Hiện, cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà được thu mua với giá từ 43.300 – 43.400 đồng/kg.

Còn giá cà phê tại các tỉnh Kon Tum, Đắk Lắk và Gia Lai là 43.900 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Nông, cà phê được thu mua với giá từ 43.900 - 44.000 đồng/kg.

So với ngày đầu năm, giá cà phê nội địa đã tăng hơn 10%. Mức tăng chủ yếu bắt đầu trong tháng 1 và tiếp tục được duy trì trong đầu tháng 2.

Trong năm 2022, thị trường tiêu thụ cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản đang gia tăng. Điều này không chỉ nông dân được hưởng lợi, mà ngành cà phê Việt Nam còn thiết lập được mốc kim ngạch xuất khẩu kỷ lục 4 tỷ USD. Đây là tín hiệu khởi sắc, tạo động lực cho nông dân, các HTX ở Tây Nguyên nỗ lực theo đuổi lối canh tác hữu cơ, để làm ra sản phẩm cà phê đặc sản, nâng tầm giá trị cà phê Việt.

Hiện nay, nông dân tại các vùng chuyên canh cà phê Tây Nguyên đã được hưởng lợi thông qua việc triển khai các hợp phần đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng, hỗ trợ các hợp tác xã phát triển vùng nguyên liệu cà phê chất lượng cao theo hướng bền vững ở cả 3 khía cạnh kinh tế, xã hội và môi trường.

Theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, để ngành hàng tăng sức cạnh tranh, nông dân, HTX, doanh nghiệp cần phải chủ động liên kết vùng sản xuất để cùng phát triển và tạo dựng ra sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo theo các quy trình đồng nhất.

Đặc biệt, với những thị trường khó tính, cà phê đặc sản là sản phẩm giúp xây dựng giá trị, tăng khả năng cạnh tranh và uy tín của cà phê Việt Nam.

Như Yến