Khảo sát thị trường ngày 13/9 cho thấy, giá lợn hơi tại miền Bắc giảm nhẹ 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch cuối tuần trước, dao động trong khoảng 49.000 - 52.000 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Hà Nam hiện đang thu mua lợn hơi ở mức 50.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Giá lợn hơi thấp nhất khu vực là ở tỉnh Tuyên Quang 49.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh thành còn lại vẫn đang giao dịch ổn định quanh mức trung bình là 51.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên hôm nay đồng loạt "đi ngang", dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg. 

Hiện tại, mức giá lợn hơi thấp nhất được ghi nhận tại tỉnh Bình Định là 50.000 đồng/kg. Đa số các địa phương còn lại đang thu mua trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi không có quá nhiều thay đổi trong phiên đầu tuần, dao động trong khoảng 48.000 - 53.000 đồng/kg.

Trong đó, giá lợn hơi tại tỉnh Bạc Liêu đang giao dịch với giá thấp nhất khu vực là 48.000 đồng/kg. Riêng Vũng Tàu điều chỉnh giá thu mua xuống còn 52.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Khảo sát thị trường cho thấy, giá lợn hơi tiếp tục ở mức thấp, trong khi giá thịt lợn vẫn duy trì ở mức cao. Giá thịt lợn ngoài chợ dân sinh đang dao động trong khoảng 120.000 - 150.000 đồng/kg tùy loại. Trong khi đó, mức giá bán lẻ trong các siêu thị dao động từ 130.000 - 180.000 đồng/kg. 

Theo lý giải từ Bộ Công Thương, mặc dù giá lợn sống giảm mạnh, giá thịt lợn tại các cửa hàng thịt, các siêu thị mini, các chợ truyền thống và các siêu thị vẫn cao do các chi phí liên quan đồng loạt tăng, đặc biệt là chi phí vận chuyển.

Ở một diễn biến liên quan, theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan Việt Nam, tháng 7/2021, xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt của Việt Nam đạt 1,51 nghìn tấn, trị giá 5,18 triệu USD, tăng 19% về lượng và tăng 0,2% về trị giá so với tháng 6/2021.

Lũy kế 7 tháng đầu năm 2021, Việt Nam xuất khẩu được 10,99 nghìn tấn thịt và sản phẩm thịt, trị giá 40,53 triệu USD.

Đáng chú ý, tháng 7/2021, thịt và các sản phẩm thịt của Việt Nam được xuất khẩu sang 14 thị trường. Trong đó, xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc là nhiều nhất, chiếm 40,2% tổng lượng thịt và các sản phẩm thịt xuất khẩu của cả nước với 606 tấn, trị giá 823,32 nghìn USD, tăng 29,8% về lượng, nhưng giảm 17,6% về trị giá so với tháng 6/2021. Lũy kế 7 tháng đầu năm 2021, Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc được 2,05 nghìn tấn thịt và các sản phẩm thịt, trị giá 3,89 triệu USD. 

Theo đánh giá từ Bộ Công Thương, sự biến động mạnh của nguồn cung và giá lợn tại Trung Quốc dự kiến sẽ dẫn tới sự phân bổ lại thương mại thịt lợn trên thị trường toàn cầu và có thể gây áp lực giảm giá thịt lợn tại các nước xuất khẩu trong những tháng tới.

Thy Lê