Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), cà phê được thu mua với mức 123.500 đồng/kg. Tại khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê ở mức 124.000 đồng/kg. Tại Ea H'leo, Buôn Hồ, cà phê được thu mua cùng mức 124.000 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), cà phê thu mua ở mức 124.000 đồng/kg; ở Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 123.900 đồng/kg. Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê ở mức 123.800 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và Ia Grai cùng giá 123.700 đồng/kg. Còn cà phê tại khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thu mua với mức 123.700 đồng/kg.

Như vậy trong 8 ngày liên tiếp, giá cà phê đã tăng mạnh từ 5,5 – 5,7%, cao nhất trong vòng ba tháng qua. Sự phục hồi này phần lớn nhờ nguồn cung trong nước khan hiếm và nhu cầu xuất khẩu ổn định.

Hiện, giá cà phê nội địa đang duy trì ổn định ở mức giá cao, tạo môi trường thuận lợi cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu. Bên cạnh đó, thị trường quốc tế thời gian gần đây cũng giữ đà tăng nên đang tạo lực đẩy mạnh cho giá nội địa, đặc biệt khi USD suy yếu và chính sách thương mại có lợi cho xuất khẩu Việt Nam. Trong ngắn hạn, nếu không có chuyển biến tích cực về nguồn cung, giá cà phê trong nước có khả năng tiến về mốc 124.500 – 125.000 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 11/2025 tăng 130 USD/tấn, ở mức 4.650 USD/tấn, giao tháng 1/2026 tăng 137 USD/tấn, ở mức 4.524 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 13,3 cent/lb, ở mức 378,3 cent/lb, giao tháng 3/2026 tăng 13,35 cent/lb, ở mức 368,5 cent/lb.

Tổng kết tuần, giá cà phê Robusta giao tháng 11/2025 tăng 583 USD/tấn; giá cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 34,3 cent/lb; cùng đà tăng sàn London, cà phê trong nước thêm trung bình 6.500 - 8.000 đồng/kg.

Theo các chuyên gia, tuần trước cà phê được hỗ trợ mạnh bởi tin thời tiết ở Brazil. Cà phê cũng được hỗ trợ bởi lo ngại về nguồn cung từ Trung Mỹ thắt chặt, khi người mua của Mỹ đang hủy bỏ các hợp đồng mua cà phê của Brazil do mức thuế 50%. Điều này đang khiến cho nguồn cung vào Mỹ hạn chế hơn bởi vì khoảng 1/3 lượng cà phê đến từ Brazil.

Nhận định của chuyên gia, giá cà phê tuần này duy trì đà tăng. Nếu chính quyền Mỹ không điều chỉnh thuế suất với cà phê Brazil, thì mặt hàng cà phê Arabica có thể quay trở lại thời kỳ đỉnh cao, qua đó thúc đẩy cả Robusta sàn London.

NY