Đặc biệt, giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong tháng 2 nổi bật với mức tăng trưởng đáng kể, ước đạt 3.276 USD/tấn, tăng 7,4% so với tháng trước và tăng ấn tượng 50,6% so với tháng 2 của năm 2023. Tính chung cho cả hai tháng đầu năm, giá xuất khẩu bình quân của cà phê Việt Nam đạt mức 3.153 USD/tấn, một bước nhảy vọt lên 44,7% so với cùng kỳ năm trước.

Về mặt chủng loại cà phê xuất khẩu, Việt Nam ghi nhận sự tăng trưởng trong việc xuất khẩu cả hai loại cà phê chính là Robusta và Arabica. Sự tăng trưởng này không chỉ thể hiện qua lượng mà còn qua giá trị, đặc biệt là với cà phê nhân Robusta chiếm gần 1,84 tỷ USD, Arabica hơn 56,62 triệu USD, và cà phê đã khử caffeine gần 3,2 triệu USD. Đáng chú ý, cà phê chế biến, bao gồm rang xay và hòa tan, đã đóng góp hơn 401 triệu USD vào tổng kim ngạch xuất khẩu.

Các thị trường xuất khẩu chính cho cà phê Robusta Việt Nam bao gồm những quốc gia như Italia, Tây Ban Nha, Nga, Indonesia, Bỉ, Trung Quốc và Philippines, minh chứng cho sự đa dạng và rộng khắp của thị trường tiêu thụ sản phẩm cà phê Việt Nam trên toàn cầu.

Xét riêng về mảng cà phê nguyên liệu, Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, với thương hiệu L'amant Café, đã dẫn đầu với 81.025 tấn trong 5 tháng đầu niên vụ cà phê 2023/2024. Thành công này không chỉ nói lên sự năng động của doanh nghiệp Việt trong việc khai thác và phát triển thị trường cà phê nguyên liệu mà còn phản ánh khả năng cạnh tranh cao với các doanh nghiệp FDI.

Tuy nhiên, trong mảng cà phê chế biến, các doanh nghiệp FDI vẫn giữ thế thượng phong. NESTLÉ Việt Nam, với khoảng 57,5 triệu USD, dẫn đầu danh sách các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê rang xay và hòa tan, cho thấy sự chuyên nghiệp và tiềm lực mạnh mẽ của các tập đoàn nước ngoài trong việc phát triển sản phẩm cà phê chất lượng cao.

Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Vicofa, nhấn mạnh rằng sự tăng trưởng của các doanh nghiệp FDI không chỉ nhờ vào vốn và công nghệ mà còn do khả năng tiếp cận thị trường rộng lớn. Ông cũng chỉ ra thách thức về vốn đối với doanh nghiệp Việt trong bối cảnh giá cà phê tăng cao, làm lộ rõ hạn chế trong khả năng mua sắm nguyên liệu so với năm trước.

Câu chuyện của ngành cà phê Việt Nam không chỉ là về sự tăng trưởng ấn tượng về số lượng và giá trị xuất khẩu mà còn là sự chuyển mình trong cách thức tiếp cận và phát triển thị trường. Sự đầu tư và phát triển bền vững từ cả doanh nghiệp trong nước và FDI đang mở ra những cơ hội mới, đồng thời đặt ra những thách thức trong việc cân bằng lợi ích và tối ưu hóa nguồn lực. Việt Nam đang trên đà khẳng định mình là một cường quốc cà phê không chỉ ở châu Á mà còn trên toàn cầu.

Minh Phong