Tại Đắk Lắk ghi nhận mức tăng giá cà phê mạnh nhất: 600 đồng/kg, cán mốc 99.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại Gia Lai cũng điều chỉnh tăng 500 đồng/kg, giao dịch tại mức 99.500 đồng/kg.

Lâm Đồng dù vẫn ở mức thấp nhất vùng nhưng đã nhích lên 98.800 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.

Như vậy, giá cà phê đã áp sát mốc 100.000 đồng/kg, từ đó đang tạo ra tâm lý hưng phấn cho bà con nông dân. Trong bối cảnh Tết Bính Ngọ đang đến gần, dòng tiền chi tiêu cuối năm là cần thiết, nhưng nhiều hộ dân vẫn quyết định giữ hàng, chờ giá mới.

Theo khảo sát tại các vùng nguyên liệu điểm nóng, không khí giao dịch diễn ra sôi động nhưng thực tế lượng hàng chốt bán ra rất ít. Nhiều hộ nông dân và thành viên HTX vẫn đang trong trạng thái thăm dò, lượng bán ra chỉ ở mức nhỏ giọt để chi trả các chi phí sinh hoạt trước mắt.

Theo giới chuyên gia, cột mốc 100.000 đồng/kg là một ngưỡng tâm lý cực kỳ quan trọng. Khi giá áp sát con số này, người dân, HTX thường có xu hướng giữ hàng với suy nghĩ sẽ bán được giá cao hơn nữa trong ngắn hạn, tạo ra sự khan hiếm giả tạo trên thị trường.

Dự báo, giá cà phê có khả năng sẽ chạm hoặc vượt ngưỡng 100.000 đồng/kg trong vài phiên tới nếu các tín hiệu từ sàn thế giới tiếp tục khả quan. Nhu cầu mua gom của các doanh nghiệp xuất khẩu để trả đơn hàng trước kỳ nghỉ Tết kéo dài cũng sẽ là động lực thúc đẩy giá.

Do đó, việc cân đối giữa lợi nhuận và an toàn tài chính trong giai đoạn này là yếu tố then chốt để đảm bảo bền vững cho người dân, HTX.

Nhìn lại có thể thấy, mốc 100.000 đồng/kg từng xuất hiện lần đầu vào khoảng đầu năm 2024 và được đánh giá là mức cao nhất mọi thời đại. Và thị trường hiện nay đang hồi hộp chờ đợi tái diễn lại cảnh này.

Trên thế giới, tại sàn London (Anh) , giá cà phê đã quay trở lại đà tăng nhờ lo ngại về nguồn cung ngắn hạn từ Việt Nam.

Giá Robusta kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 16 USD, chốt tại 4.016 USD/tấn. Giới thương nhân quốc tế nhận định, việc Việt Nam chuẩn bị bước vào kỳ nghỉ Tết dài ngày sẽ làm gián đoạn nguồn cung, buộc các nhà rang xay phải đẩy mạnh mua vào để đảm bảo kho dự trữ.

Ngược lại, sàn New York (Mỹ) vẫn chìm trong sắc đỏ. Giá Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 tiếp tục sụt giảm do áp lực từ thông tin thời tiết thuận lợi tại Brazil.

NY