Thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 132.500 đồng/kg. Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 132.500 đồng/kg. Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 1.000 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 132.500 đồng/kg. Còn tại tỉnh Lâm Đồng, cà phê ở mức giá 130.800 đồng/kg.

Khoảng 1 tuần gần đây, giá cà phê trong nước xoay quanh ngưỡng 130.000 đồng/kg, giao dịch sôi động hơn khi cả bên mua và bán thống nhất được giá. Nhiều cơ sở cà phê rang xay trong nước cũng tích cực nhập hàng vì không thể chờ đợi giá hạ được lâu hơn.

Sau đợt điều chỉnh giảm vào tuần trước, giá cà phê nội địa đã nhanh chóng phục hồi. So với mức thấp nhất trong tuần trước (129.800 đồng/kg), giá cà phê hiện đã tăng khoảng 2.700 – 3.000 đồng/kg, củng cố xu hướng tăng sau những phiên điều chỉnh giảm.

Trên thế giới, giá cà phê có nhiều biến động: Cà phê Robusta (London): Giao tháng 3/2025: Tăng 52 USD/tấn, lên 5.790 USD/tấn; Giao tháng 5/2025: Tăng 85 USD/tấn, lên 5.806 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York): Giao tháng 3/2025: Tăng 12,3 cent/lb, lên 431,3 cent/lb; Giao tháng 5/2025: Tăng 15,55 cent/lb, lên 420,8 cent/lb.

Theo khảo sát của Reuters, thị trường cà phê thế giới có thể bước vào giai đoạn hạ nhiệt vào cuối năm 2025. Các yếu tố chính ảnh hưởng đến xu hướng này gồm: Về nguồn cung tăng từ Brazil và Việt Nam, dự báo vụ mùa 2025/2026 của Brazil sẽ giảm nhẹ nhưng vẫn đạt khoảng 64,6 triệu bao, mức đủ để ổn định thị trường. Còn Việt Nam có thể đạt 29 triệu bao, tăng 3,57% so với vụ 2024/2025, giúp bổ sung nguồn cung Robusta.

Về tồn kho ICE, lượng tồn kho Arabica tại sàn ICE đã giảm mạnh trong thời gian qua, nhưng nếu nguồn cung từ Brazil ổn định, tình trạng khan hiếm có thể được giải quyết, giảm áp lực tăng giá.

Tiếp đó, dòng vốn đầu cơ có thể giảm nhiệt. Hiện giá cà phê đang được đẩy lên một phần do đầu cơ tài chính. Nếu lãi suất Mỹ không tiếp tục tăng và các quỹ đầu tư điều chỉnh danh mục, giá cà phê có thể chịu áp lực giảm.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cảnh báo rằng bất kỳ yếu tố bất ngờ nào về thời tiết (hạn hán, sương giá tại Brazil hoặc Tây Nguyên ở Việt Nam) cũng có thể khiến giá cà phê bật tăng.

NY