Mang nhãn hiệu “Rau an toàn Mộc Châu” đến người tiêu dùng
Với mong muốn xây dựng thương hiệu “Rau an toàn Mộc Châu”, HTX đã cố gắng, tận tâm trong từng sản phẩm rau củ quả sạch. Các hộ thành viên HTX (là người Thái, Mường, H’Mông) quen dần với việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng rau.
HTX Rau an toàn Tự Nhiên (Bản Áng, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) chính thức hoạt động năm 2013. Giám đốc HTX - bà Nguyễn Thị Luyến - cho biết ngày trước người dân vùng Mộc Châu chủ yếu canh tác tự phát theo mùa vụ, nên thường xuyên phải đối mặt với cảnh được mùa mất giá, thu nhập bấp bênh.
HTX đã xây dựng và kiểm soát chặt chẽ quy trình liên kết sản xuất rau. Trong đó, các hộ thành viên huy động quỹ đất trồng rau, còn HTX căn cứ đơn đặt hàng của các siêu thị để lập kế hoạch điều hành, phân chia cho thành viên từng loại rau củ quả với số lượng, sản lượng cụ thể.
Để bảo đảm quy trình sản xuất rau an toàn, các hộ thành viên được tập huấn kỹ thuật và công nghệ trồng rau, có sổ ghi chép ghi về quy trình sản xuất, như: ngày bón phân, sử dụng loại thuốc phun nào, ngày cách ly... HTX chia số hộ thành viên làm 4 tổ, hàng tuần tiến hành kiểm tra chéo để bảo đảm đúng quy trình.
Sản phẩm làm ra được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Sơn La lấy mẫu về kiểm tra. Ví dụ, như rau theo quy định phải cách ly 7 ngày sau khi sử dụng thuốc, đến ngày thứ 8 mới thu hoạch. Khi kiểm tra thấy dư lượng vẫn còn sẽ không được mang đi tiêu thụ.
Với quy trình nghiêm ngặt như vậy, các hội viên tham gia phải làm vất vả hơn. Nhưng bù lại thu nhập của mỗi thành viên đều ổn định. Mỗi hộ thu nhập 200 – 250 triệu đồng/năm. Hiện nay, 30 loại sản phẩm rau, củ sạch theo mùa của HTX đã có mặt tại chuỗi siêu thị của Tổng công ty Nhất Nam, Vinmart , BigC, Siêu thị Chất Việt… HTX cũng đang mở rộng diện tích trồng trọt lên 25ha, thêm 3 tổ sản xuất với 20 thành viên.
Thu nhập từ trồng rau cao hơn lúa ngô rất nhiều. Trồng một ha rau sạch, mỗi năm có thể cho doanh thu hơn 400 triệu đồng.
Tuy nhiên, HTX cũng gặp không ít khó khăn, vướng mắc như: thiếu vốn mở rộng sản xuất, kinh doanh, mua sắm trang thiết bị, xe chở hàng…
Trong thời gian tới, HTX tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất theo hướng VietGAP. Song song với việc mở rộng diện tích, HTX sẽ tiếp tục mở rộng thêm thị trường tiêu thụ, định hướng là xuất khẩu ra thị trường thế giới.
Hoàng Minh
Sức mạnh từ 74 "ông lớn" nắm giữ 1/3 kim ngạch ngoại thương
Gần 98% thị trường TMĐT nằm trong tay hai nền tảng, 'người thứ ba' còn chỗ?
Giá cà phê phục hồi, tăng 200 đồng/kg
Doanh nông thực chiến: Đưa sản vật bản địa vào chuỗi giá trị
Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI
Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Cùng chuyên mục
Hải Phòng giữ “giấy thông hành” cho nông sản, HTX phải giữ chuẩn vùng trồng
Từ công cụ truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng đang trở thành “giấy thông hành” để nông sản Hải Phòng tiếp cận những thị trường có yêu cầu cao. Thành phố đang chuyển từ chạy theo số lượng sang siết chất lượng, trong đó các HTX phải giữ chặt quy trình sản xuất, vùng nguyên liệu và hồ sơ truy xuất để duy trì mã số và đầu ra.
Từ "núi rác thải" đến vòng đời mới của phụ phẩm nông nghiệp Thủ đô
Là một siêu đô thị với quy mô dân số gần 9 triệu người, Hà Nội đang phải đối mặt với áp lực khổng lồ từ bài toán xử lý chất thải sinh hoạt và phụ phẩm nông nghiệp. Thúc đẩy phân loại rác tại nguồn ở nội đô và tái chế phụ phẩm tại ngoại thành không chỉ giảm bớt gánh nặng môi trường mà còn đang khơi thông một nguồn tài nguyên kinh tế bị lãng phí từ lâu.
Từ mã số vùng trồng đến thương hiệu: Con đường nâng giá nông sản của HTX
Không ít HTX đã tăng giá trị nông sản thêm 15-20%, thậm chí gấp nhiều lần nhờ kết hợp mã số vùng trồng (MSVT) với nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý và truy xuất nguồn gốc. Đây được xem là chìa khóa để nông sản Việt chinh phục thị trường quốc tế.
HTX bắt đầu quan tâm đến bằng sáng chế
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, tài sản trí tuệ, đặc biệt là bằng sáng chế và giải pháp hữu ích, không còn là vấn đề của các doanh nghiệp lớn. Tại Việt Nam, một số HTX đã chủ động bước vào sân chơi toàn cầu bằng việc nội địa hóa công nghệ, đăng ký bảo hộ độc quyền để thiết lập hàng rào pháp lý vững chắc cho sản phẩm của mình.
Từ làng nghề truyền thống đến thương hiệu được bảo hộ: Câu chuyện của hương Xà Cầu
Nhãn hiệu tập thể “Hương Xà Cầu” chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ không chỉ khẳng định những nỗ lực bền bỉ của HTX sản xuất hương làng nghề Xà Cầu (Hà Nội) mà còn là bước ngoặt mở ra tư duy làm kinh tế tập thể gắn với bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sở hữu trí tuệ thành động lực phát triển bền vững của HTX
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, sở hữu trí tuệ đang trở thành một trong những nguồn lực quan trọng quyết định năng lực cạnh tranh của chính các HTX.
Infographic
So găng iPhone 18 Pro Max và Galaxy S26 Ultra: Giá chênh gần 13 triệu, công nghệ ra sao?
Cuộc đua flagship (sản phẩm chủ lực/cao cấp nhất) giữa Apple và Samsung đang nóng lên khi iPhone 18 Pro Max và Galaxy S26 Ultra sở hữu những lợi thế hoàn toàn khác biệt.
Đừng bỏ lỡ
HTX nhỏ, chuyển đổi số lớn
Chuyển đổi số từ lâu đã không còn là câu chuyện riêng của những HTX quy mô lớn. Ở những HTX quy mô nhỏ, từ quản lý sản xuất, điều hành đến truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ sản phẩm, những công cụ số đang giúp HTX nâng hiệu quả hoạt động và từng bước...
