Tại tỉnh Đắk Lắk – thủ phủ cà phê Robusta của cả nước, giá thu mua hôm nay tiếp tục giữ nguyên ở mức 96.500 đồng/kg. Đây cũng là mức giá giao dịch được ghi nhận tại tỉnh Gia Lai.

Tại tỉnh Đắk Nông (cũ), giá cà phê ghi nhận mức điều chỉnh nhẹ giảm 200 đồng/kg so với phiên trước, đưa giá thu mua về mốc 96.500 đồng/kg. Trong khi đó, tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê duy trì đi ngang ở mức 96.000 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có mức giá thu mua thấp nhất trong các vùng nguyên liệu chính.

Thị trường chủ đạo hôm nay đi ngang tại các địa phương phản ánh trạng thái tích lũy và thăm dò sau chuỗi phiên biến động mạnh cuối tháng 7. Việc giá cà phê tiếp tục đứng vững trên ngưỡng 96.000 đồng/kg cho thấy nền giá nguyên liệu vẫn duy trì ở vùng rất cao. Điều này khẳng định lực cầu thực tế từ các thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu vẫn ổn định, trong khi lượng tồn kho trong dân đã cạn kiệt, giúp hạn chế tối đa áp lực giảm sâu.

Giá cà phê trong nước ổn định một phần là do ghi nhận diễn biến rất tích cực khi cả hai sàn giao dịch kỳ hạn lớn trên thế giới là London và New York đều đồng loạt bật tăng mạnh mẽ ở tất cả các kỳ hạn.

Cụ thể, tại sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 ghi nhận mức tăng 68 USD/tấn (tương đương 1,8%), đóng cửa ở mức 3.854 USD/tấn sau khi có thời điểm chạm mức cao nhất phiên là 3.868 USD/tấn. Đà tăng lan tỏa đều khắp các kỳ hạn tiếp theo, khi kỳ hạn giao tháng 11/2026 tăng 69 USD/tấn lên mức 3.853 USD/tấn, còn kỳ hạn giao tháng 1/2027 nhích thêm 68 USD/tấn lên mức 3.824 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn trong năm 2027 như tháng 3 và tháng 5 cũng đồng loạt ghi nhận mức tăng lần lượt là 63 USD/tấn, giao dịch quanh ngưỡng 3.769 – 3.792 USD/tấn với thanh khoản duy trì sôi động.

Trên sàn New York cũng ghi nhận sắc xanh ở các kỳ hạn cà phê Arabica. Kỳ hạn giao tháng 9/2026 dẫn dắt đà tăng khi nhích thêm 4,6 cent/lb (tương đương 1,44%), chốt phiên ở mốc 324,10 cent/lb sau khi leo lên mức đỉnh trong ngày tại 326,80 cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 cũng tăng 4,1 cent/lb lên 308,80 cent/lb, trong khi các kỳ hạn sang năm 2027 duy trì mức tăng từ 2,7 đến 3,75 cent/lb, giao dịch ổn định trên vùng 296,90 – 299,70 cent/lb.

Trong ngắn hạn, giá cà phê tại Đắk Lắk và các địa phương Tây Nguyên nhiều khả năng sẽ tiếp tục tích lũy đi ngang trong biên độ 96.000 – 97.000 đồng/kg. Áp lực giảm mạnh khó xảy ra do nguồn hàng dự trữ trong dân không còn nhiều, trong khi phải đến cuối quý III hoặc đầu quý IV, vụ thu hoạch mới tại Việt Nam mới bắt đầu.

Tuy nhiên, đà bứt phá mạnh ngay lập tức cũng sẽ bị khống chế bởi động thái tái cân bằng trạng thái của các quỹ đầu cơ quốc tế và sự thận trọng từ các doanh nghiệp xuất khẩu trước biến động tỷ giá cũng như chi phí logistics.

Như Yến