Tổ hợp tác chăn nuôi heo “Mai Vàng”: Sử dụng công nghệ, tránh gây ô nhiễm môi trường
Mô hình THT chăn nuôi heo sử dụng túi ủ biogas ở Tân Thạnh (huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng) là hướng đi đúng phù hợp cho những hộ chăn nuôi với số lượng không lớn.
Xử lý chất thải của gia súc bằng túi ủ biogas dựa trên nguyên tắc hoạt động kỵ khí của các nhóm vi sinh vật tùy nghi và vi sinh vật kỵ khí. Các nhóm vi sinh vật phân hủy các chất hữu cơ tạo ra các axit hữu cơ, các axit hữu cơ tiếp tục được loại bỏ nhờ các nhóm vi sinh loại axit tạo CH4 và khí cacbonic. Các hoạt động được diễn ra trong túi ủ biogas.
Từ sự quan tâm của chính quyền
Tổ hợp tác (THT) chăn nuôi heo Mai Vàng ở ấp Cái Quanh (xã Tân Thạnh, huyện Long Phú) khi mới thành lập có 15 thành viên, toàn là chị em phụ nữ. Trước khi thành THT, lượng phân heo và nước thải từ chuồng nuôi heo của các gia đình chăn nuôi được thải trực tiếp ra sông ngòi, kênh rạch, ao mương quanh nhà… Do nước thải không qua hề qua xử lý, nên gây mùi hôi khó chịu, làm ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chính các thành viên trong các hộ chăn nuôi và cộng đồng dân cư.
Trước tình hình ấy, chị Nguyễn Thị Tua - sáng lập viên THT, đã cùng với cán bộ chuyên trách nông nghiệp, kinh tế, môi trường và Hội Phụ nữ xã tuyên truyền các chính sách của Nhà nước liên quan tới THT và vệ sinh môi trường… vận động chị em tham gia THT.
Được sự giúp đỡ của chính quyền địa phương, các ban ngành huyện Long Phú và Ban Quản lý Dự án Chương trình phát triển huyện Long Phú (do tổ chức AAV - ActionAid Vietnam Actionaid), các thành viên của THT đã được hỗ trợ vốn (cho vay không lãi suất số tiền 1,5 triệu đồng, trả trong 6 tháng) và hỗ trợ tập huấn khoa học - kỹ thuật làm túi ủ biogas.
Túi ủ biogas đang được THT sử dụng
Hướng đi đúng, phù hợp
Công nghệ làm túi ủ biogas có ưu điểm là chi phí đầu tư ban đầu thấp, vận hành đơn giản và dễ khắc phục khi có sự cố. Công nghệ túi ủ biogas được THT sử dụng là một giải pháp hữu hiệu, để giúp xử lý các chất thải, giảm thiểu mùi hôi khó chịu trong chăn nuôi và các chất gây ô nhiễm môi trường đất và nước.
Chị Nguyễn Thị Tua - Tổ trưởng THT chăn nuôi heo Mai Vàng, cho biết: Tất cả 15 thành viên nữ của THT đã được Dự án Chương trình phát triển huyện Long Phú hỗ trợ vốn để đầu tư làm túi ủ biogas với số tiền 1,5 triệu đồng/hộ.
Sau thời gian sử dụng, ngoài việc làm sạch môi trường cho chuồng trại, mỗi tháng túi ủ biogas còn giúp gia đình các chị em tiết kiệm khoảng gần 200.000 đồng mua than củi. Chưa kể do đun nấu bằng bếp gas, nên căn bếp của gia đình vừa sạch sẽ, không hề có khói, số tiền tiết kiệm được chị em thành viên THT dành để đầu tư mở rộng chăn nuôi.
Sử dụng khí gas sinh học từ biogas cũng góp phần giảm khí thải gây hiệu ứng nhà kính, do hạn chế sử dụng củi và các nhiên liệu hóa thạch. Bên cạnh đó, chất thải đầu ra từ túi ủ biogas còn là nguồn phân hữu cơ tốt cho việc trồng trọt sản phẩm sạch, có thể giúp giảm được 60% chi phí phân bón, hạn chế được một số sâu bệnh, cỏ dại, vì vậy, giúp tiết kiệm thêm chi phí thuốc trừ sâu, diệt cỏ, hoặc có thể dùng cho việc nuôi cá…
Được biết, hiện THT chăn nuôi heo Mai Vàng đã có 26 thành viên (phát triển được thêm 9 thành viên). Mô hình THT chăn nuôi heo sử dụng túi ủ biogas ở Tân Thạnh là hướng đi đúng, phù hợp cho những hộ chăn nuôi với số lượng không lớn.
