Năm 2017, HTX Thanh niên Mường Mít được thành lập, dưới sự phối hợp của Huyện đoàn Than Uyên và Đoàn xã Mường Mít. HTX hiện có 8 thành viên, đang phát triển 10 lồng cá (dung tích bình quân 70 - 90 m3/lồng), với các loại cá thế mạnh của vùng như cá trắm, rô phi (rô phi đỏ, rô phi đơn tính), cá trê…

Qua hơn 2 năm phát triển, nhờ sự chủ động trong ứng dụng khoa học - kỹ thuật, chú trọng an toàn lao động (ATLĐ), các lồng cá của HTX đang cho thấy sự phát triển ổn định, năng suất, chất lượng các sản phẩm liên tục được nâng lên, thị trường tiêu thụ ngày càng mở rộng.

Siết chặt sản xuất

HTX Mường Mít nằm trên vùng đất được thiên nhiên ưu đãi nhiều điều kiện thuận lợi để nuôi trồng thủy sản hiệu quả và an toàn, với diện tích nước mặt lớn, chất lượng nước sạch, lưu lượng dòng chảy ổn định, đáp ứng tốt yêu cầu về môi trường nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.

Anh Lò Văn Thưởng - Bí thư Đoàn xã Mường Mít, cho biết: “Để phát huy thế mạnh của địa phương, nâng cao hiệu quả của mô hình nuôi cá lồng, khoa học - kỹ thuật là nhân tố được HTX đặc biệt chú trọng, trong đó, nâng cao chất lượng nhân lực và tuân thủ quy trình VietGAP là điều kiện bắt buộc”.

Về vị trí neo lồng, HTX tiến hành tham khảo ý kiến chuyên gia và nghiên cứu kỹ lưỡng về chất lượng nước, nhiệt độ, độ pH, dòng chảy, vật chất lơ lửng, vi sinh vật… Vị trí đặt lồng được tính toán thuận lợi về giao thông để tiện cho việc cung cấp con giống, thức ăn, chăm sóc, vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm.

Về kỹ thuật nuôi, các thành viên HTX đều được tập huấn quy trình nuôi cá bài bản, trang bị kiến thức về cách chọn giống và thả giống, thức ăn và chế độ cho ăn, quy trình chăm sóc và quản lý lồng nuôi (với hai công đoạn quan trọng là theo dõi sức khỏe của cá và vệ sinh lồng nuôi).

Mỗi lồng nuôi cá của HTX đều có sổ ghi chép chi tiết về giống, lượng thức ăn, thuốc phòng bệnh… nhằm siết chặt quy trình chăm sóc, kịp thời điều chỉnh khi cần thiết, bảo đảm chất lượng và hiệu quả tại từng lồng nuôi, phục vụ việc truy xuất nguồn gốc khi tiêu thụ.

Nâng cao giá trị

Việc tuân thủ đúng kỹ thuật, chú trọng sản xuất an toàn, đang giúp HTX Mường Mít nâng cao năng suất, hiệu quả kinh tế của các lồng cá, đồng thời, giảm thiểu các tác động tiêu cực đến môi trường (chất thải của cá, thức ăn thừa…), bảo đảm sức khỏe, ATLĐ cho thành viên trong quá trình chăm sóc.

Bí thư Đoàn xã Mường Mít Lò Văn Thưởng cho hay: “Mô hình cá lồng của HTX hiện đang mang lại doanh thu cao cho 8 thành viên chính thức và tạo việc làm cho hơn 10 lao động, với mức lương bình quân 3 - 5 triệu đồng/người/tháng. Các lồng cá cho doanh thu ổn định 50 - 70 triệu đồng/lồng/năm”.

Không chỉ đầu tư nâng cao hiệu quả kinh tế, HTX còn chú trọng phát triển trình độ nhân lực, khoa học - kỹ thuật, bảo đảm sự phát triển bền vững, nâng cao ATLĐ cho thành viên, người lao động, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, mang lại các sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.

Bên cạnh cá lồng, các thành viên HTX thanh niên Mường Mít còn tận dụng diện tích nước mặt để nuôi thủy cầm (vịt, ngan, ngỗng). Hiện tại, HTX đang duy trì đàn vịt gần 1.000 con, bình quân mỗi năm đưa ra thị trường 800 con vịt thương phẩm, 10.000 quả trứng, mang lại lợi nhuận xấp xỉ 50 triệu đồng.

Khi quy trình sản xuất an toàn dần được hoàn thiện, HTX đang tích cực tìm kiếm, liên kết với các đối tác nhằm mở rộng thị trường, bảo đảm giá bán cao và ổn định cho thành viên.

Ngoài các bếp ăn, khu công nghiệp, khu chợ đầu mối trong tỉnh, HTX đang chủ động đầu tư hoàn thiện mô hình nuôi thủy sản sạch - an toàn theo chuỗi giá trị, tăng tỷ lệ sản phẩm được sơ chế trước khi xuất bán, nhằm mở rộng thị trường tại các tỉnh miền Bắc như Hà Nội, Lào Cai, Sơn La…

Sáu Ngạn