Tân Hội là địa phương vùng xa của huyện Đức Trọng. Các hộ gia đình tại đây nhiều năm phát triển cây cà phê và cao su nhưng cho thu nhập thấp. Chính vì vậy, HTX Tân Hội ra đời đã đánh dấu bước quan trọng từ sản xuất cây công nghiệp sang sản xuất cây nông nghiệp để tăng lợi ích kinh tế cho các thành viên trên chính mảnh đất quê hương.

Trồng rau công nghệ cao

Ông Nguyễn Tấn Thu - Giám đốc HTX, cho biết: “Khi mới thành lập, HTX còn rất nhiều khó khăn, nhất là về vốn và kiến thức. Nhưng được sự hỗ trợ của Sở NN&PTNT tỉnh và các ban ngành địa phương, xã viên của HTX đều được tập huấn kỹ thuật trồng rau sạch trong nhà lưới để bảo đảm chất lượng sản phẩm”.

Hiện, HTX đang tập trung phát triển cây cà chua và ớt chuông ngọt, vì đây là hai loại cây được đánh giá là phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai của địa phương. Cà chua và ớt được trồng trong nhà lưới của HTX hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, thay vào đó rau được bón phân hữu cơ vi sinh đúng tiêu chuẩn.

Về nước tưới, nhà lưới được thiết kế hệ thống tưới bán tự động bằng vòi phun quay, nhờ vậy rau được tưới đều khắp và đúng quy trình kỹ thuật cho từng công đoạn phát triển. Khi trồng rau trong nhà lưới sẽ tạo điều kiện cho hơi nước bốc lên ít hơn, độ ẩm của đất cao hơn, nên thời gian rau sinh trưởng nhanh hơn. Mặt khác, hệ thống tưới đã giúp tiết kiệm thời gian chăm sóc, nhất là không phải mất nhiều công sức để tưới nước cho rau.

Xã viên HTX Tân Hội thu hoạch ớt ngọt

Đặc biệt, trồng ớt và cà chua trong nhà lưới có thể trồng được quanh năm, cả vào mùa mưa, bảo đảm cho cây sinh trưởng và phát triển bình thường mà không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.

“Nhờ trồng rau trong nhà lưới, các thành viên HTX có thu nhập thường xuyên và cao hơn so với trồng cà phê và cao su. Mặt khác, trồng rau trong nhà lưới, giúp lượng phân bón thất thoát ít và sâu bệnh gây hại cho cây trồng cũng khó có điều kiện phát triển”, Giám đốc Nguyễn Tấn Thu cho biết.

Xúc tiến đầu ra

Anh Phạm Ngọc Tuyển - thành viên HTX, cho biết giống ớt ngọt Pháp có thân lùn, trái vừa phải, dày thịt và năng suất cao. Khi trồng 1,5 sào ớt, gia đình anh thu về 3 tạ/tuần, giá trung bình 10.000 đồng/kg, có lúc cao hơn. Với mức đầu tư thấp, khoảng 15 triệu/sào/vụ, nhà anh thu lãi 40 triệu đồng/sào/vụ, mỗi vụ kéo dài 5 - 6 tháng. Cà chua cũng là giống cao sản, cây cho trái dài, màu đẹp, đặc ruột với giá trung bình 4.000 đồng/kg, mùa mưa giá cao hơn nhiều do cây dễ bệnh.

Nhờ sản xuất trong nhà kính nên chất lượng sản phẩm nông nghiệp của HTX luôn được đánh giá cao. Sản phẩm của HTX đã được Sở NN&PTNT tỉnh Lâm Đồng cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vietgap trên diện tích 4 ha. Mỗi ngày, HTX cung cấp cho thị trường trung bình 270 tấn sản phẩm.

Để bảo đảm sản phẩm cung ứng ra thị trường, HTX đang tiến hành đầu tư và mở rộng diện tích lên 8 ha. Ngoài ra, tại thời điểm mới xuống giống ớt, cà chua, HTX còn trồng xen canh một lứa rau trong luống để nâng cao hiệu quả kinh tế.

Ông Nguyễn Tấn Thu cho biết: “Hiện HTX đang cố gắng xúc tiến vấn đề quan trọng nhất là tiêu thụ sản phẩm cho xã viên. Để làm được điều ấy, trước tiên HTX phải bảo đảm chất lượng nông sản. Có như vậy mới có sự đồng hành của các doanh nghiệp để bảo đảm phát triển sản phẩm nông nghiệp theo chuỗi, ổn định đầu ra cho sản phẩm”.

Trên cơ sở những kết quả đạt được và cố gắng, HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Tân Hội là mô hình đã góp phần mở thị trường để những trái ớt sạch, cà chua sạch đến với người tiêu dùng.

Như Yến