Trong 3 năm qua, HTX Hoàng Sơn đang có được những thành công ấn tượng với nhiều loại cây trồng mới, qua đó từng bước tạo đột phá trong chuyển dịch cơ cấu giống cây trồng, khẳng định vai trò của HTX trong chuỗi sản xuất nông nghiệp địa phương.

Đột phá với cây trồng mới

Hiệu quả chương trình chuyển đổi diện tích đất lúa - màu năng suất thấp sang trồng các loại cây, hoa dược liệu, hành sâm cho giá trị cao, đang là một trong những bước đi thành công nhất của HTX Hoàng Sơn những năm gần đây.

Điển hình, mô hình sản xuất dược liệu gắn với du lịch trải nghiệm của chị Hoàng Thị Lệ Diễm, Giám đốc HTX Hoàng Sơn, với hai giống cây trồng chủ lực là hoa cúc chi và hoa hướng dương, đang cho giá trị kinh tế cao, đồng thời góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Chị Diễm cho biết trước đây, gia đình chị cấy lúa trên 2 mẫu ruộng, từ năm 2017, gia đình áp dụng mô hình trồng cúc chi, cúc tiến vua trên diện tích 1,8 ha. Mô hình được triển khai theo hướng nông nghiệp sạch, an toàn sinh thái, phân bón từ phân trùn quế nên kết quả thu được cho giá trị tốt, tính dược cao.

Đặc biệt, với mô hình cúc chi, khi đến vụ hoa nở rộ, gia đình mở thêm dịch vụ du lịch cho du khách tới tham quan, chụp ảnh. Thu nhập từ mô hình trồng hoa kết hợp du lịch trải nghiệm của gia đình chị Diễm đạt trung bình 700 - 800 triệu đồng/1 ha, tạo việc làm thường xuyên cho trên 10 lao động địa phương.

“Trồng cây, hoa dược liệu theo quy trình an toàn sinh học, nói không với hóa chất độc hại, giúp tôi cùng các thành viên HTX tạo nên cảnh quan xanh, sạch, đẹp, gia tăng sức hút với khách du lịch, tham quan, trải nghiệm. Mô hình không chỉ cho giá trị cao về kinh tế mà còn cho thấy những ưu điểm vượt trội về môi trường”, Giám đốc HTX Hoàng Thị Lệ Diễm nhấn mạnh.

Với quy trình sản xuất sạch, chất lượng vượt trội, sản phẩm của HTX đang được nhiều HTX, doanh nghiệp liên kết bao tiêu, giá thành ổn định. Đơn cử, hoa kim cúc và các sản phẩm dược liệu của HTX đang được HTX dịch vụ thương mại Nghĩa Hưng (Yên Khánh, Ninh Bình) thu mua, với giá 40.000 đồng/kg, giá trị kinh tế đạt khoảng từ 13 – 14 triệu đồng/sào, gấp hơn 2 lần so với trồng lúa.

Tiếp tục nâng cao giá trị

Theo các thành viên HTX Hoàng Sơn, các sản phẩm hoa dược liệu, đặc biệt là hoa kim cúc, cúc chi, cúc tiến vua rất dễ bán, không bị phân loại nhiều, bởi đây là cây thuốc quý, có nhiều công dụng như chữa bệnh, an thần, dưỡng tâm hiệu quả, làm thực phẩm chức năng.

Kể từ cuối năm 2020, HTX đã chủ động nhân rộng mô hình gieo trồng cây cúc thảo dược với diện tích hơn 1,5 ha, nghiên cứu cách để nhân giống hoa và chú trọng xây dựng sản phẩm hoa kim cúc, cúc chi trở thành sản phẩm chủ lực trong chuỗi sản phẩm của HTX.

Không chỉ thành công với các loại cây trồng mới như cúc dược liệu, hành sâm, các loại cây trồng truyền thống cũng đang mang lại giá trị cao cho thành viên và hộ liên kết của HTX Hoàng Sơn.

Đơn cử, mô hình trồng bưởi diễn kết hợp với trồng ổi của gia đình ông Nguyễn Văn Mỹ, thành viên HTX, đã 5 năm qua, liên tục cho hiệu quả cao. Ông Mỹ cho biết, trên diện tích 3 sào ruộng, gia đình ông đầu tư 60 cây bưởi, 60 cây ổi cùng vài chục con gà ta thả vườn, trên 1,5 vạn ốc nhồi, 20 đôi chim bồ câu.

Nhờ lựa chọn cây trồng phù hợp, tích cực học tập kỹ thuật chăm sóc cây qua các phương tiện truyền thông, các lớp tập huấn của địa phương, sự đồng hành của HTX, các loại cây trồng, vật nuôi của gia đình ông Mỹ phát triển tốt, năng suất, chất lượng cao.

Đến nay, mô hình của ông Mỹ cho thu nhập ổn định 150 triệu đồng/năm. Theo ông, thuận lợi của nông dân trên địa bàn là đầu ra sản phẩm thuận lợi, dễ tiêu thụ, thương lái đến tận vườn thu mua, gia đình yên tâm chăm sóc nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.

Giám đốc HTX Hoàng Thị Lệ Diễm cho hay với những thành công hiện tại, trong thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục đồng hành cùng thành viên, hộ liên kết hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng của cả cây trồng mới và cũ.

HTX chủ động kết nối thị trường, xây dựng thương hiệu để nâng cao sức cạnh tranh cho các mặt hàng làm ra, góp phần hình thành các mặt hàng nông sản thế mạnh, đặc trưng của địa phương.

Đặc biệt, cùng với nâng cao hiệu quả của mô hình sản xuất nông nghiệp, HTX sẽ tiếp tục nâng cấp cơ sở hạ tầng để phát triển du lịch sinh thái. Dù chịu ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, lượng khách du lịch của HTX trong năm 2020 và nửa đầu năm 2021 giảm đáng kể, tuy nhiên đây sẽ là mảng được HTX chú trọng trong tương lai.

Nhật Minh