HTX Bầu Mây hiện có hơn 30 ha trồng tiêu đen, tiêu đỏ. Trung bình mỗi năm, HTX cung cấp cho thị trường trong nước khoảng 200 tấn hạt tiêu và các sản phẩm từ tiêu. Hạt tiêu Bầu Mây cũng đã xuất khẩu thành công sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…

Với mục tiêu đưa thương hiệu tiêu Bầu Mây vươn xa trên thị trường quốc tế, từ năm 2015, HTX đã bắt đầu xây dựng quy trình sản xuất theo hướng GlobalGAP, đồng thời, ký kết hợp tác với HTX Nông nghiệp Số để phát triển tem, nhãn, quy trình truy xuất nguồn gốc và quản trị thương hiệu.

Hiệu quả vượt trội

Ông Lâm Ngọc Nhâm - Chủ tịch HĐQT HTX Bầu Mây, cho biết: “Để đáp ứng tiêu chuẩn GlobalGAP, HTX khoanh vùng 15 ha tiêu, gắn bảng theo dõi từ khi trồng đến khi thu hoạch và kiểm soát nghiêm ngặt việc sử dụng phân bón, nước tưới, chăm sóc, thuốc bảo vệ thực vật. Khâu bảo quản, chế biến cũng được HTX đặc biệt chú trọng”.

Về cơ sở hạ tầng, HTX đã đầu tư hơn 10 tỷ đồng để nhập hệ thống tưới nước nhỏ giọt và bón phân tự động theo công nghệ Israel để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm công lao động, bảo đảm an toàn và sức khỏe cho thành viên.

Nhờ sản xuất hiện đại, ngày 12/1/2018, 15 ha hồ tiêu của HTX Bầu Mây chính thức được chứng nhận đạt chuẩn GlobalGAP. Đây là bước ngoặt quan trọng để HTX xây dựng vùng nguyên liệu lớn, nâng tầm thương hiệu tiêu Bầu Mây, hướng tới chinh phục các thị trường khó tính như Mỹ, EU…

Một đặc trưng tại các vườn tiêu của HTX Bầu Mây là giữa các trụ tiêu được trồng bao phủ bởi hoa mười giờ và hoa cánh bướm. Việc trồng hoa xen trong vườn tiêu giúp cây tiêu phát triển ổn định, giảm sâu bệnh hại, năng suất tiêu tăng mạnh, đạt 2 - 2,5 tấn/ha so với 1,5 - 1,8 tấn như trước đây.

Quy trình sản xuất hiện đại, giàu khoa học - kỹ thuật, không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao cho HTX mà còn góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, ngăn ngừa thoái hóa đất đai, nguồn nước, từ đó đem lại môi trường làm việc trong lành, bảo đảm sức khỏe cho thành viên, người lao động.

Chìa khóa thúc đẩy NTM

Với sự tham gia tích cực của nhiều nguồn lực, trong đó có khu vực kinh tế HTX, năm 2019, huyện Xuyên Mộc đặt mục tiêu có thêm 6 xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM), nâng tổng số xã NTM toàn huyện lên 10/12 xã.

Ông Nguyễn Quốc Khanh - Phó Chủ tịch UBND huyện, cho hay: “Thực tiễn cho thấy, kinh tế hợp tác mà nòng cốt là các HTX nông nghiệp kiểu mới, nếu phát triển đúng hướng, sẽ là một yếu tố quan trọng và động lực cơ bản góp phần tạo nền tảng thúc đẩy quá trình xây dựng NTM”.

Đặc biệt, trong những năm gần đây, với yêu cầu tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, kinh tế hợp tác, HTX đã có bước phát triển mới về số lượng, hiệu quả. Vì vậy, trong những năm qua, huyện đã tạo nhiều điều kiện, có nhiều chính sách hỗ trợ nâng cao hiệu quả hoạt động của các HTX tại các xã.

Sau hơn 8 năm xây dựng NTM, các chỉ tiêu về kinh tế, xã hội của huyện Xuyên Mộc liên tục được nâng lên, đời sống người dân được cải thiện, thu nhập bình quân đầu người đạt trên 50 triệu đồng/năm/ người, tỷ lệ lao động có việc làm thường xuyên đạt trên 90%...

Trong những thành công chung của huyện, HTX Bầu Mây với những hiệu quả vượt trội trong sản xuất, đang bảo đảm tốt tiêu chí số 13 (hình thức tổ chức sản xuất) trong xây dựng NTM tại địa phương, đồng thời, có những đóng góp trực tiếp vào các tiêu chí kinh tế, xã hội, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường…

“Trong quá trình phát triển sản xuất, việc tham gia các hoạt động xây dựng kinh tế địa phương, phát triển NTM luôn được HTX và các thành viên đặc biệt quan tâm. Bởi, việc tạo ra một cộng đồng vững mạnh sẽ là nền tảng để HTX phát triển bền vững”, Chủ tịch HĐQT HTX Lâm Ngọc Nhâm nhấn mạnh.

Hưng Nguyên