Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Lắk thu mua cà phê ở mức 94.600 đồng/kg, tăng 6.300 đồng/kg so với hôm qua. Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông (cũ) tăng 6.300 đồng/kg so với hôm qua, hiện ở mức 94.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng tăng lên mức 94.400 đồng/kg, tăng 6.100 đồng/kg. Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng nhẹ về mức 94.200 đồng/kg, tăng 6.200 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước tăng giá chủ yếu do tác động từ căng thẳng thương mại giữa Mỹ và Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Việc Mỹ đe dọa áp thuế nhập khẩu lên tới 50% đối với gần như toàn bộ lượng cà phê nhập khẩu từ Brazil đã khiến các nhà rang xay tại Mỹ đẩy mạnh mua vào trước thời điểm thuế mới có thể được áp dụng, tạo sức ép tăng giá trên thị trường cà phê toàn cầu.

Ngoài ra, nguy cơ gián đoạn nguồn cung cà phê từ Brazil sang Mỹ – thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới – cũng làm tăng sự lo ngại về nguồn cung, khiến giá cà phê trong nước tăng theo.

Trong khi đó, nông dân Brazil bán cà phê chậm hơn so với trung bình nhiều năm, còn tại Việt Nam, người trồng cà phê cũng hạn chế bán ra do giá giảm dưới tác động của vụ mùa bội thu tại Brazil, góp phần làm nguồn cung cà phê trong nước trở nên khan hiếm tạm thời, đẩy giá cà phê lên cao.

Tuy nhiên, theo giới chuyên gia, đà hồi phục này có bền vững hay không còn do nguồn cung từ vụ thu hoạch mới tại Brazil và Indonesia. Vì nguồn cung từ hai nước này đang dần áp đảo thị trường. Bên cạnh đó, các nhà rang xay lớn vẫn mua vào dè dặt vì lo ngại về bất ổn thương mại toàn cầu.

Tâm lý găm hàng chờ giá tăng vẫn còn nên áp lực giảm giá trong ngắn hạn vẫn có thể tiếp diễn.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2025 giảm 114 USD/tấn, ở mức 3.405 USD/tấn, giao tháng 11/2025 giảm 106 USD/tấn, ở mức 3.359 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 giảm 4,5 cent/lb, ở mức 297,35 cent/lb, giao tháng 12/2025 giảm 4,6 cent/lb, ở mức 290,25 cent/lb. Giá cà phê 2 sàn điều chỉnh giảm trong bối cảnh có nhiều yếu tố cản trở.

Trước tiên là đồng USD tiếp tục hồi phục. Rạng sáng 16/7, trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh so với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) tăng 0,56%, lên mức 98,64.

Dữ liệu kinh tế mới nhất cho thấy chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Mỹ đã tăng 0,3% trong tháng 6, đây là mức tăng lớn nhất kể từ tháng 1. Giá cả tăng ở nhiều mặt hàng như cà phê, thiết bị âm thanh và đồ nội thất gia đình, điều mà các nhà kinh tế coi là bằng chứng cho thấy thuế nhập khẩu ngày càng tăng của chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đang được chuyển sang người tiêu dùng.

NY