Trồng sầu riêng theo cách lạ để bảo vệ môi trường
Không chỉ trồng xen chuối, bưởi, cà phê... trong vườn sầu riêng, các thành viên HTX Nông nghiệp Trường Sinh (xã Đắk Ru, huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông) còn dùng kiến để bắt nhện hại và không dùng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu để bảo vệ môi trường.
Thành lập vào tháng 12/2019, 13 hộ gia đình có diện tích trồng sầu riêng và các loại cây ăn trái khác như bưởi, cam, bơ, mít… tham gia HTX chọn kiểu canh tác độc và lạ này để nhân đôi lợi ích kinh tế và môi trường. Toàn bộ diện tích canh tác của các thành viên đều thực hành theo phương pháp hữu cơ: không dùng thuốc trừ sâu hóa học, không xịt thuốc nấm, không bón phân hóa học.
Thay đổi tư duy
Ông Đoàn Văn Trường, Giám đốc HTX cho biết làm sầu riêng hữu cơ không khó, nhưng để quen với cách làm hữu cơ này lại là một quá trình dài. Việc thay đổi tư duy của người nông dân, quyết tâm thay đổi cách làm truyền thống, bỏ thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học trong canh tác rất quan trọng.
Trước đây, những hộ gia đình trồng sầu riêng thường canh tác theo lối truyền thống, bón phân, xịt thuốc hóa học nên đất xấu, bệnh hại, ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường. Từ khi tham gia HTX, các thành viên chuyển qua sử dụng chế phẩm sinh học để chữa bệnh hại và dưỡng cây sầu riêng.
Với cách trồng sầu riêng này, thay vì tốn công làm cỏ, các thành viên để cỏ mọc lan ra, tốt um nhằm giữ ẩm, rồi trồng thêm chuối để giải độc cho đất. Bà Phạm Thị Thủy (vợ ông Trường) chia sẻ thêm: Tại vườn sầu riêng vừa phun thuốc xong, không khí vẫn trong lành, không hề có mùi nồng nặc, khó thở bởi các loại thuốc này đều là chế phẩm vi sinh, trên nhãn ghi “thảo mộc”, “vỏ tôm”…
Cách trồng sầu riêng độc và lạ của HTX không những bảo vệ môi trường, bảo vệ người tiêu dùng mà còn bảo vệ chính bản thân người trồng. “Trước đây cứ 4 – 5 ngày mình phải phun thuốc trừ sâu, trừ nấm một lần, không thì cây sầu riêng bị sâu bệnh, không đậu trái. Giờ nghĩ lại vẫn còn sợ. Mình còn sợ, huống hồ người tiêu dùng”, bà Thủy nói.
Để tiết kiệm nước và bảo vệ môi trường, mới đây, HTX còn đầu tư một bể xử lý nước trị giá gần 100 triệu đồng để bơm nước từ hồ tự nhiên lên, xử lý bằng vi sinh cho độ pH lớn hơn 6.0 rồi mới bơm tưới cho sầu riêng và chuối, bưởi trồng xen. Toàn bộ cách canh tác của HTX đều có chi phí đầu tư thấp hơn so với cách làm truyền thống, vì vậy khi giá sầu riêng giảm, các thành viên cũng không lo.
Hướng đến xây dựng chuẩn GlobalGAP
Chia sẻ thêm về một kiểu canh tác lạ trong HTX, anh Ngô Văn Sở (xã Đắk Ru) cho biết anh đang sở hữu vườn sầu riêng xen canh với cà phê rộng hơn 2 ha. Theo hướng dẫn của HTX, anh Sở đã chuyển qua chăm sóc vườn sầu riêng bằng chế phẩm sinh học. Khi vườn sầu riêng bị nhện cắn đọt, anh sử dụng kiến - loài thiên địch bắt nhện, giúp hạn chế nhện hoành hành, phá hại đọt non sầu riêng.
Hiện, sản lượng sầu riêng hướng hữu cơ của HTX Nông nghiệp Trường sinh ước đạt khoảng 200 tấn/năm. Trong khi sầu riêng Musang King của Malaysia bán đến 1 triệu đồng/kg mà sầu riêng Việt không bán được 100.000 đồng/kg, các thành viên HTX nhận định là do chúng ta phụ thuộc một thị trường nên dễ bị ép giá, hai là phải trồng được sầu riêng sạch, trồng được sầu riêng hữu cơ thì người tiêu dùng mới chấp nhận.
