Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê sau khi tăng 1.000 đồng hiện đều ở mức 93.500 đồng/kg. Còn tại Lâm Đồng có giá cà phê là 92.300 đồng/kg sau khi tăng 800 đồng/kg và cùng mức tăng như vậy, Đắk Nông (cũ) có giá cà phê là 93.500 đồng/kg.

Đà tăng của cà phê được nhận định là đến từ hoạt động mua bù vị thế của các nhà đầu tư sau giai đoạn điều chỉnh trước đó.

Theo các chuyên gia, giá cà phê nội địa Việt Nam đã tăng theo đà phục hồi của robusta trên sàn ICE, dù thanh khoản thị trường vẫn chưa cao.

Mức giá hiện tại vẫn chưa khiến người dân mạnh mẽ bán ra khiến nguồn cung trên thị trường vẫn còn hạn chế.

Các doanh nghiệp xuất khẩu và nhà rang xay đang theo dõi sát các rủi ro liên quan đến logistics, đặc biệt trong bối cảnh căng thẳng tại khu vực Trung Đông có thể ảnh hưởng đến các tuyến vận chuyển quan trọng như eo biển Hormuz.

Ngoài ra, chi phí đầu vào vẫn là yếu tố gây áp lực khi giá phân bón duy trì ở mức cao. Dù nguồn cung chưa thiếu hụt, nhiều nông dân đã chủ động tối ưu sử dụng để giảm chi phí sản xuất.

Thời gian tới, thị trường cà phê sẽ tiếp tục theo dõi sát triển vọng nguồn cung, đặc biệt từ Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Trên thế giới, tại sàn London, giá cà phê Robusta  tăng giảm trái chiều ở các kỳ hạn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026, giá cà phê giảm 0.12% và ở mức 3.778 USD/tấn. Giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 5/2026 ở mức 3.664 USD/tấn, giảm 0.13%. Hợp đồng tháng 7/2026 cũng tăng 0.73%, lên mức 3.568 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica đồng loạt tăng. Hợp đồng tháng 5/2026 tăng 8.85%, đạt 309,75 UScent/pound, còn hợp đồng tháng 7/2026 tăng 8.15%, lên 302,35 UScent/pound. Đây là vùng giá cao nhất của arabica trong nhiều tuần gần đây.

Đáng chú ý, diễn biến tăng của giá năng lượng cũng góp phần hỗ trợ thị trường hàng hóa. Giá dầu Brent đã vượt mốc 115 USD/thùng, tạo hiệu ứng lan tỏa tích cực sang nhiều mặt hàng nông sản, trong đó có cà phê.

Như Yến