Nguyên tắc “4 chung”

Anh Lưu Văn Đức – Chủ tịch HĐQT HTX Đại Phúc, cho biết Ea M'droh là địa bàn có điều kiện tự nhiên rất thuận lợi để phát triển chăn nuôi, với diện tích đất vườn đồi rộng, không khí trong lành, mát mẻ. Vì vậy, kể từ năm 2008, một số hộ dân địa phương đã thử nghiệm mô hình chăn nuôi gà đồi.

Nguồn giống được các hộ dân lựa chọn là giống gà H’mông nổi tiếng, được thị trường ưa chuộng. Để có được giống tốt, những hộ nuôi tiên phong đã bỏ công ra tận các tỉnh miền núi phía Bắc để tìm kiếm, đặt mua. Những năm sau đó, khi đã nắm vững kỹ thuật, các hộ tự nhân giống để phục vụ nhu cầu chăn nuôi.

Không chỉ kỹ lưỡng trong việc chọn giống, việc phối trộn thức ăn chăn nuôi cũng được các hộ dân tính toán vô cùng tỉ mỉ, với nguồn nguyên liệu chính là các loại nông sản có sẵn trên địa bàn như ngô, sắn, thóc, rau… Nhờ nguồn thức ăn tự nhiên, thịt gà của các hộ dân trên địa bàn có chất lượng rất cao.

Sau nhiều năm phát triển, trước đòi hỏi của thực tế, tháng 5/2018, các hộ chăn nuôi gà trên địa bàn buôn Cuôr đã quyết định liên kết thành lập HTX Đại Phúc, nhằm nâng cao nội lực, gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường, ổn định giá bán, cùng nhau làm giàu.

HTX ra đời và hoạt động theo nguyên tắc “4 chung” gồm chung giống, chung kỹ thuật, chung nguồn thức ăn và chung giá bán. Nguyên tắc “4 chung” là tôn chỉ và cũng là chìa khóa mở ra thành công cho các thành viên HTX trong thời gian qua.

“Việc tuân thủ nguyên tắc “4 chung” giúp đàn gà của các thành viên HTX phát triển đồng đều cả về trọng lượng, chất lượng, nâng cao uy tín, thu hút sự quan tâm của các đối tác, đặc biệt là các doanh nghiệp, nhà hàng, trường học và cả những thương lái ở tỉnh xa”, anh Lưu Văn Đức khẳng định.

Điểm tựa làm giàu

Với tư cách là Chủ tịch HĐQT, anh Lưu Văn Đức hiện đang là đầu tàu của HTX với mô hình chăn nuôi quy mô hơn 9.000 con gà đồi thương phẩm/lứa. Nhờ tuân thủ quy trình kỹ thuật, giá bán ổn định, trang trại gà của anh cho doanh thu 400 – 500 triệu đồng/năm.

Theo anh Đức, chăn nuôi gà đồi không quá phức tạp, quan trọng nhất là nắm vững kiến thức về chăn nuôi, thường xuyên tiêm chủng theo quy định, nghiêm túc thực hiện quy chuẩn về vệ sinh chuồng trại để gà nuôi tránh được các dịch bệnh.

Hiện tại, 9 hộ thành viên của HTX cũng đang phát triển tốt các trang trại nuôi gà đồi theo hướng VietGAP, cho hiệu quả kinh tế cao. Tổng đàn gà của HTX hiện lên tới hơn 20.000 con, hộ nuôi nhiều nhất là 9.000 con, hộ nuôi ít nhất khoảng 1.000 – 1.200 con.

Chủ tịch HĐQT Lưu Văn Đức cho hay việc chăn nuôi luôn được HTX gắn với vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm và xây dựng thương hiệu. Để có sản phẩm gà đồi an toàn đến tay người tiêu dùng, HTX luôn chủ động nguồn con giống, thức ăn và vệ sinh chuồng trại, tiêm phòng, phun thuốc tiêu độc khử trùng định kỳ. Các xã viên phải cùng nhau áp dụng đồng bộ những quy trình, kỹ thuật nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.

Nhờ quy trình chăn nuôi khoa học, cứ 4 tháng, thành viên HTX có thể xuất chuồng một lứa gà tiêu chuẩn với giá bán 110.000 đồng/kg. Bình quân mỗi tháng, HTX cung ứng ra thị trường khoảng 2.500 con gà với giá bán ổn định. Sản phẩm của HTX được tiêu thụ tại các nhà hàng, quán ăn ở TP. Buôn Ma Thuột và các tỉnh lân cận như Đắk Nông, Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Định...

Dù đi vào hoạt động chưa lâu nhưng HTX đã và đang trở thành điểm tựa cho các thành viên ổn định sản xuất, vươn lên làm giàu với mức thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.

Nhật Minh