VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# mâm cơm ngày Tết

Thứ Năm, 03-02-2022

Phong cách

03/02/2022

Rêu đá: Món ăn trời ban ngày Tết của người Thái

Người ta vẫn thường truyền tai nhau rằng, đến Sơn La mà chưa được thử các món làm từ rêu đá thì xem như chưa đến vùng đất này. Rêu đá là một món ăn truyền thống của người Thái ở Sơn La, đặc biệt là ngày Tết. Với người Thái ở Sơn La họ ăn Tết không quá cầu kỳ, ngoài những món chung dùng trong thờ cúng thì không thể thiếu món "trời ban" này.

Thứ Ba, 01-02-2022

Dân sinh

01/02/2022

Giò Vũ Đông gói ghém phong vị Tết

Sinh ra và lớn lên ở làng nghề Vũ Đông (TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình), những người lớn tuổi ở nơi đây vẫn không quên dạy dỗ con cháu, các thế hệ đi sau gìn giữ nét quê, hồn quê hương thông qua cách làm giò chả - món ăn cổ truyền trong mâm cơm người Việt từ xa xưa mỗi độ Tết đến, xuân về.

VnBusiness