
Tết ông Công ông Táo: Gà cánh tiên ngậm hoa hồng 'chợ nhà giàu' Hà Nội bán đắt như tôm tươi
Từ 6 giờ sáng ngày 23 tháng Chạp (22/1), tại chợ Hàng Bè (phố Gia Ngư, quận Hoàn Kiếm) các hoạt động giao thương, mua bán đã trở nên tấp nập, mặt hàng bán chạy nhất tại chợ là gà, xôi để bày mâm cúng ông Công, ông Táo.
Chợ Hàng Bè vốn được biết đến là khu chợ chuyên bán đồ cho “người giàu” với những món ăn nấu sẵn có chất lượng. Khu vực sầm uất nhất ở chợ trong dịp Tết ông Công, ông Táo là các cửa hàng bán thực phẩm lễ như xôi, gà, canh măng, canh bóng...
Ngoài những món ăn truyền thống ngày Tết, mặt hàng không thể thiếu là gà cánh tiên ngậm hoa hồng, mặt hàng này vốn nổi tiếng tại đây và được rất nhiều người ưa chuộng đặt mua.
Gà luộc xong được cắt tỉa, tạo dáng cánh tiên rồi cắm thêm hoa hồng và bày bàn cho khách lựa chọn.
Theo các tiểu thương tại chợ Hàng Bè, gà cúng ngậm hoa hồng là mặt hàng đắt khách nhất, giá dao động khoảng 500.000 - 700.000 đồng/con (tùy theo kích cỡ).
Bên cạnh gà luộc, xôi gấc, xôi đỗ là đồ lễ không thể thiếu trong mâm cúng ông Công, ông Táo, có giá 30.000 - 50.000 đồng/đĩa.
Từ sáng sớm, nhân viên ở các cửa hàng phải làm luôn chân, luôn tay mới phục vụ hết nhu cầu đặt hàng ngày càng tăng của khách.
Người giao hàng thì tất bật với công việc của mình, khách mua vui mừng khi mua được gà và xôi đúng ý để kịp cúng tiễn ông Công, ông Táo "về trời".
Cá vàng cũng là món đồ lễ không thể thiếu trong ngày "tiễn ông Công, ông Táo về trời", giá cá vàng năm nay có phần nhỉnh hơn mọi năm do ảnh hưởng của cơn bão số 3 hồi tháng 9.
Từ lâu, chợ Hàng Bè đã nổi tiếng với các món cỗ, đồ cúng nấu sẵn được bày biện chỉn chu với giá thành cao hơn mặt bằng thị trường, nên còn được biết đến với tên gọi "chợ nhà giàu" ở Hà Nội.
Phạm Hòa

Trang bị kỹ năng AI, mở rộng cơ hội cho sinh viên dân tộc thiểu số
Nông dân vùng cao Điện Biên học ứng dụng AI, livestream bán nông sản
Lào Cai nâng cao năng lực số, hỗ trợ người dân phát triển kinh tế

Mắc ca Lâm Đồng: HTX kết nối vùng nguyên liệu, nâng giá trị nông sản
Diễn đàn Hợp tác xã Quốc gia 2026: Kết nối kinh tế hợp tác với hệ sinh thái kinh tế tư nhân
"Đòn bẩy" OCOP nâng tầm HTX Quảng Trị vươn ra thị trường
Giá xăng dầu thế giới tăng mạnh, nguồn cung trong nước ra sao?
Phương án tái thiết hồ Gươm với tổng vốn hơn 22.200 tỷ đồng, dân cư khu vực nào có thể bị ảnh hưởng?
UBND TP Hà Nội vừa trình HĐND thành phố xem xét chủ trương đầu tư dự án cải tạo, chỉnh trang, tái thiết không gian hồ Hoàn Kiếm và vùng phụ cận, với tổng mức đầu tư sơ bộ khoảng 22.229 tỷ đồng. Nội dung dự kiến được xem xét tại kỳ họp chuyên đề ngày 28/10.
Đừng bỏ lỡ
Phát huy sức mạnh kinh tế tập thể thúc đẩy tăng trưởng hai con số
Trong bối cảnh nền kinh tế hướng tới mục tiêu tăng trưởng hai con số, kinh tế tập thể với nòng cốt là các HTX cần phát huy vai trò liên kết sản xuất, nâng cao giá trị hàng hóa và mở rộng thị trường. Thực tiễn tại Đồng Tháp cho thấy, khi các nguồn...






























