Xây dựng chuỗi giá trị sản phẩm tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long
Ở Đồng bằng sông Cửu Long, hoạt động liên kết, xây dựng chuỗi giá trị tôm của các HTX, tổ hợp tác và doanh nghiệp cho thấy hướng đi tất yếu để tăng hiệu quả, giữ vững thị trường.
Theo thống kê của tổ chức quốc tế về Bảo tồn thiên nhiên (WWF) Việt Nam, đến tháng 12/2018 trong 30 tổ hợp tác và HTX nuôi thủy sản có 79 liên kết được hình thành. Tuy vậy chỉ có 32,9% số liên kết đầu vào này có giao dịch. Điều này rõ ràng cho thấy việc thúc đẩy các liên hết hoạt động và duy trì các liên kết là một thách thức lớn và cần nỗ lực hơn nữa của các bên.
Qua nghiên cứu theo chuỗi sản xuất, thức ăn tôm chiếm đến 60-70% trong giá thành sản xuất tôm nguyên liệu. Nếu người nuôi tôm mua trả sau từ các đại lý có thể tăng lên đến gần 15%. Hiện tại có một số HTX thực hiện mô hình cung ứng tập trung thông qua việc liên kết với đại lý tại địa phương, với hình thức thanh toán tiền mặt hoặc trả sau. Nhờ đó, giá thành giảm được 4,8-9%.
Trên thực tế hoạt động các hộ nuôi tôm riêng lẻ cùng vào tổ hợp tác hoặc HTX liên kết sản xuất nhận thấy lợi ích trước mắt là giảm giá thành vật tư đầu vào. Điển hình có một số HTX nuôi tôm ở Sóc Trăng thực hiện dịch vụ cung ứng thông qua liên kết với công ty cung cấp con giống (có chứng truy xuất nguồn gốc, hỗ trợ kỹ thuật, chất lượng con giống tốt và phí hoa hồng cho HTX).
Theo kết quả khảo sát tại 30 tổ hợp tác, HTX thì có 8 liên kết đầu ra được hình thành và 2 mô hình liên kết chuỗi, như: Mô hình liên kết HTX với các đơn vị cung cấp vật tư đầu vào và cuối chuỗi là công ty chế biến xuất khẩu thủy sản. Đây là mô hình chuỗi phổ biến. Hiện có 7/8 tổ hợp tác, HTX liên kết theo mô hình này. Trong 8 liên kết này đã hình thành 1 HTX áp dụng theo mô hình có sự tham gia của nhà nhập khẩu quốc tế vào chuỗi. Đó là chuỗi của HTX Nông Ngư 14/10 Hòa Nhờ A (Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) với Công ty TAIKA và nhà nhập khẩu thủy sản Northcoast Seafood đến từ Đan Mạch. Liên kết này do WWF Việt Nam thúc đẩy và hỗ trợ.
Được biết, đến năm 2019 diện tích nuôi tôm nước lợ của cả nước khoảng 720.000 ha, trong đó vùng Đồng bằng sông Cửu Long có diện tích nuôi tôm chiếm 90%. 8/13 tỉnh ven biển trong vùng có điều kiện thích hợp để nuôi tôm nước lợ, sản lượng tôm khoảng 750.000 tấn/năm. 600 doanh nghiệp đã xuất khẩu sản phẩm tôm sang 170 thị trường các nước trên thế giới, đạt giá trị xuất khẩu 3,4 tỷ USD, chiếm gần 40% tổng giá trị xuất khẩu ngành thủy sản. Riêng chuỗi sản xuất toàn ngành tôm tạo việc làm cho khoảng 5 triệu lao động.
