HTX rau an toàn Vân Hội Xanh, xã Vân Hội, huyện Tam Dương là một mô hình điển hình về phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị ứng dụng công nghệ cao phát huy hiệu quả khá tích cực.

Ứng dụng phần mềm VietGAP vào sản xuất

Theo đó, cuối năm 2018, HTX bắt đầu ứng dụng phần mềm VietGAP điện tử vào sản xuất. Nhờ ứng dụng phần mềm VietGAP điện tử trên máy tính hoặc trên điện thoại thông minh mà giờ đây, hoạt động sản xuất, kinh doanh của HTX trở nên khoa học, thuận lợi hơn trước. 

Thành viên HTX không còn phải lo ghi chép nhật ký sản xuất bằng tay, bởi chỉ cần tra cứu trên điện thoại là tất cả quy trình sản xuất, tiêu thụ đều được hiển thị. Bên cạnh đó, không chỉ việc quản lý vật tư đầu vào như: giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, việc giám sát quy trình sản xuất của từng thành viên cũng thuận lợi hơn. HTX Rau an toàn Vân Hội Xanh hiện có quy mô gần 12 ha sản xuất rau an toàn, mỗi tháng cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh hàng chục tấn rau, củ, quả an toàn các loại. Nhờ phần mềm này mà sản lượng rau của HTX tăng hơn từ 5 - 10% so với trước đây.

Cũng nằm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc, tuy mới được thành lập vào tháng 6/2018 nhưng HTX sản xuất rau an toàn Thành Lợi, xã Vĩnh Ninh, huyện Vĩnh Tường đã tìm được hướng đi ổn định cho nông sản nhờ vừa áp dụng quy trình VietGAP, vừa đầu tư ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất để đảm bảo tiêu chuẩn. Việc canh tác rau màu theo quy trình VietGAP trong nhà lưới giúp tránh được sâu bệnh, năng suất và chất lượng rau đạt cao hơn so với bên ngoài. Nhờ đó, rau màu của HTX được doanh nghiệp thu mua với giá cao hơn so với giá thị trường.

Ông Đào Văn Mạnh, Giám đốc HTX Thành Lợi cho biết, ban đầu HTX có hơn 10ha diện tích trồng rau màu, phần lớn diện tích canh tác bị ngập úng. Từ thực trạng đó, HTX đã tìm kiếm đối tác liên kết cùng thực hiện mô hình nông nghiệp công nghệ cao nhằm gia tăng giá trị sản xuất rau màu trên cùng một diện tích đất. Hiện nay, HTX Sản xuất rau an toàn Thành Lợi có gần 3.000 m2 trồng rau mồng tơi trong nhà lưới để cung cấp rau cho Công ty VinEco và 1,5 ha trồng khoai lang Nhật được một công ty ký hợp đồng bao tiêu, toàn bộ diện tích còn lại được bố trí trồng giống khoai tây Atlantic theo hợp đồng đã ký kết với Công ty Pepsico Việt Nam.

Đồng hành với HTX

Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Vĩnh Phúc Phan Thị Định chia sẻ, những năm qua, tỉnh Vĩnh Phúc đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ các HTX nông nghiệp ứng dụng công nghệ và khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Đến nay, dù chưa có con số thống kê cụ thể, nhưng trên địa bàn tỉnh đã có nhiều mô hình HTX nông nghiệp được triển khai phù hợp với điều kiện sản xuất của từng vùng, hình thành các chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp. Từ liên kết, nông dân được tiếp nhận hỗ trợ về đầu tư, các biện pháp kỹ thuật, đầu ra ổn định, thu nhập từng bước được nâng lên.

Một số HTX thực hiện tiếp nhận và chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật tạo điều kiện cho thành viên chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi và tăng thu nhập như: HTX Rau an toàn ViSa; HTX Rau an toàn Vân Hội Xanh; HTX Rau an toàn Vĩnh Phúc….

Để hỗ trợ các HTX nông nghiệp trên địa bàn, ngoài sự hỗ trợ của Liên minh HTX Việt Nam trong việc triển khai các mô hình liên kết sản xuất tại địa phương. Cuối năm 2018, UBND tỉnh Vĩnh Phúc đã phê duyệt Đề án “Phát triển 15.000 HTX, liên hiệp hợp tác xã nông nghiệp hoạt động có hiệu quả đến năm 2020”. Sự hỗ trợ của chính quyền và Liên minh HTX Việt Nam đã giúp các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn Vĩnh Phúc thời gian qua phát huy hiệu quả. Nông sản làm ra tới đâu tiêu thụ hết tới đó. Dù giá thành cao hơn các sản phẩm sản xuất đại trà từ 20 - 30% nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

“Thời gian tới, Liên minh tỉnh Vĩnh Phúc sẽ tập trung xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại. Cụ thể, Liên minh HTX tỉnh đang làm tờ trình xin ý kiến của Thường trực Liên minh HTX Việt Nam, UBND tỉnh Vĩnh Phúc việc sẽ triển khai 5 mô hình lớn trong toàn tỉnh về HTX ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và tiêu thụ nông sản, để không chỉ tiêu thụ trong cả nước mà hướng tới xuất khẩu nông sản công nghệ cao”, bà Phan Thị Định cho biết.

Phạm Duy