Sở NN&PTNT Tp.HCM cho biết, trong giai đoạn 2017 – 2020, thành phố dự kiến đào tạo nghề cho 13.000 lao động nông thôn để phục vụ tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Trong đó, 70% số lao động học nghề nông nghiệp để phục vụ tái cơ cấu ngành, 20% cho lao động tham gia sản xuất nông nghiệp công nghệ cao.

Điểm tựa phát triển sản xuất

Ông Phan Anh Văn (huyện Hóc Môn), chia sẻ: “Năm 2017, tôi được Trung tâm Khuyến nông dạy nghề và chuyển giao kỹ thuật để xây dựng mô sản xuất rau an toàn trong nhà lưới, với diện tích gần 1.000m2, trồng xen canh và luân canh khoảng 10 loại rau như cà chua picota, dưa leo, cải thảo…”.

Sau hơn 2 năm phát triển, những kiến thức từ quá trình đào tạo giúp ông Văn xây dựng thành công mô hình sản xuất rau công nghệ cao, cho hiệu quả vượt trội. Từ nguồn vốn hơn 100 triệu đồng, hiện ông Văn thu về lợi nhuận bình quân trên 200 triệu đồng/năm.

Bên cạnh đào tạo, Tp.HCM cũng đang triển khai kế hoạch hỗ trợ nhu cầu ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất của nông dân. Các mô hình liên kết dạy nghề, nâng cấp kỹ thuật, hạ tầng phục vụ sản xuất giữa doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác cũng được nhân rộng.

Giám đốc HTX Tiên Phong (huyện Củ Chi), ông Nguyễn Hữu Chí chia sẻ: “Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi, HTX đã liên kết với doanh nghiệp để trang bị hệ thống quản lý chăn nuôi tự động, qua đó, giảm tối đa phát sinh chi phí, đảm bảo lợi nhuận cao cho thành viên”.

Nhờ quy trình chăn nuôi khoa học, HTX đang phát triển ổn định với hệ thống trang trại hơn 5.000 con lợn nái và hơn 20.000 con lợn thịt thương phẩm; trở thành bệ đỡ phát triển cho 12 hộ thành viên chính thức, tổ chức đào tạo nghề cho hàng trăm lao động trong và ngoài địa phương.

Hiệu quả của công tác dạy nghề gắn với chuyển giao khoa học – kỹ thuật giúp Tp.HCM hình thành hàng loạt mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học và công nghệ thông tin trong thời gian qua. Có thể kể đến các điển hình như: mô hình công nghệ cao trong trồng hoa nhiệt đới Mokara và chế biến sữa bò ở Củ Chi; trồng dưa lưới ở Hóc Môn; nuôi tôm nước lợ ở Cần Giờ…

Tiếp tục đẩy mạnh dạy nghề

Với những thành công đang có, Phó Chủ tịch UBND Tp.HCM Lê Thanh Liêm cho biết: “Thành phố sẽ tiếp tục chú trọng đến việc đào tạo nguồn nhân lực, chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp để mở rộng việc ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp”.

Hiện, thành phố đang có 31 doanh nghiệp khởi nghiệp tham gia các chương trình ươm tạo tại các khu nông nghiệp công nghệ cao, 600 lượt doanh nghiệp, HTX và tổ hợp tác tham gia lớp đào tạo nghề nâng cao năng lực kinh doanh và cung cấp kiến thức xây dựng thương hiệu, năng lực quản lý.

Riêng trong năm 2018, thành phố đã đào tạo về nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao cho 600 lao động nông thôn; 80 cán bộ kỹ thuật trong sản xuất và nghiên cứu về chăn nuôi bò sữa, kỹ thuật trồng rau, hoa kiểng và nuôi tôm, tổ chức 13 lượt cán bộ đi tập huấn ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc.

Bên cạnh đào tạo là công tác chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp cho nông dân, thành viên HTX. Thành phố đã tổ chức 243 lớp tập huấn kỹ thuật cho hơn 10.100 người, phát hành 41.000 tờ bướm, 24.200 cuốn cẩm nang, 104 chương trình phát thanh khuyến nông…

Ts. Dương Hoa Xô - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho hay: “Ngành nông nghiệp thành phố cũng đang phối hợp với các viện, trường đào tạo nghề, chuyên gia, để xây dựng chương trình dạy nghề chuyên sâu về nông nghiệp công nghệ cao, từ đó dạy nghề, chuyển giao kỹ thuật cho nông dân, thành viên HTX, doanh nghiệp”.

Điển hình, thời gian qua, Sở NN&PTNT đã phối hợp với bộ môn Di truyền giống (Đại học Nông Lâm Tp.HCM) hướng dẫn phương pháp BLUP cho các trại heo giống để quản lý đàn, cải thiện hiệu quả chất lượng đàn heo cho nông dân, HTX.

Sáu Ngạn