Thứ Sáu, 13-02-2026

Quà Tết sức khỏe lên ngôi, thị trường thay đổi ‘cuộc chơi’

Xu hướng quà tặng Tết năm 2026 tập trung vào các sản phẩm tự nhiên, hữu cơ (organic), tốt cho sức khỏe. Thị trường theo đó buộc phải tái cấu trúc để đáp ứng kỳ vọng mới của người tiêu dùng.

Thứ Sáu, 09-01-2026

Bản tin ngày 9/1: Lãi suất tăng, vàng - chứng khoán 'rung lắc', niềm tin tiêu dùng bị thử thách?

Lãi suất vay mua nhà nhích lên, thị trường vàng và chứng khoán biến động trái chiều, trong khi các vụ thực phẩm bẩn tiếp tục bào mòn niềm tin người tiêu dùng. Dòng tiền trong nền kinh tế đang bước vào giai đoạn nhạy cảm hơn bao giờ hết.

Thứ Sáu, 09-01-2026

Sau những vụ thực phẩm bẩn: Doanh nghiệp thực phẩm phải làm gì để giữ niềm tin?

Câu chuyện 120 tấn thịt heo bệnh tuồn vào CTCP đồ hộp Hạ Long tiếp tục gây thêm thế khó cho các doanh nghiệp thực phẩm. Họ không thể đứng ngoài cuộc mà cần chủ động chuẩn bị kỹ lưỡng, hướng tới “sản phẩm trọn vẹn” để khôi phục niềm tin của người tiêu dùng vốn đang bị dao động trước “cơn bão” hàng bẩn.

Thứ Bảy, 27-12-2025

Liên tiếp phát hiện thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc dịp cận Tết

Cơ quan chức năng phát hiện và tiêu hủy hàng loạt vụ việc thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang trong quá trình đi tiêu thụ, như chân gà đông lạnh, cá thịt đông lạnh, bánh kẹo,... trong những ngày cuối năm, gây bức xúc dư luận.

'Rau bẩn' vào trường học, siêu thị: HTX kiến nghị thay đổi nhận thức của chủ thể trong chuỗi liên kết

Việc rau kém chất lượng lọt vào trường học hoặc siêu thị là một vấn đề đáng báo động về an toàn thực phẩm, đặc biệt là tại các thành phố lớn. Để giải quyết triệt để, các HTX cho rằng đã đến lúc thay đổi nhận thức của các chủ thể trong chuỗi liên kết; các trường cần minh bạch thực đơn để phía cung ứng chủ động sản xuất; đồng thời ban hành bộ tiêu chí minh bạch cho toàn hệ thống chuỗi...

Đề xuất tăng nặng hình phát đối với hành vi vi phạm an toàn thực phẩm

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được lấy ý kiến, trong đó bổ sung nhiều quy định mới liên quan đến hoạt động quảng cáo và kinh doanh thực phẩm trên môi trường thương mại điện tử.

Vì sao loạt cơ sở kinh doanh thực phẩm nghỉ bán và tuyên bố giải thể?

Thời gian gần đây, hàng loạt các cửa hàng, cơ sở kinh doanh ở nhiều địa phương trên cả nước bất ngờ đóng cửa, tạm ngừng kinh doanh. Cùng với đó là hàng loạt vụ vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP) trên cả nước bị phát hiện và xử lý. Điều này cho thấy tình trạng mất an toàn thực phẩm vẫn còn diễn biến phức tạp và đáng lo ngại.

Sẽ đề nghị Bộ Công an vào cuộc, làm rõ vụ 'thịt heo bẩn' tại C.P

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ vụ Công ty C.P bị tố bán thịt lợn bệnh. Bộ này cũng khẳng định không thể dung thứ cho những sai phạm trong giết mổ và kiểm dịch.

Sữa giả, thực phẩm bẩn bán tràn lan, đại biểu Quốc hội đề nghị tăng mức phạt

Trước thực trạng sữa giả, thực phẩm chức năng kém chất lượng “len lỏi” vào từng gia đình khiến dư luận bức xúc, nhiều đại biểu Quốc hội đề nghị, tăng nặng mức phạt xử phạt hành chính và hình sự đối với các hành vi vi phạm.

