HTX Nông sản an toàn Tam Điệp được thành lập tháng 3/2018 với 9 thành viên, vốn điều lệ 1,9 tỷ đồng, với mục tiêu tạo ra sự liên kết giữa các hộ thành viên sản xuất nhỏ lẻ, manh mún có cùng ngành nghề trồng trọt, chăn nuôi tiến tới mở rộng quy mô sản xuất.

HTX Nông sản an toàn Tam Điệp có 12 ngành nghề sản xuất, kinh doanh bao gồm: trồng cây ăn quả, rau màu, dược liệu, lâm nghiệp, cây cảnh, nuôi trồng thủy sản; hoạt động dịch vụ sau thu hoạch; chế biến nông, thủy sản, thực phẩm; kinh doanh nhà hàng ăn uống, kinh doanh máy nông nghiệp, dịch vụ du lịch, dịch vụ vận tải.

HTX của trang trại

Giám đốc HTX Nông sản an toàn Tam Điệp - ông Trịnh Văn Tiến, là cựu chiến binh dày dạn kinh nghiệm và có nhiều tháng năm làm kinh tế trang trại. Thành công nhất của ông Tiến là trang trại nuôi con đặc sản ở Tam Điệp, được xem là khu chăn thả hươu nai tự nhiên lớn nhất miền Bắc.

HTX ra đời nhằm huy động vốn, góp sức lực, trí tuệ và sự liên kết, hỗ trợ lẫn nhau cùng chung một mục đích trước mắt cũng như lâu dài góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Thông qua HTX, tạo điều kiện cho các hộ tham gia ký kết các hợp đồng cung ứng và tiêu thụ sản phẩm giống cây trồng, vật nuôi đặc sản có nguồn gốc chất lượng tốt, giá trị kinh tế cao, mang lại lợi ích cho các thành viên của HTX.

Ông Trịnh Văn Tiến cho biết HTX Nông sản an toàn Tam Điệp hiện nay đã xây dựng trang trại, cơ sở giết mổ, hệ thống các nhà hàng để tiêu thụ sản phẩm. Vai trò cung ứng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm đã là công cụ hữu hiệu cho thành viên HTX, người nông dân yên tâm sản xuất, đồng thời tạo vòng tròn khép kín giữa người sản xuất - HTX - thị trường.

Hưởng ứng phong trào cả nước "Nói không với thực phẩm bẩn", HTX Nông sản an toàn Tam Điệp đã khai trương Cửa hàng nông sản ở ngay trung tâm Tp.Tam Điệp, quy mô rộng trên 200m2, bao gồm gian trưng bày và một phòng kho đựng hàng hóa.

Cửa hàng hiện bày bán, giới thiệu rau củ quả các loại, thịt gia súc, gia cầm, thủy sản, gạo, ngũ cốc, thảo dược… Đây đều là các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh, được sản xuất theo chuỗi liên kết, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, do các doanh nghiệp, HTX, THT có uy tín, các hội viên nông dân Ninh Binh chăn nuôi và sản xuất.

Và tương lai gần, Liên hiệp HTX

HTX Nông sản an toàn Tam Điệp thực hiện quy trình kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất, vận chuyển, chế biến cùng hệ thống kho lạnh bảo quản đúng kỹ thuật, giá cả hợp lý.

Nhờ vậy, cửa hàng nông sản của HTX góp phần cung cấp các sản phẩm nông sản an toàn cho bữa ăn hàng ngày của người tiêu dùng, đồng thời cũng là kênh tiêu thụ lâu dài, tạo động lực cho nông dân tăng cường sản xuất, nâng cao thu nhập.

Nhờ có cửa hàng nông sản, HTX Tam Điệp hiện đang giới thiệu và cung cấp ra thị trường hơn 200 loại sản phầm bảo đảm an toàn gồm rau, củ, quả của các HTX, như: HTX rau sạch xã Khánh Thành (huyện Yên Khánh), HTX Phúc Long xã Yên Từ (huyện Yên Mô), HTX Nông sản Văn Phong (huyện Nho Quan), THT cây con đặc sản Tp.Tam Điệp, HTX sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn (Tp.Tam Điệp).

Cửa hàng nông sản còn giới thiệu những sản phẩm đặc sản của quê hương Ninh Bình như: Cơm cháy Hoa Lư; mắm tép Gia Viễn, giò chả Kim Sơn, bún bánh Yên Ninh - Yên Khánh, dê núi Ninh Bình... do hội viên nông dân Ninh Bình chăn nuôi và sản xuất.

Bên cạnh đó, HTX còn liên kết với nhiều địa phương trong cả nước để giới thiệu những nông sản đặc trưng cho các vùng miền như Tây Bắc, Tây Nam bộ, Đông Nam bộ.

Các sản phẩm đa dạng về chủng loại, được kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất, chế biến cùng hệ thống kho lạnh bảo quản hàng hóa bảo đảm theo tiêu chuẩn.

HTX và chuỗi cửa hàng Nông sản an toàn Tam Điệp sẽ góp phần cung cấp các sản phẩm nông sản an toàn cho bữa ăn hàng ngày của người tiêu dùng.

Định hướng trong thời gian tới, HTX Nông sản an toàn Tam Điệp sẽ tiến lên thành lập Liên hiệp HTX, liên kết các HTX sản xuất - tiêu thụ - chế biến nông sản an toàn trên toàn tỉnh Ninh Bình.

Lưu Đoàn