Công Trí
Ngày 8/3, lãnh đạo Cục thị trường trong nước cùng hoa hậu livestream quảng bá hàng Việt
Hàng không toàn cầu gián đoạn vì căng thẳng Trung Đông
Không hoàn thành kế hoạch 2025, Trường Thành Energy vẫn đặt mục tiêu cao
Cơn sốt AI làm mờ ranh giới giá trị thực của startup
Thị trường bán lại cao cấp: ‘Tủ đồ’ trở thành kênh đầu tư mới
Từ trái chanh vàng nước Ý đến mảnh vườn nhà của Tiên
Từ giảng đường đến thị trường của người sáng lập Mộc Xơ
Cùng chuyên mục
Lúa phát thải thấp mở “lối đi mới” cho HTX ở Hải Phòng
Triển khai tại HTX Hữu Chung (TP. Hải Phòng), mô hình gieo sạ hàng kết hợp vùi phân giúp giảm mạnh giống, nước tưới và công lao động. Đây được xem là bước chuyển quan trọng trong tổ chức sản xuất lúa thích ứng biến đổi khí hậu và giảm phát thải.
Vị ngọt sau cuộc “đại phẫu” tư duy của chuỗi giá trị sữa bò bạc tỷ miền Tây
"Làm nông nghiệp thuần tuý thì không giàu khủng được", câu nói của ông Trần Hoàng An, Giám đốc HTX EverGrowth, đã khởi đầu cho một cuộc chuyển mình mang về doanh thu hàng trăm tỷ đồng và những cái Tết tròn vị cho người nuôi bò sữa miền Tây.
Những người 'gieo mầm xuân' dưới chân Sơn Bạc Mây
Dưới chân núi Sơn Bạc Mây, khi sương mù còn vương trên những mái nhà gỗ và hoa địa lan lặng lẽ hé nụ đón xuân, bản Sin Suối Hồ (Lai Châu) bước vào năm mới trong một diện mạo khác. Ít ai ngờ rằng, nơi từng chìm trong đói nghèo ngày ấy, hôm nay đã hồi sinh mạnh mẽ, không phải nhờ phép màu, mà từ lòng dân bền bỉ và một cách làm đúng, bắt đầu từ một HTX giữa đại ngàn.
HTX liên kết để tạo chuỗi giá trị và bứt phá thị trường
Việc đẩy mạnh liên kết giữa các HTX, Liên hiệp HTX đang giúp khắc phục điểm yếu nội tại, mở rộng quy mô, nâng cao giá trị nông sản và tạo nền tảng phát triển bền vững cho kinh tế tập thể.
Tài sản trí tuệ: “Giấy thông hành” để HTX khẳng định vị thế trong chuỗi giá trị
Trong bối cảnh hội nhập sâu và thị trường đòi hỏi ngày càng cao về tính minh bạch, nhiều HTX đã chủ động xây dựng và khai thác quyền sở hữu trí tuệ. Việc đăng ký nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý giúp sản phẩm HTX nâng cao giá trị và mở rộng khả năng tham gia chuỗi giá trị nội địa và quốc tế.
HTX vươn mình từ cánh đồng hoa cúc chi hữu cơ
Nhằm bảo tồn các giá trị bản địa, nâng cao giá trị kinh tế một cách bền vững, HTX RiTi (Ninh Bình) đã đẩy mạnh sản xuất theo chuỗi giá trị, chú trọng đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ. Đây là cách mà sản phẩm từ hoa cúc của HTX đang từng bước chinh phục thị trường trong nước và quốc tế.
Magazine
Công tác chuẩn bị bầu cử đại biểu Quốc hội và đại biểu Hội đồng nhân dân nhiệm kỳ 2026-2031
Công tác chuẩn bị bầu cử đại biểu Quốc hội và đại biểu Hội đồng nhân dân nhiệm kỳ 2026 – 2031 đang được triển khai đồng bộ, chặt chẽ, bảo đảm đúng quy định pháp luật và yêu cầu về cơ cấu, thành phần.
Đừng bỏ lỡ
HTX nông nghiệp nâng tầm giá trị nông sản địa phương
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp còn manh mún, đầu ra thiếu ổn định, nhiều HTX nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đang từng bước khẳng định vai trò “bà đỡ” cho nông sản địa phương.
