Mang nhãn hiệu “Rau an toàn Mộc Châu” đến người tiêu dùng
Với mong muốn xây dựng thương hiệu “Rau an toàn Mộc Châu”, HTX đã cố gắng, tận tâm trong từng sản phẩm rau củ quả sạch. Các hộ thành viên HTX (là người Thái, Mường, H’Mông) quen dần với việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng rau.
HTX Rau an toàn Tự Nhiên (Bản Áng, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) chính thức hoạt động năm 2013. Giám đốc HTX - bà Nguyễn Thị Luyến - cho biết ngày trước người dân vùng Mộc Châu chủ yếu canh tác tự phát theo mùa vụ, nên thường xuyên phải đối mặt với cảnh được mùa mất giá, thu nhập bấp bênh.
HTX đã xây dựng và kiểm soát chặt chẽ quy trình liên kết sản xuất rau. Trong đó, các hộ thành viên huy động quỹ đất trồng rau, còn HTX căn cứ đơn đặt hàng của các siêu thị để lập kế hoạch điều hành, phân chia cho thành viên từng loại rau củ quả với số lượng, sản lượng cụ thể.
Để bảo đảm quy trình sản xuất rau an toàn, các hộ thành viên được tập huấn kỹ thuật và công nghệ trồng rau, có sổ ghi chép ghi về quy trình sản xuất, như: ngày bón phân, sử dụng loại thuốc phun nào, ngày cách ly... HTX chia số hộ thành viên làm 4 tổ, hàng tuần tiến hành kiểm tra chéo để bảo đảm đúng quy trình.
Sản phẩm làm ra được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Sơn La lấy mẫu về kiểm tra. Ví dụ, như rau theo quy định phải cách ly 7 ngày sau khi sử dụng thuốc, đến ngày thứ 8 mới thu hoạch. Khi kiểm tra thấy dư lượng vẫn còn sẽ không được mang đi tiêu thụ.
Với quy trình nghiêm ngặt như vậy, các hội viên tham gia phải làm vất vả hơn. Nhưng bù lại thu nhập của mỗi thành viên đều ổn định. Mỗi hộ thu nhập 200 – 250 triệu đồng/năm. Hiện nay, 30 loại sản phẩm rau, củ sạch theo mùa của HTX đã có mặt tại chuỗi siêu thị của Tổng công ty Nhất Nam, Vinmart , BigC, Siêu thị Chất Việt… HTX cũng đang mở rộng diện tích trồng trọt lên 25ha, thêm 3 tổ sản xuất với 20 thành viên.
Thu nhập từ trồng rau cao hơn lúa ngô rất nhiều. Trồng một ha rau sạch, mỗi năm có thể cho doanh thu hơn 400 triệu đồng.
Tuy nhiên, HTX cũng gặp không ít khó khăn, vướng mắc như: thiếu vốn mở rộng sản xuất, kinh doanh, mua sắm trang thiết bị, xe chở hàng…
Trong thời gian tới, HTX tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất theo hướng VietGAP. Song song với việc mở rộng diện tích, HTX sẽ tiếp tục mở rộng thêm thị trường tiêu thụ, định hướng là xuất khẩu ra thị trường thế giới.
Hoàng Minh
Truy xuất nguồn gốc quốc gia: "Áo giáp số" giúp nông sản Việt vượt rào cản xuất khẩu
Vì sao doanh nghiệp mạnh tay chi tiền cho nhà sáng tạo?
Siết khí N2O: Nhiều doanh nghiệp lo bị ‘cấm nhầm’
Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI
Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Khởi nghiệp xanh 2026: Bài toán mới cho startup khi chuyển từ "bán nông sản sang bán giá trị"
Cùng chuyên mục
Từ mã số vùng trồng đến thương hiệu: Con đường nâng giá nông sản của HTX
Không ít HTX đã tăng giá trị nông sản thêm 15-20%, thậm chí gấp nhiều lần nhờ kết hợp mã số vùng trồng (MSVT) với nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý và truy xuất nguồn gốc. Đây được xem là chìa khóa để nông sản Việt chinh phục thị trường quốc tế.
HTX bắt đầu quan tâm đến bằng sáng chế
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, tài sản trí tuệ, đặc biệt là bằng sáng chế và giải pháp hữu ích, không còn là vấn đề của các doanh nghiệp lớn. Tại Việt Nam, một số HTX đã chủ động bước vào sân chơi toàn cầu bằng việc nội địa hóa công nghệ, đăng ký bảo hộ độc quyền để thiết lập hàng rào pháp lý vững chắc cho sản phẩm của mình.
Từ làng nghề truyền thống đến thương hiệu được bảo hộ: Câu chuyện của hương Xà Cầu
Nhãn hiệu tập thể “Hương Xà Cầu” chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ không chỉ khẳng định những nỗ lực bền bỉ của HTX sản xuất hương làng nghề Xà Cầu (Hà Nội) mà còn là bước ngoặt mở ra tư duy làm kinh tế tập thể gắn với bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sở hữu trí tuệ thành động lực phát triển bền vững của HTX
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, sở hữu trí tuệ đang trở thành một trong những nguồn lực quan trọng quyết định năng lực cạnh tranh của chính các HTX.
HTX trồng vải Hải Phòng nâng cao chất lượng đặc sản
Năm 2026, sản lượng quả vải Hải Phòng đứng trước nhiều thách thức, dự kiến giảm so với cùng kỳ do diễn biến thời tiết bất lợi. Trong bối cảnh đó, các HTX, tổ hợp tác cùng ngành nông nghiệp đang tập trung nâng cao chất lượng quả vải nhằm bù đắp sản lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
Hạt muối đổi vận trên ấp đảo Thiềng Liềng
Những ngày cuối năm, khi gió chướng bắt đầu thổi mạnh hơn trên vùng sông nước Cần Giờ, cánh đồng muối ở ấp đảo Thiềng Liềng lại bừng lên một thứ ánh sáng rất riêng. Dưới nắng hanh hao của mùa khô, những vệt muối trắng phau nối dài bất tận.
Infographic
Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm
Tầm nhìn 100 năm với những mục tiêu phát triển đầy tham vọng là điểm nhấn của Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội được công bố sáng 29/6.
Đừng bỏ lỡ
Liên kết tạo nên giá trị, Trầm hương Vạn Thắng bay xa
Từ một làng nghề truyền thống của Khánh Hòa, HTX Trầm hương Vạn Thắng đã đưa hương trầm vươn xa nhờ liên kết sản xuất, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu. Năm 2026, sản phẩm Vòng trầm hương của HTX vinh dự nhận Giải Mai An Tiêm do Liên minh...
