Trà hoa vàng – nguồn “vàng” quý đất Ba Chẽ, Quảng Ninh
Trà hoa vàng là một loại trà đặc sản, có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, được trồng tại nhiều vùng trung du ở miền Bắc, nhưng vùng đất Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh cho chất lượng trà đẹp nhất, ngon nhất. Giá của loại trà này đắt nhất lên tới 15 triệu đồng/kg, do đó người trồng trà gọi đây là giống “vàng” quý của vùng đất này.
Cây trà hoa vàng có giá trị cao cả về kinh tế và dược liệu. Loài cây này được các nhà khoa học đánh giá là có nhiều tác dụng trong việc giảm cholesterol trong máu, chữa xơ cứng động mạch do lượng mỡ trong máu cao, giảm huyết áp. Bên cạnh đó, cây trà hoa vàng còn lấy lá tắm cho trẻ sơ sinh, chữa nhiệt miệng…
Bảo tồn dược liệu quý
Ông Nịnh Văn Trắng, Giám đốc Công ty CP kinh doanh nông sản Trà Hoa Vàng là một trong những người có công bảo tồn cây trà hoa vàng. Bởi từ năm 2006, dân địa phương tại đây đã hái trà hoa vàng bán cho người Trung Quốc. Điều đáng buồn là họ chỉ thu hoạch chứ không gìn giữ giống cây trồng quý này. Ban đầu họ chỉ lấy hoa, sau biết được công dụng quý, những người dân đã lấy cả rễ, lá…, nguy cơ cây trà hoa vàng sắp tuyệt chủng.
Năm 2009, ông Nịnh Văn Trắng đã cùng một số kỹ sư lâm nghiệp quyết định bảo tồn và nhân giống cây trà hoa vàng tại địa phương.
Sau 10 năm nhân giống và mở rộng diện tích, hiện tổng diện tích trà hoa vàng trên toàn huyện Ba Chẽ đạt hơn 100ha, trong đó có khoảng gần 70ha cây đã vào tuổi cho thu hoạch, sản lượng mỗi năm đạt 5 tạ hoa tươi, bằng 1 tạ hoa khô. Do cây trà hoa vàng có giá trị y học cao trong khi diện tích trồng, sản lượng thu hoạch ít, chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường, nên giá bán sản phẩm đang ở mức khá cao (khoảng 15 triệu đồng/kg khô). Riêng công ty của ông Trắng trồng được 3ha, nhưng sản lượng hiện tại không thể đáp ứng đủ cho thị trường nên doanh nghiệp tiếp tục có kế hoạch mở rộng diện tích trồng cây trà hoa vàng.
Sản phẩm tinh tuý từ đất trời
Ông Nịnh Văn Trắng cho biết, hoa được thu hoạch vào cuối tháng 10 âm lịch đến tháng Giêng năm sau. Khi hoa bắt đầu sắp nở, nhân công sẽ thu hoạch, bởi nếu để bông hoa nở thì ong lấy phấn, hút mật, sản phẩm sẽ giảm độ tinh tuý.
Khi hoa được thu hoạch về, nhân công sẽ tiến hành tách hoa để cho vào sấy. Trường hợp hoa đã nở to sẽ phân loại để riêng. Theo ông Trắng, việc phân loại như vậy sẽ ra sản phẩm đều và đẹp hơn.
Hiện nay, giá hoa tươi thu mua 800.000 đồng/kg. Khi sấy khô bán ra thị trường có giá 15 triệu đồng/kg.
Sản phẩm được đóng gói đa dạng có từ 20-30-40-100g, 500g để có thể phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Ngoài sản phẩm trà hoa, lá cũng được nghiền làm trà túi lọc.
Theo ông Trắng, mỗi vụ thu hoạch được hoa khô được hơn 3 tạ, 4-5 tấn lá. Thu hoạch mỗi vụ, tính riêng hoa trị giá hơn 4 tỷ đồng, lá 600-700 triệu đồng.
Hiện nay, việc sản xuất trà hoa vàng không đủ cung cấp ra thị trường. Trà hoa vàng được phân phối tại thị trường Đà Nẵng, TP. HCM, nhưng tiêu thụ nhiều nhất là tại Quảng Ninh, do đây là đất trồng trà nên nhiều người biết đến. Riêng tại thị trường Hà Nội tiêu thụ rất chậm vì nhiều người chưa biết đến loại trà này.
Ông Trắng hy vọng thời gian tới sẽ mang được đặc sản trà hoa vàng giới thiệu tới thị trường Hà Nội nhiều hơn và để người dân Thủ đô được thưởng thức đặc sản trà của miền núi phía Đông Bắc.
Minh Trang
Cà phê 'neo' giá cao sát năm mới, thị trường nín thở chờ nhịp bứt phá 2026
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
