Hồ Sơn: Sản xuất hữu cơ đưa su su thành cây kinh tế 'mũi nhọn'
Su su là một trong những cây trồng truyền thống, được người dân xã Hồ Sơn, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc phát triển từ hàng chục năm qua. Tuy nhiên, phải đến thời gian gần đây, khi mô hình được triển khai theo hướng hữu cơ, thân thiện môi trường, su su mới thực sự trở thành cây kinh tế chủ lực của địa phương.
Số liệu thống kê của UBND xã Hồ Sơn cho thấy, tính đến nay, tổng diện tích trồng rau su su trên toàn xã đạt trên 73 ha, với gần 700 hộ nông dân tham gia sản xuất. Trong đó, vùng quy hoạch là 45 ha trồng theo hướng hữu cơ, VietGAP, còn lại là các diện tích nhỏ lẻ, xen kẽ với các loại cây trồng khác.
Chuẩn hóa quy trình sản xuất
Đang canh tác hơn 1,5 mẫu ruộng trồng rau su su, ông Trần Quang Thuận, thành viên Tổ hợp tác nông nghiệp thôn Đồng Thanh cho biết, Tam Đảo có nền nhiệt thấp, khí hậu mát mẻ, điều kiện thổ nhưỡng tốt, nên đặc biệt thích hợp cho cây su su phát triển, mẫu mã đẹp, vị ngon, ngọt đặc trưng.
Cùng với thị trường nội địa, rau su su Hồ Sơn còn được xuất bán sang thị trường Trung Quốc. Dù chưa có những hợp đồng cố định, song đây là một trong những “cánh cửa” giúp rau su su có thị trường tiêu thụ rộng hơn, giá bán ổn định và mang lại thu nhập cao hơn cho các hộ sản xuất.
Nhờ chất lượng vượt trội, những năm qua, thị trường tiêu thụ sản phẩm rau su su ở Hồ Sơn đang khá thuận lợi. Ở trong nước, rau su su không chỉ tiêu thụ mạnh trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc, mà còn đưa đến các cửa hàng, siêu thị, chợ truyền thống ở TP Hà Nội.
“Năm 2020, gia đình tôi đạt hơn 110 triệu đồng lợi nhuận. Năm 2021, dù chịu ảnh hưởng của dịch bệnh, việc xuất khẩu gặp nhiều khó khăn, nhưng nhờ thị trường trong nước ổn định, tôi vẫn dự kiến thu về 6 - 7 triệu đồng/sào, sau khi trừ chi phí”, ông Trần Quang Thuận phấn khởi nói.
Theo ông Thuận, để su su được mùa, được giá, ông và các thành viên Tổ hợp tác nông nghiệp thôn Đồng Thanh đã chủ động chuẩn hóa quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, ứng dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật mới.
Điển hình, trong canh tác, các hộ loại bỏ hoàn toàn hóa chất độc hại, ưu tiên sử dụng các loại phân bón hữu cơ, phân chuồng ủ hoai, thuốc bảo vệ thực vật sinh học, thân thiện môi trường.
Việc loại bỏ cỏ dại được tiến hành thủ công bằng tay, hoặc sử dụng máy cắt. Các loại bao bì, vỏ chai lọ nhựa phát sinh trong quá trình sản xuất cũng được các hộ thu gom, xử lý đúng quy định.
Thêm các chính sách hỗ trợ
UBND xã Hồ Sơn cho biết, nhờ sản xuất khoa học, thân thiện môi trường, mô hình trồng su su có thể khai thác ngọn trong thời gian 6 - 7 tháng, cho giá trị kinh tế trung bình hơn 180 triệu đồng/ha/năm. Theo đó, giá trị kinh tế của cây su su cao gấp 3 - 4 lần so với cây lúa trong cùng điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng vùng chân núi Tam Đảo.
Để có được thành công như vậy, thời gian qua, các ban ngành nông nghiệp huyện Tam Đảo đã đẩy mạnh hỗ các hộ trên địa bàn xã sản xuất su su theo hướng hữu cơ.
Cụ thể, UBND huyện đã chủ động phối hợp cùng địa phương, HTX, tổ hợp tác, và các cơ quan chức năng tổ chức nhiều lớp tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật giúp các hộ sản xuất trên địa bàn xã nắm chắc quy trình chăm sóc theo các tiêu chuẩn an toàn, thân thiện môi trường.
Xã cũng đã tích cực hỗ trợ nông dân xây dựng các điểm ủ phân ngay tại chân ruộng; cứng hóa hệ thống giao thông nội đồng theo chuẩn nông thôn mới giúp nông dân dễ dàng vận chuyển phân bón, sản phẩm.
Với những thành công đang có, để thúc đẩy kinh tế phát triển với mũi nhọn từ cây su su, thời gian tới, UBND xã Hồ Sơn sẽ tích cực vận động, hỗ trợ các nông hộ áp dụng đồng bộ quy trình sản xuất rau hữu cơ, khuyến khích dồn thửa đổi ruộng tạo nên các vùng sản xuất tập trung, từ đó giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện thương hiệu, truy xuất nguồn gốc.
Hưng Nguyên
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
