HTX Thuận Tiến chinh phục thị trường nhờ chuẩn GlobalGAP
Trồng thanh long GlobalGAP không chỉ giúp thúc đẩy kinh tế nông thôn, mà còn giúp thay đổi tập quán sản xuất truyền thống đã một thời gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng tại xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận. Mô hình trồng thanh long GlobalGAP của HTX Thanh long Thuận Tiến là một ví dụ điển hình.
HTX Thanh long Thuận Tiến trước đây chú trọng sản xuất thanh long VietGAP nhưng thị trường tiêu thụ chủ yếu ở trong nước và một phần xuất sang Trung Quốc nên đầu ra chưa ổn định. Để phát triển thị trường, từ năm 2016, HTX đã quyết định nâng cấp đầu tư sản xuất thanh long theo quy trình GlobalGAP.
“Tấn công” thị trường khó tính
Nhìn lại thời gian HTX thực hiện trồng thanh long GlobalGAP, ông Trần Đình Trung - Giám đốc HTX, cho biết bây giờ HTX không còn quá khó khăn vấn đề đầu ra như trước. Tất cả cơ sở vật chất phục vụ công tác trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản đều được HTX đầu tư bài bản. Người dân cũng tự nguyện đăng ký tham gia HTX, vì thấy được lợi ích của mô hình sản xuất sạch theo chuẩn toàn cầu.
Sản xuất theo quy trình GlobalGAP, thanh long không chỉ được trồng và chăm sóc nghiêm theo các quy định, mà công tác sau thu hoạch cũng được quan tâm đúng mức, bảo đảm không bị dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, vừa an toàn cho người dùng, vừa an toàn cho người trực tiếp sản xuất.
Nhờ tuân thủ và thực hành tốt quy trình, HTX đã được cấp chứng chỉ GlobalGAP. Toàn bộ sản phẩm làm ra đều được xuất khẩu qua các thị trường khó tính với giá cao. Các thành viên trong HTX giờ đây rất yên tâm bởi đầu ra của thanh long đã ổn định, duy trì giá cao.
Để có được điều đó, ngay từ đầu mùa vụ, HTX ký hợp đồng thu mua nông sản của các thành viên với mức giá ổn định theo đơn hàng của đối tác. Khi thanh long của thành viên đến kỳ thu hoạch, HTX sẽ kiểm tra các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trước khi tiến hành thu hoạch và đóng gói xuất khẩu.
Trung bình mỗi tháng, HTX xuất khẩu hơn 20 tấn qua thị trường Pháp, Đức, Thụy Sĩ, Hà Lan, Mỹ và gần đây là Hàn Quốc. Nhờ thị trường rộng mở và giá cả ổn định, thu nhập của thành viên cao hơn trước 40 - 50%.
Giám đốc Trần Đình Trung cho biết khi xây dựng được thương hiệu, nhiều đối tác đã đến đặt hàng. Điều đó cho thấy, để thu hút được những đối tác khó tính, không có con đường nào khác là liên kết sản xuất sạch một cách bài bản. Đây là hướng đi phù hợp, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho nông dân, tạo đầu ra và bao tiêu sản phẩm rất tốt cho nông sản.
Giải quyết vấn đề môi trường
Muốn tham gia và làm tốt quy trình sản xuất GlobalGAP, các thành viên buộc phải thay đổi tập quán sản xuất để nâng cao chất lượng nông sản, từ đó tránh lệ thuộc vào một thị trường.
Tại Thuận Tiến, nhờ làm tốt công tác quản lý và tuyên truyền, các thành viên đã nhận thấy vai trò quan trọng của quy trình sản xuất sạch mang lại. Nếu như trước đây, nhiều hộ dân trồng thanh long chuyên canh đã sử dụng phân gia súc, gia cầm chưa ủ hoai hoặc chưa qua xử lý kỹ thuật bón trực tiếp cho cây, gây tình trạng ô nhiễm môi trường trầm trọng thì nay, mọi việc đã khác.
Các thành viên đều phải tuân thủ nghiêm theo quy trình. Việc bón phân gì, sử dụng ra sao, liều lượng thế nào… đều phải thực hiện theo đúng yêu cầu, có sổ ghi chép và kiểm tra rõ ràng. Thành viên nào không tuân thủ đúng quy trình, thanh long không đạt tiêu chuẩn, HTX hoàn toàn đủ điều kiện để từ chối thu mua.
Theo Giám đốc Trần Đình Trung, việc trước đây các hộ sử dụng phân gia súc, gia cầm không ủ hoai mục bón cho thanh long nhằm tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, phân chưa qua ủ hoai bón cho cây làm mất VSATTP vì nhiều vi sinh vật có hại chưa được tiêu diệt, gây mùi hôi thối, đặc biệt là phát sinh ruồi nhặng.
Việc chuyển sang sản xuất thanh long GlobalGAP ngoài ý nghĩa bảo đảm VSATTP, giúp nâng cao giá trị kinh tế, qua đó còn góp phần thay đổi thói quen sản xuất, bảo vệ môi trường sinh thái theo hướng phát triển nông nghiệp bền vững, nhất là môi trường đất và nước. Trong đó, việc HTX hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích, thuốc diệt cỏ… cũng góp phần không nhỏ.
Nhờ chú trọng sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện nay, 60 - 70% thanh long của HTX được xuất sang các thị trường nước ngoài. Điều này giúp HTX chủ động sản xuất, hạn chế bị phụ thuộc thị trường.
Như Yến
Cà phê 'neo' giá cao sát năm mới, thị trường nín thở chờ nhịp bứt phá 2026
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
