhà máy đến vùng có lợi thế hơn.

Theo đó, Bộ NN&PTNT sẽ khuyến khích liên kết các nhà máy đường để hình thành hệ thống các nhà máy cung cấp đường thô và các nhà máy chế biến đường tinh, nâng cao hiệu quả hoạt động của các nhà máy.

"Nhà nước khuyến khích và tạo điều kiện để các nhà máy, công ty mía đường liên kết xây dựng các bạn hàng chiến lược, xây dựng thương hiệu nhãn mã hàng hóa và tăng cường xúc tiến thương mại mía đường", Bộ NN&PTNT cho biết.

Bộ NN&PTNT cũng khuyến khích Hiệp hội Mía đường Việt Nam xây dựng Quỹ phát triển mía đường để hỗ trợ người trồng mía, DN sản xuất, kinh doanh mía đường phù hợp cơ chế thị trường, hạn chế và tiến tới không hỗ trợ trực tiếp từ ngân sách Nhà nước.

Lê Thúy