Thứ Năm, 23-06-2016
Những chiếc bánh mỳ “ế” được chủ lò nhận lại để chất đống mấy ngày, có khi bánh mỳ bốc mùi chua, côn trùng làm tổ ròi vẫn được đem đi xử lý làm bánh mỳ sấy tẩm bơ đường đem ra bày bán.
Thứ Bảy, 18-06-2016
Thực hiện chỉ đạo của UBND TpHCM về việc đưa thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng, trên cơ sở các Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Trung tâm xúc tiến thương mại của 21 tỉnh, thành phố phía Nam đã nhất trí cùng nhau liên kết tạo cầu nối cho các nhà sản xuất, cung ứng và nhà phân phối hình thành chuỗi thực phẩm an toàn vào ngày 17/8.
Thứ Tư, 08-06-2016
Thị trường chất phụ gia, hóa chất thực phẩm mất kiểm soát đang hình thành “ma trận” khiến người tiêu dùng (NTD) lo sợ. Tình thế này đòi hỏi cơ quan chức năng cần nhanh chóng “siết” lại quản lý để bảo vệ người dân.
Thứ Tư, 01-06-2016
Ngày 1/6/2016, Tập đoàn Vingroup đã tổ chức Lễ ký kết hợp tác đợt 1 với gần 250 doanh nghiệp Việt tham gia chương trình “Đồng hành, hỗ trợ và thúc đẩy sản xuất nội địa”. Các doanh nghiệp ký kết với Vingroup thuộc 7 ngành hàng tiêu dùng cơ bản là thực phẩm, hóa mỹ phẩm, VPP đồ chơi, hàng gia dụng, hàng thực phẩm tươi sống, thời trang, bông vải sợi đến từ 18 tỉnh/thành phố trên toàn quốc.
Thứ Ba, 31-05-2016
Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk được đánh giá là nhãn hiệu dẫn đầu tại Việt Nam (Number 1 brand by country) thông qua 3 hạng mục: hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), nước giải khát và thực phẩm.
Thứ Năm, 24-03-2016
Các quy định nhiêu khê trong kiểm tra chuyên ngành để thông quan hàng hoá thực phẩm xuất nhập khẩu vẫn là những vấn đề bức xúc dai dẳng của các nhà đầu tư Nhật Bản tại Tp.HCM...
Thứ Ba, 22-03-2016
Sợ hoa quả Trung Quốc ngậm nhiều hóa chất độc hại, người Việt quay về với hoa quả Việt để tìm sự an toàn. Thế nhưng, chính những hoa quả vốn được coi là an toàn thì lại bị biến thành những loại thực phẩm độc hại, bởi quá trình bảo quản bằng hóa chất, thuốc ép chín, thuốc chống thối sau thu hoạch.
Thứ Năm, 25-02-2016
Đây là siêu thị bán thực phẩm ế, thừa, hết hạn sử dụng đầu tiên tại Đan Mạch và cũng có thể là đầu tiên trên thế giới.
Thứ Ba, 02-02-2016
Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế vừa cho biết, qua kiểm tra phát hiện loại ô mai mơ chua ngọt là sản phẩm của Công ty cổ phần Hồng Lam có hàm lượng đường hóa học (Cyclamete) vượt quá 8,3 lần chỉ tiêu công bố.
Thứ Tư, 20-01-2016
Các cơ quan kiểm dịch của Việt Nam và Hàn Quốc đã đạt thỏa thuận về các điều kiện kiểm dịch VSATTP đối với dâu tây tươi của Hàn Quốc, mở đường cho việc nước này được chứng nhận XK mặt hàng trên vào Việt Nam dự kiến từ ngày 1/2 tới.
Thứ Ba, 29-12-2015
Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn (TPAT) ở các đô thị lớn là rất cao. Một số doanh nghiệp (DN), siêu thị đã bắt tay với người sản xuất tổ chức chuỗi cung ứng TPAT với mong muốn đưa đến cho người tiêu dùng (NTD) những sản phẩm tốt. Tuy nhiên, thực tế việc tổ chức chuỗi cung ứng này còn nhiều vướng mắc khiến NTD và người sản xuất vẫn khó gặp nhau.
Chủ Nhật, 27-12-2015
Trong năm tới, khi hội nhập sâu hơn, theo dự báo, làn sóng mua bán, sáp nhập (M&A) của các nhà đầu tư lớn nước ngoài với ngành thực phẩm, đồ uống, tiêu dùng nhanh Việt Nam càng “nóng” hơn nhằm chi phối thị phần nội địa và làm bàn đạp mở rộng thị trường ASEAN.
Thứ Năm, 24-12-2015
Nestlé SA, công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất thế giới, mới đây đã cam kết đến năm 2020 sẽ chỉ sử dụng trứng của những chú gà nuôi thả tự nhiên cho các sản phẩm của mình tại Mỹ, qua đó góp phần thúc đẩy cả ngành công nghiệp thực phẩm có những chính sách bảo vệ quyền động vật chặt chẽ hơn.
Thứ Ba, 24-11-2015
Là một trong những chợ đầu mối rau củ quả lớn nhất miền Bắc, cung cấp nhu cầu tiêu dùng thực phẩm cho Hà Nội và các tỉnh lân cận, với hàng ngàn người tứ xứ đổ về để buôn bán và mưu sinh, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường nặng nề đang là vấn đề đáng báo động ở chợ đầu mối Long Biên.
Thứ Năm, 12-11-2015
Hôm thứ Ba (10/11) vừa qua, hàng trăm nhân viên đang làm trong các nhà hàng phục vụ đồ ăn nhanh ở các thành phố New York, Washington và Chicago đã tụ tập và biểu tình nhằm vận động cho chiến dịch kêu gọi tăng lương tối thiểu lên 15 USD/giờ và tăng thêm quyền hạn cho Công đoàn.
Thứ Ba, 03-11-2015
Vụ ngộ độc tập thể khiến hơn 80 người dân tại tỉnh An Giang phải nhập viện cấp cứu sau buổi tiệc cưới một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) tại các bếp ăn tập thể, đặc biệt là tại các bữa ăn ca của công nhân và các đám cưới của người dân.
Tin ảnh
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
