Sáng 13/11, Bộ Công Thương đã khai mạc Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2019 (Vietnam Foodexpo 2019) tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.

Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc gia mang tầm quốc tế, chuyên ngành nông sản, thủy sản và công nghiệp thực phẩm có quy mô lớn nhất Việt Nam.

Vietnam Foodexpo 2019 thu hút 600 gian hàng của 450 doanh nghiệp đến từ 29 tỉnh, thành trên cả nước và 23 quốc gia, vùng lãnh thổ nước ngoài.

Các doanh nghiệp tham gia triển lãm, giới thiệu đa dạng các sản phẩm như rau củ, quả; thủy sản; đồ uống, trà và cà phê; nguyên liệu thực phẩm; thực phẩm chế biến; thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm...

Điểm nổi bật của Vietnam Foodexpo 2019 là có sự tham dự của nhiều doanh nghiệp đạt thương hiệu quốc gia và uy tín trong ngành như Hapro, Satra, Lương thực Tiền Giang (Tigifood), Lương thực Đồng Tháp, Lương thực Lâm Đồng (Ladofoods), Vissan, Thủy sản Quảng Ninh, Tập đoàn PAN, Dừa Lương Quới, Yến sào Nha Trang, Thực phẩm Sa Giang, Dừa Bến Tre (Beinco), Thực phẩm Đức Việt...

Tại triển lãm còn có khu gian hàng của Bang Thuringen (Đức), giới thiệu toàn cảnh ngành công nghiệp thực phẩm của bang này từ lĩnh vực chế biến thịt và xúc xích, các sản phẩm từ khoai tây, sản phẩm thuần chay... cho đến thực phẩm chức năng, máy móc và công nghệ chế biến thực phẩm.

Riêng khu Triển lãm quốc tế Công nghệ thực phẩm Việt Nam 2019 (Foodtech Vietnam 2019) có hơn 100 gian hàng tiêu chuẩn hướng đến đáp ứng các nhu cầu ngày càng tăng của doanh nghiệp Việt Nam về máy móc, công nghệ tiên tiến phục vụ sản xuất, đồng thời hỗ trợ sự phát triển thị trường thực phẩm bền vững tại Việt Nam.

Ngoài ra, trong khuổn khổ Vietnam Foodexpo 2019 diễn ra từ nay đến hết ngày 16/11 còn có nhiều hoạt động đáng chú ý, gồm: Lễ trao chứng nhận "Ấn tượng Vietnam Foodexpo 2019”; ký kết hợp đồng hợp tác kinh doanh; trình diễn ẩm thực...

Đặc biệt, Tập đoàn Central Retail Việt Nam phối hợp 15 thương hiệu sản phẩm cà phê, chuỗi quán cà phê uy tín của Việt Nam tổ chức Cuộc thi VietPresso 2019. Lần đầu tiên tổ chức, cuộc thi hướng đến góp phần nâng tầm giá trị thương hiệu cà phê Việt và xuất khẩu cà phê giá trị cao.

Vũ Trọng