HTX Quang Thọ: Luồng gió mới từ sản xuất rau sạch VietGAP
Nằm trên địa bàn xã Quảng Thọ (huyện Quảng Điền, Thừa Thiên - Huế) HTX Trà rau má Quảng Thọ từ lâu được biết đến với việc kinh doanh hai sản phẩm chính là trà túi lọc và trà sao khô từ rau má.
Với quy hoạch trên 40ha rau má hàng hóa theo hướng VietGAP, mỗi năm HTX thu về trên 16 tỷ đồng, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa. Có sự đột phá trên là nhờ Ban quản trị HTX linh hoạt trong việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng trong nông nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân nơi đây.
Phát huy thế mạnh địa phương
Cây rau má được người dân xã Quảng Thọ trồng tự phát từ nhiều năm nay. Đến năm 2012, với việc triển khai mô hình trồng rau má theo hướng VietGAP, UBND xã Quảng Thọ Nằm trên địa bàn xã Quảng Thọ (huyện Quảng Điền, Thừa Thiên - Huế) HTX Trà rau má Quảng Thọ từ lâu được biết đến với việc kinh doanh hai sản phẩm chính là trà túi lọc và trà sao khô từ rau má.
Ông Cao Thanh Tuấn - một thành viên của HTX, cho biết gia đình ông đã trồng rau má hàng hóa từ 10 năm qua. Hiện ông có 9 sào rau má, bình quân mỗi tháng cắt được trên 2 tấn rau má tươi. Với giá bán hiện nay, ông thu về khoảng 13 - 15 triệu đồng/tháng.
Tính ra, mỗi năm với 10 lượt cắt, ông thu gần 150 triệu đồng. Trên cánh đồng này trước đây trồng lúa, năng suất bình quân đạt 10 tấn/ha/năm, trồng rau má năng suất đạt gần 50 tấn/ha/năm. Hiệu quả kinh tế của cây rau má gấp 4 - 5 lần cây lúa.
“Với 9 sào rau má, 2 lao động trong gia đình có việc làm thường xuyên. Đầu ra cho cây rau má hiện nay cũng đang rộng mở và ổn định. Một phần bán cho HTX, một phần được tư thương đến tận ruộng thu mua, đem ra chợ đầu mối, xuất đi các tỉnh trong Nam, ngoài Bắc. Trồng rau má không khó, ít sâu bệnh lại có thu nhập cao hơn nhiều lần so với trồng lúa”, ông Tuấn cho hay.
Theo ông Tuấn, rau má là cây trồng thích ứng rộng và khá dễ trồng, dễ chăm sóc. Sau khi làm đất, tùy từng chân ruộng có thể bón khoảng 30kg vôi/sào; phân chuồng 3 tại/sào, 50kg phân vi sinh rồi lên luống.
Rau má được bứng dảnh trồng với khoảng cách từ 15 - 20cm. Sau 1 tháng thì rau bén rễ, bón thêm 10kg NPK/sào và 3 tháng sau sẽ phủ lấp kín mặt đất là có thể thu hoạch.
Công nhân HTX phân loại rau má trước khi đưa vào chế biến
Sản xuất sạch để làm thương hiệu
Bình quân mỗi tháng cắt rau má 1 lần, sau khi cắt 4 - 6 ngày bón thêm 10 - 15kg phân NPK và phân vi sinh/sào. Nếu thời tiết thuận lợi, chăm sóc tốt, mỗi năm có thể thu hoạch 12 lứa, bình quân 2,5 - 3 tạ/sào/lứa Ông Hoàng Công Phong - Chủ tịch UBND xã Quảng Thọ, cho biết diện tích trồng rau má tại Quảng Thọ tăng khá nhanh. Theo quy hoạch, diện tích rau má toàn xã là 40ha nhưng thực tế đã là gần 50ha, đa phần bà con chuyển đổi đất lúa, màu kém hiệu quả sang trồng rau má.
“Chúng tôi định hướng sẽ tiếp tục chuyển 10ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng rau má. Hiện đầu ra cây rau má đang ổn định. Sắp tới, khi sản phẩm trà rau má của HTX Quảng Thọ được tiêu thụ mạnh trên thị trường, người trồng rau má càng có thêm cơ hội tăng thu nhập”, ông Phong hồ hởi cho biết.
Từ năm 2012 đến nay, quy trình sản xuất rau má VietGAP chính thức được áp dụng tại Quảng Thọ. Các thành viên của HTX được tập huấn quy trình trồng và chăm sóc nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Người trồng rau má phải có sổ theo dõi, ghi chép quá trình sản xuất để đảm bảo độ an toàn khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Hiện nay, toàn xã có gần 300 hộ trồng và áp dụng quy trình sản xuất rau má theo hướng an toàn.