Hà Nội: Thu giữ hàng chục tấn đồ thả lẩu, gà đông lạnh... không rõ nguồn gốc

Công an thành phố Hà Nội vừa phối hợp cùng Đội QLTT số 17, Chi cục QLTT Hà Nội kiểm tra đột xuất, phát hiện và thu giữ lượng lớn thực phẩm 'bẩn' như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu 'thập cẩm', thanh cua... tại một kho lạnh “núp bóng” điểm trông giữ xe ô trên đường Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Chặn đứng hơn 12 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc chuẩn bị tiêu thụ dịp Tết

Chỉ trong một ngày, lực lượng chức năng đã liên tiếp phát hiện số lượng lớn lô hàng nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu phân huỷ được các đối tượng nhập về kinh doanh phục vụ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Hà Nội tạm dừng hoạt động và phạt loạt sai phạm tại các cơ sở sản xuất bánh kẹo

Một số cơ sở sản xuất bánh kẹo tại làng nghề La Phù bị yêu cầu tạm dừng hoạt động sau khi phát hiện loạt sai phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm. Lãnh đạo thành phố Hà Nội khẳng định sẽ tăng cường kiểm tra, rà soát tổng thể và công bố công khai các vi phạm.

11 tháng năm 2024, gần 4.800 vụ ngộ độc thực phẩm với 21 ca tử vong

Báo cáo của Bộ Y tế cho thấy, trong 11 tháng đầu năm 2024, toàn quốc ghi nhận 131 vụ ngộ độc thực phẩm làm 4.796 người mắc và 21 trường hợp tử vong.

Bảo đảm an toàn thực phẩm tại cổng trường trước thềm năm học mới

Mỗi khi tan học, cảnh tượng học sinh tụ tập xung quanh những xe đẩy bán đồ ăn vặt tại cổng trường trở nên quen thuộc. Những món như xúc xích chiên, bánh tráng trộn, khoai tây lắc, hay những ly nước giải khát đủ màu sắc thu hút các em học sinh không chỉ bởi sự tiện lợi mà còn vì giá cả phải chăng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn của những món ăn này là một thực tế đáng lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Hà Nội siết chặt an ninh, an toàn thực phẩm

Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Thị Tuyến vừa ký ban hành Chỉ thị số 34-CT/TU, ngày 16/8/2024, về tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy Đảng đối với vấn đề bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới trên địa bàn Thủ đô.

HTX sẵn sàng phối hợp với nhà trường, bảo đảm thực phẩm sạch trong bếp ăn

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa, năm học mới sẽ bắt đầu, câu chuyện về an toàn thực phẩm trong các bữa ăn bán trú, vấn đề nguồn gốc của thực phẩm... tiếp tục là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh và các trường học. Khu vực HTX là một trong những nguồn cung cấp đảm bảo, được các nhà trường tin cậy hàng đầu.

Thực phẩm giả tinh vi nhưng thiếu công cụ để phát hiện

Tình trạng thực phẩm giả ngày càng trở nên tinh vi và khó nhận biết, gây hoang mang cho người tiêu dùng. Mặc dù các cơ quan chức năng đã nỗ lực kiểm soát, nhưng vẫn thiếu những công cụ và biện pháp hữu hiệu để phát hiện và ngăn chặn tình trạng này.

Thực phẩm bẩn, không nhãn mác vẫn... ‘hoành hành’ trên thị trường

Thời gian qua, thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ xuất hiện tràn ngập trên thị trường, nhất là ở các khu chợ dân sinh. Mặc dù, cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra, xử lý rất nhiều trường hợp, tuy nhiên để kiểm soát và ngăn chặn được vấn đề này cần có sự quyết liệt hơn nữa từ các cơ quan, đơn vị phối hợp và hơn hết là từ chính người tiêu dùng.

Hà Nội: Sản xuất an toàn, đẩy lùi rau "bẩn"

Dù HTX làm rau sạch mất nhiều chi phí và thời gian hơn nhưng dưới sự chỉ đạo của các cơ quan chức năng và Liên minh HTX thành phố Hà Nội các thành viên HTX vẫn kiên định với đường lối nhằm cung cấp những sản phẩm an toàn nhất đến tay người tiêu dùng Thủ đô.

Chợ là 'thiên đường' của thực phẩm bẩn

Giá trị hàng hóa dịch vụ lưu thông qua hệ thống các chợ đang chiếm tới 40% tổng lượng hàng hóa của cả nước. Nhưng tập quán kinh doanh nhỏ lẻ, nguồn hàng khó kiểm soát, nên nhiều chợ đang trở thành “thiên đường” cho thực phẩm bẩn, hàng giả và hàng nhái lộng hành.