VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# ẩm thực truyền thống

Thứ Sáu, 07-08-2026

Địa phương

Vừa xong

Nâng tầm ẩm thực 500 năm tuổi nhờ khai thác hiệu quả nhãn hiệu tập thể

Sở hữu trí tuệ, cụ thể là nhãn hiệu tập thể không chỉ là cơ sở pháp lý bảo vệ thương hiệu làng nghề, mà còn là đòn bẩy chiến lược giúp HTX Giò chả Ước Lễ (xã Dân Hòa, TP. Hà Nội) chuẩn hóa quy trình sản xuất, mở rộng thị trường và định hình mô hình du lịch sinh thái làng nghề.

Video Đưa thổ cẩm Mường Hoa lên "xa lộ số"

Từ những khung cửi truyền thống của đồng bào Mông ở thung lũng Mường Hoa (Lào Cai), các sản phẩm thổ cẩm đã vươn lên các sàn thương mại điện tử, mở ra hướng phát triển mới cho nghề truyền thống nhờ ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số.

VnBusiness