VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness
VnBusiness

Kinh doanh xanh

Bình Thuận: Xây dựng chuỗi liên kết nâng tầm thương hiệu sạch

Bình Thuận: Xây dựng chuỗi liên kết nâng tầm thương hiệu sạch

Để nâng cao chất lượng sản phẩm quả thanh long và bảo đảm VSATTP nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân, việc xây dựng các mô hình kinh tế HTX theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP như một bước đi tất yếu trong giai đoạn hiện nay.

Bình Thuận là thủ phủ trồng thanh long của cả nước, với diện tích trên 26.500ha, sản lượng trên 500.000 tấn/năm, trong đó, khoảng 80 - 85% sản lượng dành cho xuất khẩu.

Xóa rào cản để sản xuất sạch

Ông Phan Văn Tấn - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Bình Thuận, cho biết tính đến nay, toàn tỉnh có khoảng 262ha thanh long đã được cấp giấy chứng nhận GlobalGAP và hơn 9.200ha thanh long được cấp chứng nhận VietGAP với 450 tổ hợp tác (THT) và 12 HTX. Dự kiến đến cuối năm 2017, toàn tỉnh sẽ nâng diện tích sản xuất thanh long VietGAP lên đến gần 10.000ha.

Theo ông Tấn, để nâng cao chuỗi giá trị thanh long, xuất khẩu chính ngạch, vấn đề mấu chốt là các hộ dân buộc phải sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP nhằm tạo ra những quả thanh long chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị trường. Để làm được điều này, chính quyền sẽ vận động DN liên doanh, liên kết, ký kết hợp đồng bao tiêu. Trên cơ sở đó, sẽ đào tạo, tập huấn cho cán bộ khuyến nông về cây thanh long, các tổ trưởng THT, cán bộ HTX, xã viên nòng cốt để có thể nhân rộng, xây dựng những đơn vị sản xuất kinh doanh thanh long vững mạnh.

VnBusiness

Sản xuất thanh long GlobalGAP ở HTX Thuận Tiến

Theo đánh giá của các chuyên gia về lĩnh vực nông nghiệp, lợi ích mang lại khi sản xuất thanh long VietGAP, người nông dân sẽ giảm được chi phí sản xuất 20 - 30% so với sản xuất truyền thống, do hạn chế dùng thuốc BVTV độc hại và giảm được lượng phân bón. Sản phẩm an toàn, không ảnh hưởng tới sức khỏe, bởi người trồng tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất. Không những thế, sản phẩm còn được bán với giá cao hơn so với các sản phẩm sản xuất theo truyền thống.

“Luồng gió mới” từ HTX chuyên canh

Anh Nguyễn Hồng Quang - một hộ trồng thanh long lâu năm ở xã Hàm Minh (Hàm Thuận Nam), cho biết gia đình anh có 5ha thanh long (2.000 trụ) đã duy trì sản xuất theo VietGAP từ năm 2012. Nhờ áp dụng tốt các biện pháp kỹ thuật theo tiêu chuẩn, nên những năm qua vườn thanh long sinh trưởng và phát triển tốt, mỗi năm cho thu hoạch 4 lần (2 chính vụ, 2 trái vụ), năng suất 1 trụ đạt 50kg/năm. Sau khi trừ chi phí, gia đình anh lãi 200 - 300 triệu đồng/ha.

Ông Nguyễn Đăng Sơn - Chủ tịch UBND xã Hàm Minh, nhấn mạnh: Xác định mục tiêu để phát triển thanh long bền vững, xuất khẩu thanh long vào thị trường khó tính, nên thời gian qua, địa phương luôn định hướng cho bà con sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. Đến nay, toàn xã đã có 1.043/1.500ha thanh long VietGAP, với hơn 48 THT và các HTX đóng vai trò tiên phong. Hiện diện tích trên đang ngày càng được mở rộng.

Còn theo ông Trần Đình Trung - Giám đốc HTX thanh long Thuận Tiến (Hàm Liêm, Hàm Thuận Bắc), nhờ sản xuất được thanh long VietGAP và GlobalGAP nên đến nay HTX đã xuất được 60% sản lượng sang Pháp, Đức và Hà Lan. Về giá bán xuất khẩu chính ngạch, theo ông Trung, giá cao hơn 50% so với các sản phẩm thanh long không rõ nguồn gốc được bán trôi nổi trên thị trường.

Theo thông tin từ Sở NN&PTNT tỉnh, trong năm 2017, tỉnh sẽ quy hoạch để nâng tỷ lệ diện tích trồng thanh long an toàn (VietGAP, GlobalGAP), dự kiến đến năm 2020 đạt trên 50% và đến năm 2025 đạt trên 70%. Nâng giá trị XK thanh long, phấn đấu đến năm 2020 các DN thanh long của tỉnh XK đạt 20 - 25 triệu USD, đến năm 2025 đạt 50 - 60 triệu USD. Phấn đấu đến năm 2020, nâng giá trị sản xuất của ngành hàng thanh long chiếm 35 - 36% giá trị sản xuất ngành trồng trọt, giá trị tăng thêm chiếm 28 - 30% GRDP ngành nông nghiệp, đóng góp 7 - 8% trong cơ cấu GRDP toàn tỉnh.

Nguyễn Hiếu

}

Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi

Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...

VnBusiness