Sức sống mới từ trồng măng tây thân thiện với môi trường
Để cung cấp ra thị trường sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường, HTX Nông nghiệp Sông Đà (xã Hồng Đà, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ) trồng măng tây bằng cách sử dụng nhân công để làm cỏ, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, mang lại doanh thu khoảng 800 triệu đồng mỗi năm.
Sau khi tìm hiểu được biết giá trị của cây măng tây như: có chất chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa, tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, đẹp da, giá trị dinh dưỡng cao..., anh Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX đã tiên phong trồng măng tây ở Phú Thọ và phát triển thành cây trồng chủ lực của HTX.
Tiên phong phát triển mô hình
Chia sẻ về cái duyên đến với nghề trồng măng tây, anh Thái cho biết trước đây làm nghề xây dựng nhưng cũng chỉ đủ ăn chứ chưa có tiền tích lũy để làm giàu, nên anh luôn trăn trở tìm hướng đi mới phát triển kinh tế. Đầu năm 2016, anh được một số người bạn học nông nghiệp giới thiệu về cây măng tây có trị kinh tế cao, dễ chăm sóc. Nhận thấy đây là “món lạ”, rất ngon, ở Phú Thọ còn ít người trồng, anh quyết định cùng 6 thành viên thành lập HTX, chuyển sang trồng măng tây.
Do chưa có kiến thức về trồng măng tây nên ngoài việc học từ bạn bè, anh Thái phải tự mày mò, tìm hiểu thêm trên mạng internet, rồi về tận Hà Nội, Nghệ An... để học hỏi kỹ thuật trồng măng tây. Sau khi tìm hiểu, anh nhận thấy ở xã Dân Quyền khu đất rất thích hợp cho việc sản xuất canh tác các loại cây rau màu cho năng suất cao, đặc biệt là cây măng tây. Đây là đất bãi phù sa cổ, diện tích lớn khoảng 80 ha nằm cạnh sông Đà và sông Hồng, địa hình tương đối bằng phẳng, thế đất cao không bị ảnh hưởng ngập nước vào mùa mưa lũ, chất đất rất màu mỡ, tơi xốp, tiêu thoát nước tốt không bị ngập úng do mưa bão.
Anh Thái thuê lại diện tích 1,5 ha của xã và người dân, bỏ ra chi phí đầu tư khoảng 400 triệu đồng, bao gồm tiền hạt giống, cải tạo đất, phân bón... để phát triển mô hình. “Lúc mới bắt đầu, tôi và các thành viên HTX vừa làm vừa lo. Vì trồng vào mùa hè nóng bức, thời tiết năm đó nắng hạn nên ròng rã 40 ngày đêm phải túc trực ở ngoài ruộng để bơm nước tưới cây, giữ độ ẩm để cây không bị chết. May mắn sau đó thời tiết thuận lợi nên diện tích măng tây của HTX đã phát triển xanh tốt", anh Thái chia sẻ.
9 tháng sau, lứa măng tây đầu tiên của HTX cho thu hoạch, các thành viên đem tặng cho bạn bè và chào hàng đến một số cơ quan, nhà hàng lớn trên địa bàn tỉnh, trên các trang mạng xã hội để quảng bá, giới thiệu sản phẩm.
Thu 800 triệu đồng mỗi năm
Hiện nay, mỗi ngày HTX thu hoạch khoảng 40 - 50kg măng tây, với giá bán trung bình 80.000 đồng/kg, mỗi tháng thu về khoảng 90 triệu đồng. Một năm, tính ra HTX thu về trên 800 triệu đồng. Sản phẩm măng tây của HTX cung cấp thường xuyên tại hệ thống siêu thị BigC, một số cửa hàng, nhà hàng ở trong tỉnh.
Măng tây của HTX hoàn toàn là rau sạch bởi quá trình trồng, chăm sóc theo đúng kỹ thuật. Trong quá trình canh tác, thay vì sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón, hóa chất độc hại, gây ô nhiễm môi trường, HTX dùng nhân công để làm cỏ; dùng các loại phân bón hữu cơ, vi sinh để chăm sóc cây trồng,… góp phần giảm thiểu ô nhiễm, bảo vệ môi trường. Đây cũng là lý do khiến măng tây có giá thành cao hơn các loại rau thông thường.
Theo các thành viên HTX, chăm sóc cây măng tây phải dậy sớm thu hoạch, thường xuyên làm cỏ, vệ sinh đồng ruộng, chăm bón, vất vả nhưng thu nhập cao hơn hẳn so với các loại cây rau màu khác. Trồng cây măng tây xanh so với lúa, ngô, khoai… không chỉ cho giá trị kinh tế thu được trên một diện tích canh tác cao hơn mà sản phẩm đảm bảo chất lượng, có thị trường ổn định. Mô hình trồng măng tây của HTX đã tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động tại địa phương, với mức lương từ 4,5 - 5 triệu đồng/người/tháng.
Thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục áp dụng quy trình kỹ thuật trên quy mô diện tích hiện có, đồng thời dự định làm thêm nhà ươm giống để sản xuất và cung cấp cây giống cho thị trường; mạnh dạn đầu tư, tổ chức sản xuất theo hướng áp dụng khoa học kỹ thuật hiện đại để tạo ra sản phẩm chất lượng, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng măng tây.
Hoàng Lê
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
