Giá cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên ghi nhận ở mức 132.000 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 132.000 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức 130.300 đồng/kg (tăng 800 đồng/kg), cà phê tại Gia Lai có mức giá 132.000 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg) và cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 132.000 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg).

Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), giá hai mặt hàng cà phê liên tục neo ở mức cao chủ yếu do lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung.

Số liệu từ Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil cho thấy khối lượng xuất khẩu cà phê trong tháng 1 của nước này chỉ đạt 3,98 triệu bao, giảm 1,6% so với cùng kỳ năm trước. Đây là tháng thứ hai liên tiếp hoạt động xuất khẩu từ quốc gia cung cấp Arabica lớn nhất thế giới suy giảm.

Còn tại Việt Nam, hiện là tháng thứ năm của niên vụ cà phê 2025-2026. Theo nguồn tin từ các địa phương trồng cà phê lớn tại Tây Nguyên, trong thời gian vừa qua, khí hậu tại khu vực này khô nóng hơn so với cùng kỳ và đã xuất hiện mưa trái mùa ảnh hưởng đến đợt ra trái đầu tiên.

Cộng với việc bán ra cầm chừng của người nông dân đã đẩy giá cà phê trong nước có thời điểm chạm gần đỉnh lịch sử 134.000 đồng/kg. Đây cũng là yếu tố góp phần đẩy giá cà phê Robusta tăng mạnh.

Vụ thu hoạch tại Việt Nam đã kết thúc và một bộ phận nông dân đang bán ra nhiều hơn để tận dụng giá cao. Nhưng bên cạnh đó, một bộ phận người dân vẫn đang đợi giá tăng cao hơn, vì vậy nguồn cung hiện tại không quá dồi dào và giá giao dịch được cho là có thể vượt 135.000 đồng/kg trong những phiên tới.

Tuy nhiên, một điều dễ nhận thấy là mức giá cao sẽ khuyến khích nông dân, HTX tiếp tục đầu tư vào sản xuất và canh tác cho vụ mùa tiếp theo.

Trên thị trường thế giới, tại sàn London, giá cà phê Robusta có phiên giảm nhẹ so với ngày hôm qua, mức giảm từ 37 – 46 USD/tấn, dao động từ 5562 – 5698 USD/tấn.

Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York tiếp tục có phiên giao dịch với mức giá ổn định, không thay đổi so với ngày hôm qua. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 419.75 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 407.40 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 393.40 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 379.80 cent/lb.

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil lại có phiên giao dịch tăng nhẹ, được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 508.05 USD/tấn (tăng 2.05 USD/tấn), kỳ tháng 5/2025 là 500.00 USD/tấn (không tăng, không giảm), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 495.85 USD/tấn (không tăng, không giảm) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 479.00 USD/tấn (tăng 3.65 USD/tấn).

NY