Sản xuất VietGAP: Nền tảng hình thành chuỗi và bảo vệ môi trường
Sản xuất theo quy mô lớn nhưng HTX nông nghiệp Đồng Xuân Tiến (Yên Khánh-Ninh Bình) vẫn nghiêm túc thực hiện các chuẩn VietGAP. Đây là cơ sở đầu tiên giúp HTX hình thành chuỗi giá trị sản phẩm, đồng thời góp phần cải tạo môi trường.
HTX nông nghiệp Đồng Xuân Tiến đã giúp người dân có cách nhìn mới về sản xuất nông nghiệp. Không còn sản xuất manh mún, các hộ đang cùng nhau sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP với những quy tắc cụ thể.
Hiệu quả kinh tế
HTX đang tập trung sản xuất trên diện tích 100 ha, mở rộng vụ Đông bằng các loại cây giá trị kinh tế cao như dưa bao tử, ngô ngọt, cà chua nhót, ớt, cây dược liệu, mướp đắng, bí xanh, mướp Nhật, rau trái vụ…
HTX thực hiện đầy đủ 10 bước quy định theo tiêu chuẩn VietGAP ngay từ khâu chọn đất trồng, chọn nguồn nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật… Nguồn nước tưới cho rau chủ yếu được bơm từ giếng khoan. Đối với việc sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, dùng loại nào, số lượng, liều lượng, ngày tháng sử dụng… đều được các thành viên ghi chép đầy đủ trong nhật ký đồng ruộng.
Sau khi thu hoạch, rau màu sẽ được sơ chế để phân loại, làm sạch và dùng bao túi sạch để chứa đựng. Sau khi đóng gói, rau sẽ được niêm phong và vận chuyển đến điểm tiêu thụ hoặc trực tiếp cho người sử dụng trong vòng 2 giờ để đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
Trung bình mỗi ngày, HTX cung ứng ra thị trường gần 1 tấn rau chủ yếu cho các bếp ăn tập thể khu công nghiệp. Từ khi triển khai sản xuất theo quy trình VietGAP, hầu như vụ thu hoạch nào, sản phẩm của HTX cũng tiêu thụ hết, bởi nhu cầu an toàn trên thị trường khá lớn.
Với lợi thế đầu ra, HTX phối hợp với ngành khoa học đầu tư 3.000 m2 nhà lưới, nhà kính để ươm cây giống cung cấp cho nhân dân trồng rau sạch và xây dựng các mô hình sản xuất rau an toàn.
Nhờ phát triển rau an toàn và đẩy mạnh sản xuất rau trái vụ, mỗi năm, HTX thu về lợi nhuận gần 6 tỷ đồng.
Bên cạnh sản xuất rau, HTX cũng đẩy mạnh sản xuất lúa theo hướng an toàn. Hiện nay, 100% diện tích lúa gieo cấy đều sử dụng các giống lúa thuần chất lượng, có giá trị kinh tế cao như Bắc thơm số 7, LT2, Thiên ưu 8, TBR288.
HTX đã quy hoạch cánh đồng mẫu trên diện tích 196 ha để thực hiện thâm canh đồng trà, đồng giống, cho hiệu quả kinh tế cao. Trong sản xuất, HTX đã đưa cơ giới vào khâu làm đất đạt 100% và thu hoạch đạt 80-90% diện tích.
Để tăng thu nhập và tận dụng điều kiện tự nhiên, HTX vận động thành viên phát triển chăn nuôi theo hướng gia trại, trang trại đa dạng các đối tượng vật nuôi như bò laisin, dê bách thảo, lợn siêu nạc, vịt, gà...
Hiện, HTX đang quản lý 55 trang trại và gia trại, mỗi năm cho thu nhập từ 3 - 5 tỷ đồng, góp phần không nhỏ tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho thành viên.
Cải thiện sản xuất
Sản xuất đa ngành nhưng HTX luôn tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất khoa học. Việc hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật, không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, không kháng sinh được HTX tuân thủ nghiêm ngặt.
Hiện nay, HTX là đơn vị tiêu biểu trên địa bàn huyện chủ động sử dụng các chế phẩm sinh học, không gây ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí.
HTX đã mở hàng chục cuộc tập huấn nhằm cung cấp kiến thức sản xuất an toàn cho các thành viên, phổ biến kỹ năng, quy trình, phương thức mới... Giám đốc HTX, ông Vũ Văn Học, cho biết: Trong mô hình HTX kiểu mới, nhiệm vụ kinh doanh chiếm 90%. Luật HTX 2012 đã giúp các HTX tái cấu trúc, đưa công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp sạch.
Mô hình sản xuất của HTX đã góp phần chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả để trồng rau màu kết hợp chăn nuôi. HTX nông nghiệp đã trở thành địa chỉ nông sản sạch cung cấp cho thị trường. Đây được coi là khâu then chốt trong sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất an toàn bởi nó tạo niềm tin cho người nông dân yên tâm mở rộng sản xuất theo đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, đồng thời góp phần cải thiện môi trường.
Huyền Trang
Hoa mận Tây Bắc hút tiền du lịch miền Nam
'Cú hích' cuối năm: Doanh nghiệp thành lập mới tăng gần 72%
Thị trường ô tô 2026: Thuế giảm, phí hạ, liệu giá có 'mềm'?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Magazine
Một người trẻ đi ngược chiều và mùa mơ chín ở Bách Cốc
Dưới chân những dãy núi đá vôi đặc trưng của vùng đất Ninh Bình, làng Bách Cốc hiện ra bình dị với những nếp nhà thấp thoáng sau rặng tre, những chum vại xếp ngay ngắn trong sân của nhiều nếp nhà và hương mơ chín thoang thoảng mỗi độ vào mùa.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
