Mang nhãn hiệu “Rau an toàn Mộc Châu” đến người tiêu dùng
Với mong muốn xây dựng thương hiệu “Rau an toàn Mộc Châu”, HTX đã cố gắng, tận tâm trong từng sản phẩm rau củ quả sạch. Các hộ thành viên HTX (là người Thái, Mường, H’Mông) quen dần với việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng rau.
HTX Rau an toàn Tự Nhiên (Bản Áng, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) chính thức hoạt động năm 2013. Giám đốc HTX - bà Nguyễn Thị Luyến - cho biết ngày trước người dân vùng Mộc Châu chủ yếu canh tác tự phát theo mùa vụ, nên thường xuyên phải đối mặt với cảnh được mùa mất giá, thu nhập bấp bênh.
HTX đã xây dựng và kiểm soát chặt chẽ quy trình liên kết sản xuất rau. Trong đó, các hộ thành viên huy động quỹ đất trồng rau, còn HTX căn cứ đơn đặt hàng của các siêu thị để lập kế hoạch điều hành, phân chia cho thành viên từng loại rau củ quả với số lượng, sản lượng cụ thể.
Để bảo đảm quy trình sản xuất rau an toàn, các hộ thành viên được tập huấn kỹ thuật và công nghệ trồng rau, có sổ ghi chép ghi về quy trình sản xuất, như: ngày bón phân, sử dụng loại thuốc phun nào, ngày cách ly... HTX chia số hộ thành viên làm 4 tổ, hàng tuần tiến hành kiểm tra chéo để bảo đảm đúng quy trình.
Sản phẩm làm ra được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Sơn La lấy mẫu về kiểm tra. Ví dụ, như rau theo quy định phải cách ly 7 ngày sau khi sử dụng thuốc, đến ngày thứ 8 mới thu hoạch. Khi kiểm tra thấy dư lượng vẫn còn sẽ không được mang đi tiêu thụ.
Với quy trình nghiêm ngặt như vậy, các hội viên tham gia phải làm vất vả hơn. Nhưng bù lại thu nhập của mỗi thành viên đều ổn định. Mỗi hộ thu nhập 200 – 250 triệu đồng/năm. Hiện nay, 30 loại sản phẩm rau, củ sạch theo mùa của HTX đã có mặt tại chuỗi siêu thị của Tổng công ty Nhất Nam, Vinmart , BigC, Siêu thị Chất Việt… HTX cũng đang mở rộng diện tích trồng trọt lên 25ha, thêm 3 tổ sản xuất với 20 thành viên.
Thu nhập từ trồng rau cao hơn lúa ngô rất nhiều. Trồng một ha rau sạch, mỗi năm có thể cho doanh thu hơn 400 triệu đồng.
Tuy nhiên, HTX cũng gặp không ít khó khăn, vướng mắc như: thiếu vốn mở rộng sản xuất, kinh doanh, mua sắm trang thiết bị, xe chở hàng…
Trong thời gian tới, HTX tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất theo hướng VietGAP. Song song với việc mở rộng diện tích, HTX sẽ tiếp tục mở rộng thêm thị trường tiêu thụ, định hướng là xuất khẩu ra thị trường thế giới.
Hoàng Minh
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
