Kể từ năm 2020 đến nay, HTX Sản xuất – dịch vụ nông nghiệp Yên Thịnh đã liên kết với công ty Nông nghiệp vàng triển khai trồng hơn 40 mẫu khoai tây. Theo đó, công ty cung ứng giống, phân bón cho HTX để phân bổ cho các thành viên, hộ liên kết, canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ.

HTX “bắt tay” doanh nghiệp

Ông Lê Văn Bảy, Giám đốc HTX Yên Thịnh, cho biết đây là năm thứ hai, HTX liên kết với công ty Nông nghiệp vàng để bao tiêu sản phẩm khoai tây. Cùng với đó, năm 2020, HTX triển khai trồng 7,2 ha khoai tây và được Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Onion thu mua với giá hơn 7.000 đồng/kg.

Kết quả cho thấy việc liên kết đạt hiệu quả cao, cùng với việc cam kết thu mua sản phẩm với giá cả hợp lý. Vì vậy, năm 2021 diện tích cây khoai tây trong chuỗi liên kết của HTX đã tăng lên gần gấp đôi.

Bên cạnh liên kết trồng khoai tây, thông qua HTX, hơn 30 hộ dân trên địa bàn cũng đã liên kết với doanh nghiệp để trồng cây khoai lang với diện tích hơn 10 mẫu. Đến nay, cây khoai lang sinh trưởng tốt, cho năng suất, chất lượng củ rất cao.

Theo Giám đốc HTX Lê Văn Bảy, liên kết với doanh nghiệp bên cạnh những lợi ích thì đòi hỏi nông dân cần thay đổi tư duy sản xuất, ứng dụng hiệu quả khoa học – kỹ thuật để tạo ra những sản phẩm chất lượng, đồng đều về mẫu mã, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm, thân thiện môi trường.

Cụ thể, trong sản xuất, thành viên và các hộ liên kết của HTX đảm bảo sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, nói không với các loại hóa chất độc hại, chất kích thích tăng trưởng.

Các loại phân bón phải đảm bảo nằm trong danh mục cho phép, sử dụng theo nguyên tắc đúng liều, đúng cách và đúng thời gian. Ưu tiên các loại phân vi sinh, phân chuồng hoai mục. Ngay cả nguồn nước tưới cho cây trồng cũng phải tuyển chọn từ các nguồn sạch như giếng khoan…

Các loại rác thải phát sinh trong quá trình sản xuất, đặc biệt là các loại chai lọ thủy tinh, bao bì nilon, chất thải nhựa… được HTX thu gom, xử lý đúng quy định, qua đó xây dựng những cánh đồng xanh, sạch, trong lành, vừa đảm bảo sự phát triển của cây trồng, vừa bảo vệ môi trường sống an toàn cho con người.

Mở rộng chuỗi giá trị

Ngoài cây khoai tây, khoai lang, xã Yên Thịnh còn triển khai liên kết tiêu thụ hoa quả trên địa bàn. Hiện toàn xã có trên 140 ha cây ăn quả, trong đó, diện tích cho thu hoạch đạt hơn 100 ha, chủ yếu là na, nhãn.

Lãnh đạo UBND xã Yên Thịnh cho biết, Yên Thịnh là một xã thuần nông, thu nhập của người dân chủ yếu phụ thuộc vào sản xuất nông nghiệp như trồng rau màu và trồng cây ăn quả.

Trước đây, đầu ra cho rau màu và hoa quả không ổn định, phụ thuộc vào các thương lái nên tình trạng được mùa mất giá, được giá mất mùa xảy ra thường xuyên. Để sản phẩm nông nghiệp của người dân không còn bí đầu ra, UBND xã đã triển khai nhiều giải pháp, trong đó có việc thông qua các HTX để ký hợp đồng với doanh nghiệp nhằm cung cấp giống và bao tiêu sản phẩm cho người dân.

Bản thân người nông dân trên địa bàn xã cũng rất năng động, nhạy bén đưa những giống mới cũng như áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, qua đó tạo thuận lợi cho liên kết “4 nhà” giữa người dân, HTX, doanh nghiệp và cơ quan quản lý.

Trong khoảng 5 năm trở lại đây, việc liên kết giữa HTX, nông dân với doanh nghiệp trong sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp khá ổn định, hiệu quả. Riêng đối với cây na, kể từ năm 2018, các hộ dân đã chú trọng sản xuất na an toàn, thân thiện môi trường, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm na trên địa bàn. Hiện toàn xã có trên 40 ha na được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ.

Có thể thấy, trong bối cảnh thị trường nông sản chưa ổn định, giá cả bấp bênh thì việc hình thành các mối liên kết giữa doanh nghiệp và người dân có vai trò quan trọng trong phát triển nông nghiệp, giúp nâng cao lợi ích của các thành phần tham gia liên kết, đặc biệt là người nông dân.

Trong thời gian tới, ngành nông nghiệp xã Yên Thịnh dự kiến tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ, mở rộng các mô hình liên kết chuỗi, phát huy vai trò của HTX trong việc dẫn dắt nông dân sản xuất theo hướng hàng hóa, khoa học, hiện đại.

Xã cũng sẽ đẩy mạnh các khóa tập huấn, chuyển giao khoa học – công nghệ cho nông dân, giúp các hộ nắm chắc quy trình, kỹ thuật sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, an toàn sinh thái, đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp.

Cùng với đó, xã sẽ tham mưu cho huyện, tỉnh về các chính sách hỗ trợ, ưu tiên để thu hút doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, liên kết với HTX để xây dựng các chuỗi giá trị gia tăng, mang lại lợi ích bền vững cả về kinh tế và môi trường sinh thái.

Mỹ Chí