Ngọc Cầm
Doanh nghiệp nông nghiệp và hàng loạt thách thức chuyển đổi xanh
Đến năm 2030 Việt Nam có ít nhất 1 mô hình outlet
Cà phê Tây Nguyên neo trên 93.000 đồng/kg, thị trường thế giới bứt phá
Doanh nông thực chiến: Đưa sản vật bản địa vào chuỗi giá trị
Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI
Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Cùng chuyên mục
Hải Phòng giữ “giấy thông hành” cho nông sản, HTX phải giữ chuẩn vùng trồng
Từ công cụ truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng đang trở thành “giấy thông hành” để nông sản Hải Phòng tiếp cận những thị trường có yêu cầu cao. Thành phố đang chuyển từ chạy theo số lượng sang siết chất lượng, trong đó các HTX phải giữ chặt quy trình sản xuất, vùng nguyên liệu và hồ sơ truy xuất để duy trì mã số và đầu ra.
Từ "núi rác thải" đến vòng đời mới của phụ phẩm nông nghiệp Thủ đô
Là một siêu đô thị với quy mô dân số gần 9 triệu người, Hà Nội đang phải đối mặt với áp lực khổng lồ từ bài toán xử lý chất thải sinh hoạt và phụ phẩm nông nghiệp. Thúc đẩy phân loại rác tại nguồn ở nội đô và tái chế phụ phẩm tại ngoại thành không chỉ giảm bớt gánh nặng môi trường mà còn đang khơi thông một nguồn tài nguyên kinh tế bị lãng phí từ lâu.
Từ mã số vùng trồng đến thương hiệu: Con đường nâng giá nông sản của HTX
Không ít HTX đã tăng giá trị nông sản thêm 15-20%, thậm chí gấp nhiều lần nhờ kết hợp mã số vùng trồng (MSVT) với nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý và truy xuất nguồn gốc. Đây được xem là chìa khóa để nông sản Việt chinh phục thị trường quốc tế.
HTX bắt đầu quan tâm đến bằng sáng chế
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, tài sản trí tuệ, đặc biệt là bằng sáng chế và giải pháp hữu ích, không còn là vấn đề của các doanh nghiệp lớn. Tại Việt Nam, một số HTX đã chủ động bước vào sân chơi toàn cầu bằng việc nội địa hóa công nghệ, đăng ký bảo hộ độc quyền để thiết lập hàng rào pháp lý vững chắc cho sản phẩm của mình.
Từ làng nghề truyền thống đến thương hiệu được bảo hộ: Câu chuyện của hương Xà Cầu
Nhãn hiệu tập thể “Hương Xà Cầu” chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ không chỉ khẳng định những nỗ lực bền bỉ của HTX sản xuất hương làng nghề Xà Cầu (Hà Nội) mà còn là bước ngoặt mở ra tư duy làm kinh tế tập thể gắn với bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sở hữu trí tuệ thành động lực phát triển bền vững của HTX
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, sở hữu trí tuệ đang trở thành một trong những nguồn lực quan trọng quyết định năng lực cạnh tranh của chính các HTX.
Infographic
So găng iPhone 18 Pro Max và Galaxy S26 Ultra: Giá chênh gần 13 triệu, công nghệ ra sao?
Cuộc đua flagship (sản phẩm chủ lực/cao cấp nhất) giữa Apple và Samsung đang nóng lên khi iPhone 18 Pro Max và Galaxy S26 Ultra sở hữu những lợi thế hoàn toàn khác biệt.
Đừng bỏ lỡ
Từ sản vật vùng khó đến hàng hóa có chỗ đứng trên thị trường
Ở vùng miền núi, sản vật không thiếu nhưng để trở thành hàng hóa có giá trị lại không dễ. Từ câu chuyện HTX Dịch vụ nông nghiệp Hùng Anh ở xã Hướng Hiệp, tỉnh Quảng Trị, việc tổ chức lại vùng nguyên liệu, chế biến và kết nối thị trường đang mở thêm...