Theo ông Hoàng Minh Tài - Phó Giám đốc HTX Quảng Thọ: “HTX ký hợp đồng thu mua cho người dân khoảng 30% sản lượng rau má toàn xã, tương đương khoảng 700 tấn.
Trong số này có khoảng 70 tấn HTX sản xuất trà với thương hiệu Trà rau má Quảng Thọ, gồm 2 sản phẩm chính là trà túi lọc và trà sao khô đóng gói hút chân không.
Sản phẩm hiện đã xuất hiện tại một số tỉnh, thành trên cả nước. Xưởng chế biến trà rau má của HTX tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động với mức thu nhập trên 3 triệu đồng/người/tháng. Phần lớn sản phẩm được thương lái thu mua tận ruộng, giá tương đối ổn định, dao động từ 6.500 - 7.000 đồng/kg”.
Từ năm 2014 đến nay, HTX Quảng Thọ đã đầu tư hệ thống máy móc để sản xuất trà rau má. Sản phẩm trà rau má Quảng Thọ hiện đã được đăng ký nhãn hiệu thương mại. Để bảo đảm sản phẩm đạt chất lượng an toàn cho người tiêu dùng, HTX thường xuyên lấy mẫu xét nghiệm trên toàn bộ diện tích nằm trong diện quản lý của HTX. Và, người trồng rau má Quảng Thọ cũng thường xuyên được tập huấn quy trình sản xuất rau má theo hướng an toàn!
Nguyễn Hiếu
Cà phê 'neo' giá cao sát năm mới, thị trường nín thở chờ nhịp bứt phá 2026
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Thu tiền tỷ trên những cánh đồng rau VietGAP ở Tiền Lệ
Trong bối cảnh nền nông nghiệp đang có xu hướng chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng xanh, sạch, bền vững, các mô hình HTX ngày càng thể hiện rõ vai trò tiên phong, góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân. Tại thôn Tiền Lệ, xã Sơn Đồng (Hà Nội), HTX Nông nghiệp Tiền Lệ đang nổi lên như một điểm sáng, xây dựng thành công chuỗi sản xuất rau an toàn VietGAP, giúp người dân nâng cao thu nhập và góp phần thay đổi diện mạo kinh tế xã hội của địa phương.
Sơn La giảm nghèo hiệu quả từ mô hình HTX kiểu mới
Trong hành trình biến những khó khăn thành lợi thế giảm nghèo, mô hình Hợp tác xã (HTX) kiểu mới đã trở thành động lực then chốt, được hỗ trợ và dẫn dắt đắc lực bởi hệ thống Liên minh HTX Việt Nam, đặc biệt là Liên minh HTX tỉnh Sơn La.
HTX làm 'đòn bẩy' giúp nông dân Lào Cai thoát nghèo bền vững
Những năm gần đây, ở vùng cao Lào Cai, hình ảnh người nông dân cặm cụi mang nông sản ra chợ bán đã dần trở thành chuyện cũ. Thay vào đó công nghệ cao và chuyển đổi số được đưa vào ứng dụng, góp phần viết nên câu chuyện thoát nghèo bền vững.
Từ vùng đất nghèo đến miền no ấm: Câu chuyện đổi thay từ KTTT ở Tuyên Quang
Trong hành trình phát triển kinh tế - xã hội và giảm nghèo bền vững, Tuyên Quang – một tỉnh miền núi với nhiều thách thức về địa hình và sinh kế – đã xác định kinh tế tập thể (KTTT), mà hạt nhân là các hợp tác xã (HTX) kiểu mới, là giải pháp then chốt để khai thác tiềm năng địa phương và nâng cao đời sống người dân. Với sự định hướng, hỗ trợ toàn diện của Liên minh HTX Việt Nam (VCA) và Liên minh HTX tỉnh Tuyên Quang, mô hình HTX đang trở thành “đòn bẩy” giúp người dân vững bước thoát nghèo, làm giàu bền vững.
'Ánh sáng hy vọng' trong xóa đói giảm nghèo ở Cao Bằng
Nhờ chính sách phát triển đúng hướng, không ít địa phương từng là vùng nghèo khó của tỉnh Cao Bằng, nay lại trở thành “điểm sáng” trong hành trình xóa đói giảm nghèo với những đóng góp tích cực của mô hình kinh tế hợp tác, HTX.
Từ cây trồng vụ đông, nông dân Hải Phòng 'hái vàng' trên ruộng
Giữa tiết trời se lạnh, trên những cánh đồng rau củ xanh rờn ở xã Tiên Minh, xã Tuệ Tĩnh..., nông dân Hải Phòng đang bước vào mùa thu hoạch nhộn nhịp. Vụ đông năm nay không chỉ “được mùa, được giá” mà còn cho thấy sức bật mới của nông nghiệp đất Cảng, với HTX làm “bà đỡ” cho hàng loạt sản phẩm vươn ra thị trường quốc tế.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
