Nằm trên vùng đất có truyền thống trồng rau an toàn với những lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng, HTX nông nghiệp Thuận Nghĩa (Tây Sơn, Bình Định) đang bứt phá mạnh mẽ nhờ phương thức sản xuất giàu khoa học – kỹ thuật, mang lại lợi ích kép cho thành viên.

Sản xuất khoa học

Thuận Nghĩa là thôn thuộc thị trấn Phú Phong, hơn 505 số hộ trên địa bàn phát triển nghề trồng rau an toàn, với các loại rau quả đặc trưng như khổ qua, dưa leo, cải thảo, su hào, rau ngò…

Sau nhiều năm phát triển, để định hướng người dân sản xuất theo hướng hàng hóa, nâng cao giá trị sản phẩm, HTX nông nghiệp Thuận Nghĩa được thành lập, dẫn dắt các thành viên, hộ liên kết phát triển theo hướng VietGAP.

Ông Quách Văn Cầu – Giám đốc HTX, cho biết HTX hiện có 6 nhóm sản xuất với 150 hộ nông dân tham gia. 100% các nhóm được hỗ trợ để phát triển sản xuất an toàn, ứng dụng hiệu quả khoa học – kỹ thuật.

Năm 2018, HTX được Dự án Sinh kế nông thôn bền vững giai đoạn 2 của tỉnh Bình Định hỗ trợ đào tạo, nâng cao trình độ trồng rau an toàn cho 3 nhóm hộ, với 65 hộ tham gia.

Trong các khóa đào tạo, các thành viên được tập huấn kỹ thuật, tiếp cận với khoa học – công nghệ mới, đồng thời, được hướng dẫn quy trình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón an toàn, hiệu quả, nâng cao kiến thức về an toàn lao động (ATLĐ), vệ sinh thực phẩm.

Dự án cũng hỗ trợ kinh phí trên 190 triệu đồng để trang bị xe tải vận chuyển rau đến các siêu thị, quầy rau an toàn trên địa bàn tỉnh; hỗ trợ xây dựng một số hạng mục thiết yếu tại các cánh đồng rau như đường giao thông nông thôn, lưới điện, dụng cụ, máy móc phục vụ trồng rau an toàn…

Năm 2019, Dự án Sinh kế nông thôn bền vững của tỉnh tiếp tục hỗ trợ 3 nhóm còn lại của HTX phát triển mô hình trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Đặc biệt, 3 nhóm này còn được hỗ trợ 40 triệu đồng/nhóm để trang bị dụng cụ bảo hộ lao động nhằm đảm bảo ATLĐ cho các thành viên khi sản xuất rau.

Đẩy mạnh liên kết

Nhờ sản xuất khoa học cùng sự đồng hành của các cấp, HTX nông nghiệp Thuận Nghĩa đang có bước phát triển ổn định, duy trì đà tăng trưởng 15 - 30%/năm về mặt doanh thu, đời sống của thành viên, người lao động ngày càng được nâng cao.

Hiện, 100% lao động HTX nắm vững các kỹ thuật sản xuất VietGAP, đảm bảo tiêu chuẩn về ATLĐ, vệ sinh thực phẩm và môi trường.

Chị Quách Thị Lan – thành viên liên kết của HTX, chia sẻ: “Dưới sự hướng dẫn của HTX, việc sản xuất VietGAP không quá khó. Quan trọng nhất là việc sử dụng thuốc, phân bón… đúng cách, hợp lý, đúng chu kỳ, quy trình, không làm ảnh hưởng xấu tới môi trường, đảm bảo chất lượng rau sạch”.

Những thay đổi trong tư duy sản xuất giúp thành viên HTX Thuận Nghĩa giảm công lao động, đảm bảo sức khỏe, ATLĐ và đặc biệt là tạo ra những sản phẩm chất lượng, có sức cạnh tranh mạnh trên thị trường, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.

Kể từ năm 2016 đến nay, thị trường tiêu thụ của HTX đang ngày càng được mở rộng. Không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong tỉnh, các sản phẩm của HTX đang được tiêu thụ tại các tỉnh lân cận như Phú Yên, Quảng Ngãi…

Để đảm bảo thị trường, HTX đã chủ động liên kết với các doanh nghiệp để đưa sản phẩm đến các thành phố lớn trên cả nước và xuất khẩu. Điển hình như hợp đồng liên kết giữa HTX với công ty TNHH Xuất nhập khẩu Lelos Vina (trụ sở tại TP.HCM) cung cấp rau ngò rí theo tiêu chuẩn VietGAP để xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc.

“Sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ tiếp tục được HTX chú trọng phát triển và hoàn thiện nhằm đem lại lợi ích về cả kinh tế và ATLĐ cho thành viên trong tương lai. Trong bối cảnh hội nhập, đây cũng là xu thế tất yếu để đảm bảo sự phát triển bền vững”, Giám đốc HTX Quách Văn Cầu nhấn mạnh.

Hiến Nguyễn