Bài học từ chuyện nhà máy chế biến thịt thỏ ‘đắp chiếu’ vì thiếu nguyên liệu

Câu chuyện một nhà máy chế biến thịt thỏ ở Hà Tĩnh vì thiếu nguyên liệu và bấp bênh đầu ra dẫn đến phải “đắp chiếu” chính là bài học về mối liên kết vẫn còn rất lỏng lẻo giữa doanh nghiệp với nông dân, và chứa đựng những nghịch lý đang tồn tại trong hoạt động chế biến nông sản.