VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# bột thanh long

Thứ Ba, 27-08-2024

Mô hình

27/08/2024

Người phụ nữ viết 'câu chuyện cổ tích' từ những sợi mỳ hồng

Chị Trần Thị Thúy – Giám đốc HTX sản xuất thương mại và dịch vụ nông lâm thủy sản Lộc Thúy Quỳnh (xã Nhạo Sơn - huyện Sông Lô - Vĩnh Phúc) hay còn gọi là Lộc Thúy Quỳnh Farm đã mạnh dạn tìm tòi, học hỏi, biến trái thanh long ruột đỏ thành sản phẩm mỳ độc đáo và khác biệt, không chỉ “cứu” lấy kinh tế gia đình cũng như bà con địa phương, mà còn thành công khi đưa nông sản Việt vươn ra thị trường quốc tế.

Video Từ ruộng đến thị trường: HTX số hoá đơn hàng như thế nào?

Đằng sau những đơn hàng rau củ là cả chuỗi dữ liệu về vùng nguyên liệu, sản lượng, thu hoạch, chất lượng và giao hàng. Tại HTX Vườn Nhà Đà Lạt, chuyển đổi số đang giúp những dữ liệu ấy được kết nối, từ đó tổ chức sản xuất và đưa nông sản đến thị...

VnBusiness