Diện tích chuồng trại mở rộng, đầu ra thị trường ổn định nhờ làm tốt công tác liên kết và duy trì đàn gà giống đặc sản của địa phương là những nét nổi bật mà HTX Chăn nuôi gà thả vườn Thiện Nghiệp đã làm được trong thời gian qua.

Không đủ nguồn hàng để cung ứng

Từ sau Tết Nguyên đán 2018 đến nay, giá gà thịt thu mua tại xã Thiện Nghiệp được giữ ở mức cao ổn định. Cụ thể, gà trống loại xuất chuồng có giá 80.000 đồng/kg, còn đối với giống gà mái được thương lái thu mua tại chỗ là 110.000 đồng/ kg. Mức giá này liên tục được giữ ổn định từ sau tết cho đến nay.

Giá thu mua cao, đầu ra ổn định, giúp nhiều hộ nông dân nuôi gà thịt phấn khởi. Riêng tại HTX chăn nuôi gà thả vườn Thiện Nghiệp, liên tục trong 2 tháng qua không đủ nguồn hàng để cung ứng.

Hiện HTX đang có 4 khu trại, phân chia gà thành các giai đoạn: Gà con, gà thịt và gà chuyên đẻ trứng. Thời gian qua, nhờ làm tốt công tác liên kết đầu ra sản phẩm nên lượng gà đạt đủ trọng lượng đều được xuất bán nhanh chóng.

Hiện nay, bên cạnh các nhà hàng, quán ăn tại địa phương và khu vực Hàm Tiến - Mũi Né, giống gà thịt Thiện Nghiệp còn được cung ứng cho các dịch vụ ăn uống, cưới hỏi cùng với một số chợ lớn ở nội thành Phan Thiết.

Anh Lý Thanh Phụng, thành viên HTX Chăn nuôi gà thả vườn Thiện Nghiệp cho biết, sau khi vào sản xuất tập thể, kinh tế gia đình của anh phát triển ổn định hơn. Nhiệm vụ chính của anh hiện giờ là theo dõi sự phát triển của đàn gà và chăm sóc hàng ngày. Còn vấn đề về dịch bệnh, con giống hay đầu ra cho sản phẩm đã có các thành viên khác phụ trách.

Xây dựng thương hiệu

Hiện nay, HTX Chăn nuôi gà thả vườn Thiện Nghiệp có 7 thành viên với vốn điều lệ 210 triệu đồng. Quy mô trang trại từ 0,5 ha/2 khu chuồng ban đầu, giờ đã phát triển lên gấp đôi. Lượng gà tại chuồng duy trì ở mức trên 1.000 con.

Bên cạnh việc tập trung chăn nuôi gà thịt, HTX còn phát triển rộng thị trường cung ứng. Để bảo đảm chủ động nguồn cung, HTX tiến hành thu mua gà thịt cho các hộ tại địa phương bằng với giá thu mua của thương lái.

Kế hoạch sắp tới của HTX Chăn nuôi gà thả vườn Thiện Nghiệp là khi đã ổn định thị trường thì đơn vị sẽ tiến tới việc sản xuất gà giống, vừa duy trì được giống gà đặc sản của địa phương, vừa giúp các hộ nông dân có được các con giống chất lượng trong chăn nuôi.

“Hiện nay, bên cạnh nguồn vốn huy động từ 7 thành viên HTX, sắp tới chúng tôi sẽ được hỗ trợ 40 triệu đồng chi phí xây dựng thương hiệu từ Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới để mở rộng sản xuất”, ông Trần Minh Quân - Kiểm soát viên HTX, cho biết.

K.Hạnh