Thu 'trứng vàng' từ nuôi gà VietGAP
Trong bối cảnh ngành chăn nuôi gia cầm tại nhiều địa phương trên cả nước phải đối mặt với hàng loạt khó khăn về thị trường, giá cả, dịch bệnh…, HTX chăn nuôi và dịch vụ Ao Gòn (Cần Đước, Long An) lại đang gây ấn tượng mạnh với mô hình chăn nuôi gà VietGAP gắn với an toàn lao động (ATLĐ).
Nuôi gà theo hướng VietGAP
Ông Nguyễn Văn Lai – Giám đốc HTX Ao Gòn, cho hay trước những đòi hỏi ngày càng cao về chất lượng sản phẩm của thị trường, những năm qua, HTX đẩy mạnh nghiên cứu để triển khai mô hình nuôi gà theo quy chuẩn VietGAP với những yêu cầu gắt gao về chất lượng, vệ sinh thực phẩm.
Khi tham gia vào HTX, các hộ phát triển mô hình chăn nuôi gà đẻ trứng thương phẩm được hướng dẫn chi tiết từ khâu thiết kế chuồng trại, nhập con giống có nguồn gốc rõ ràng, vệ sinh khử trùng tiêu độc đến quản lý chất thải, sổ tay ghi chép hàng ngày…
Hệ thống chuồng trại của các thành viên trong HTX đều được quy hoạch xây dựng bảo đảm yêu cầu, kỹ thuật. Quy trình chăn nuôi thường xuyên có sự kiểm tra của các chuyên gia nhằm kiểm soát dịch bệnh kịp thời và có biện pháp giúp đàn gà sinh trưởng, phát triển tốt.
Điều gây ấn tượng đặc biệt tại hệ thống trang trại của HTX Ao Gòn là các chuồng gà đều được thiết kế 3 tầng như bậc tam cấp giúp các hộ thành viên tiết kiệm diện tích. Lồng gà được thiết kế trên cao phù hợp với đặc tính của giống gà, vừa tạo thuận lợi trong việc vệ sinh chuồng trại.
Hiện tại, hệ thống chuồng trại của HTX đều có hệ thống phun sương hoặc làm mát tự động. Ngoài ra, quy trình chăn nuôi cũng bảo đảm an toàn, không sử dụng chất cấm, kháng sinh, sử dụng nước uống hợp vệ sinh.
Sau nhiều năm theo đuổi mô hình nuôi gà đẻ trứng với sự đồng hành của HTX Ao Gòn, ông Lê Văn Chôm chia sẻ, việc nắm vững kỹ thuật giúp đàn gà tăng trưởng mạnh, sức đề kháng cao, từ đó cho ra những quả trứng có chất lượng vượt trội, hình thức đẹp.
“Nếu không có thiên tai bất thường, nuôi gà đẻ trứng theo chuẩn VietGAP cho lợi nhuận cao hơn 20 – 35% so với phương thức cũ. Khi tham gia vào HTX, các thành viên cũng được hỗ trợ các dịch vụ đầu vào như thức ăn chăn nuôi…”, ông Chôm phấn khởi cho hay.
Điểm nhấn chăn nuôi an toàn
Điểm nhấn lớn nhất trong quá trình chăn nuôi của HTX Ao Gòn là sự chú trọng về khoa học kỹ thuật và gia tăng ATLĐ, bảo vệ sức khỏe cho thành viên.
Đơn cử, trong quá trình chăn nuôi, HTX ứng dụng đệm lót sinh học để giảm thiểu mùi hôi, ngăn các loại nấm mốc, vi khuẩn, qua đó đảm bảo môi trường sinh trưởng tốt cho vật nuôi và đặc biệt là bảo vệ sức khỏe người chăn nuôi.
Khi xử lý đệm lót, chăm sóc, tiêm thuốc phòng bệnh cho gà, thành viên HTX được hỗ trợ, trang bị đầy đủ các đồ bảo hộ, tránh những rủi ro về ATLĐ. Các loại phân cũng được HTX xử lý triệt để bằng phương pháp vi sinh, tận dụng bón cây trồng.
Giám đốc Nguyễn Văn Lai cho biết: “Nuôi gà với quy mô lớn sợ nhất là dịch bệnh cũng như các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đường tiêu hóa. Kể từ khi HTX ứng dụng phương pháp nuôi hiện đại, chú trọng ATLĐ, vệ sinh môi trường đã giúp các thành viên duy trì sự ổn định của đàn gà, nâng cao hiệu quả kinh tế”.
Hiện, mỗi thành viên trong HTX có số lượng bình quân 7.000 - 8.000 con gà đẻ trứng, tất cả đều tuân thủ quy chuẩn nuôi gà theo phương pháp an toàn sinh học, đạt tiêu chuẩn VietGAP.
Nhờ chăn nuôi an toàn, HTX liên kết thành công nhiều công ty cung ứng con giống, thuốc thú y, thức ăn gia cầm, đảm bảo dịch vụ đầu vào cho thành viên. Về thị trường, chất lượng sản phẩm vượt trội giúp HTX luôn trong tình trạng “cung không kịp cầu”.
Mô hình gà đẻ trứng VietGAP đang mở ra hướng đi bền vững cho thành viên HTX, không chỉ về kinh tế mà còn về ATLĐ, sức khỏe tinh thần.
“Sắp tới, HTX sẽ tiếp tục mở rộng quy mô, áp dụng triệt để, hiệu quả hơn các nguyên tắc, yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi, qua đó tiếp tục nâng cao năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh cho sản phẩm”, Giám đốc Nguyễn Văn Lai nhấn mạnh.
Nhật Minh
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
