Hiện tổng diện tích trồng cam của các thành viên HTX gần 90 ha trên địa bàn 2 xã Minh Hợp và Nghĩa Xuân. Để nâng cao chất lượng và hiệu quả, HTX đã đẩy mạnh ứng dụng KH-KT vào sản xuất.

Nâng cao sức cạnh tranh

Ông Cao Thái Sơn - Giám đốc HTX, cho biết tín hiệu thị trường về nhu cầu cam sạch rất cao. Thông thường, cam nhập từ nước ngoài được tin dùng hơn. Nhưng nay, cam trồng theo hướng an toàn, hữu cơ và vi sinh để giảm bớt dư lượng trừ sâu đang dần thay thế cam nhập khẩu.

Trong quá trình sản xuất, phân hóa học được HTX thay thế bằng phân vi sinh và phân hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) được thay bằng các bả mồi và thuốc vi sinh… Đặc biệt, HTX áp dụng triệt để quy trình sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, chương trình quản lý dịch hại tổng hợp…

Theo ông Cao Thái Sơn, việc áp dụng quy trình sản xuất an toàn ngoài việc tuân thủ các quy trình khuyến cáo, điều quan trọng hơn hết là vấn đề sử dụng thuốc BVTV và bảo đảm thời gian cách ly trước khi thu hoạch. Nếu làm tốt những điều này, không chỉ cam mà nhiều loại trái cây của Việt Nam sẽ tiếp cận được nhiều thị trường nước ngoài hơn. 

Diện tích trồng cam đã mang lại hiệu quả tích cực. Cam cho năng suất và chất lượng khá tốt so với sản xuất bình thường. Sản phẩm của HTX đã có mặt tại Cửa hàng nông sản sạch Việt Nam do Liên minh HTX Việt Nam thành lập tại Hà Nội và được người tiêu dùng đón nhận. Điều đó cho thấy phát triển sản xuất gắn với bảo vệ môi trường là xu hướng tất yếu. 

Áp dụng mô hình sản xuất cam an toàn giúp các thành viên kiểm soát được lượng phân bón, nước tưới… tránh tình trạng lạm dụng thuốc BVTV gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng tới sức khỏe của người sản xuất, tiêu dùng nhưng vẫn bảo đảm chất lượng, màu sắc của sản phẩm, trọng lượng đồng đều. 

Cam chín muộn đang phát triển mạnh vì hiệu quả kinh tế cao

Được mùa cam chín muộn

Với màu vàng tươi, quả to trung bình, vị ngọt thanh và có mùi thơm đặc trưng, nên cam của HTX được khách hàng ưa chuộng. Sức mua được ổn định nhờ uy tín thương hiệu cam Vinh. 

Đồng thời, cam được dán đem truy xuất, người tiêu dùng sẽ nhận biết được nguồn gốc cam bằng điện thoại thông minh có cài đặt ứng dụng phần mềm quét mã QR để đọc các thông tin truy xuất nguồn gốc… 

HTX đã đẩy mạnh trồng cam chín muộn để nâng cao giá trị và thu nhập cho người dân và các thành viên. Ngoài vụ cam thu hoạch từ tháng 10 - 12 (dương lịch), HTX còn áp dụng kỹ thuật tỉa chồi và cắt bớt quả, bảo đảm cam chín muộn hơn, tức là thu hoạch vào sát Tết Nguyên đán và kéo dài đến tháng 4 năm sau. 

HTX còn tiến hành xây dựng hệ thống rãnh thoát nước để chống úng kịp thời, không để cây cam bị sói mòn gốc, rụng quả, vàng lá vào các tháng trong mùa.

Hiện nay, HTX đang tích cực thu hoạch cam chín muộn phục vụ thị trường sau Tết. Cam chín muộn giá trị cao hơn 1,5 - 2 lần cam chính vụ. 

Nếu 1 ha cam chính vụ doanh thu đạt khoảng 500 - 600 triệu đồng, thì cam chín muộn giá trị đạt khoảng 800 triệu đến hơn 1 tỷ đồng. Với niềm vui được mùa, được giá, các thành viên và nông dân rất tin tưởng vào sự phát triển của cây cam tại thủ phủ cam Quỳ Hợp.

“Trồng cam chín muộn đang phát triển mạnh tại địa phương vì hiệu quả kinh tế cao. Đây là hình thức trồng rải vụ cho hiệu quả, vì vậy HTX đang nghiên cứu để nhân rộng diện tích trồng cam chín muộn”, ông Cao Thái Sơn cho biết.

Sản xuất nông nghiệp theo quy trình an toàn, HTX đã từng bước nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tạo việc làm và thu nhập bền vững cho nông dân, qua đó góp phần nâng cao chất lượng và bảo đảm vùng nguyên liệu cây có múi tại địa phương. 

Như Yến