Vì thế, HTX đã xác định kiên trì với cách trồng hiện nay; đồng thời kết nối với các công ty để xuất khẩu sầu riêng sang thị trường khó tính, tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm như châu Âu, Nhật Bản…
Nhờ trồng trái cây theo phương pháp hữu cơ, đáp ứng đúng yêu cầu của nhà nhập khẩu, HTX đã được một doanh nghiệp nhận bao tiêu sầu riêng sạch. HTX cũng đang làm thủ tục để được công nhận đạt chuẩn sầu riêng VietGAP, hướng đến xây dựng chuẩn GlobalGAP, đồng thời mở rộng thêm đối tác liên kết để tiếp cận các thị trường xuất khẩu mới.
Thu Huyền
Sàn quốc tế lao dốc, giá cà phê Tây Nguyên quay đầu giảm đồng loạt
Doanh nghiệp có thể kiếm tiền từ tín chỉ carbon nhưng đang bỏ lỡ
T&T Group và Yusys hướng tới liên doanh công nghệ tài chính, tham vọng vươn tầm ASEAN
Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI
Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Khởi nghiệp xanh 2026: Bài toán mới cho startup khi chuyển từ "bán nông sản sang bán giá trị"
Cùng chuyên mục
Từ "núi rác thải" đến vòng đời mới của phụ phẩm nông nghiệp Thủ đô
Là một siêu đô thị với quy mô dân số gần 9 triệu người, Hà Nội đang phải đối mặt với áp lực khổng lồ từ bài toán xử lý chất thải sinh hoạt và phụ phẩm nông nghiệp. Thúc đẩy phân loại rác tại nguồn ở nội đô và tái chế phụ phẩm tại ngoại thành không chỉ giảm bớt gánh nặng môi trường mà còn đang khơi thông một nguồn tài nguyên kinh tế bị lãng phí từ lâu.
Từ mã số vùng trồng đến thương hiệu: Con đường nâng giá nông sản của HTX
Không ít HTX đã tăng giá trị nông sản thêm 15-20%, thậm chí gấp nhiều lần nhờ kết hợp mã số vùng trồng (MSVT) với nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý và truy xuất nguồn gốc. Đây được xem là chìa khóa để nông sản Việt chinh phục thị trường quốc tế.
HTX bắt đầu quan tâm đến bằng sáng chế
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, tài sản trí tuệ, đặc biệt là bằng sáng chế và giải pháp hữu ích, không còn là vấn đề của các doanh nghiệp lớn. Tại Việt Nam, một số HTX đã chủ động bước vào sân chơi toàn cầu bằng việc nội địa hóa công nghệ, đăng ký bảo hộ độc quyền để thiết lập hàng rào pháp lý vững chắc cho sản phẩm của mình.
Từ làng nghề truyền thống đến thương hiệu được bảo hộ: Câu chuyện của hương Xà Cầu
Nhãn hiệu tập thể “Hương Xà Cầu” chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ không chỉ khẳng định những nỗ lực bền bỉ của HTX sản xuất hương làng nghề Xà Cầu (Hà Nội) mà còn là bước ngoặt mở ra tư duy làm kinh tế tập thể gắn với bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sở hữu trí tuệ thành động lực phát triển bền vững của HTX
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, sở hữu trí tuệ đang trở thành một trong những nguồn lực quan trọng quyết định năng lực cạnh tranh của chính các HTX.
HTX trồng vải Hải Phòng nâng cao chất lượng đặc sản
Năm 2026, sản lượng quả vải Hải Phòng đứng trước nhiều thách thức, dự kiến giảm so với cùng kỳ do diễn biến thời tiết bất lợi. Trong bối cảnh đó, các HTX, tổ hợp tác cùng ngành nông nghiệp đang tập trung nâng cao chất lượng quả vải nhằm bù đắp sản lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
Infographic
Chi tiết quy hoạch Khu liên hợp thể thao quốc tế Hùng Vương
Tập đoàn Vingroup vừa công bố quy hoạch Khu liên hợp thể thao quốc tế Hùng Vương tại Khu đô thị Thể thao Quốc tế Hà Nội.
Đừng bỏ lỡ
Kinh tế tập thể Lai Châu: Động lực mới từ những mô hình HTX
Với 366 HTX đang hoạt động, kinh tế tập thể đang ngày càng khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế - xã hội tại Lai Châu. Từ nguồn vốn hỗ trợ đến ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số và phát triển sản phẩm đặc trưng, nhiều HTX đang tạo việc làm,...
