Thứ Hai, 29-10-2018

Sản xuất sạch, không lo đầu ra

Tận dụng lợi thế về điều kiện tự nhiên, HTX Sản xuất rau an toàn Học Lập (thị trấn Vị Xuyên, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang) đã đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật (KH-KT) trong sản xuất rau quả. Vì thế, nông sản của HTX vừa xanh vừa sạch, lại mang lại thu nhập ổn định cho các thành viên và góp phần bảo vệ môi trường (BVMT).

Thứ Tư, 24-10-2018

Nông sản xuất khẩu tiếp tục mất giá

Trong 9 tháng đầu năm 2018, giá nhiều mặt hàng nông sản đã giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2017. Nguyên nhân một phần là do thị trường toàn cầu dư cung, song cũng thẳng thắn thừa nhận rằng nông sản Việt vẫn chưa đáp ứng đúng nhu cầu mà thị trường thế giới cần, đó là chất lượng và thương hiệu.

Thứ Ba, 23-10-2018

Chanh đào lao đao chờ giải cứu

Hai năm nay, cứ vào vụ chanh đào, người nông dân lại khóc ròng vì giá rớt thê thảm. Chỉ 5.000 đồng/kg mà không có người mua. Câu hỏi "nông sản Việt bao giờ hết giải cứu?", vấn đề giải quyết đầu ra ổn định cho nông sản chưa bao giờ hết nóng khi các loại nông sản liên tiếp xếp hàng đợi giải cứu.

Thứ Ba, 16-10-2018

Hợp tác đưa nông sản ra 'chợ' toàn cầu

Dư địa phát triển của nông sản Việt trên thị trường thế giới rất lớn. Cơ hội nhiều nhưng đòi hỏi sản xuất nông sản phải theo chuỗi giá trị. Trong đó, HTX đóng vai trò dẫn dắt, là cầu nối liên kết giữa nông dân với doanh nghiệp, cùng với sự hỗ trợ của Nhà nước, qua đó tập trung nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu.

Tạo lợi thế cho nông sản địa phương

Đang có sự tương phản giữa một vài loại rau quả ngoại nhập hoặc giống lạ trồng ít ỏi trong nước có mức giá cao ngất ngưởng so với rau quả nội địa được sản xuất tự phát dẫn đến rớt giá, nguy cơ đổ bỏ. Vậy, các địa phương cần học hỏi gì để tạo lợi thế cho sản phẩm nông sản đặc thù của mình có mức giá tốt, mang lại thu nhập cao cho nông dân?

Học người Thái để giảm nhập siêu

Dòng chảy hàng hóa Thái Lan vào Việt Nam vẫn không ngừng gia tăng so với hàng Việt ngược dòng vào nước này, con số nhập siêu được tính toán mới đây đã thể hiện rõ vấn đề này. Để giảm phần nào nhập siêu rất cần sự nỗ lực gia tăng xuất khẩu của các doanh nghiệp Việt, kể cả việc học hỏi cách làm của người Thái.

HTX - Cầu nối doanh nghiệp với nông dân

Việc nông dân "bắt tay" liên kết cùng doanh nghiệp được cho là cách làm hợp lý để giải quyết được tình trạng bế tắc trong sản xuất, tiêu thụ nông sản. Tuy nhiên, tình trạng "phá kèo" của nông dân đang khiến các doanh nghiệp ngại ngần trong mối quan hệ hợp tác này.

Kinh nghiệm phát triển HTX từ Quebec, Canada

Tình hình phát triển kinh tế HTX tại Canada luôn mạnh mẽ và ổn định. Kinh tế HTX đã kết hợp cùng với kinh tế tư nhân và kinh tế công tạo thành ba trụ cột nâng đỡ nền kinh tế quốc dân.

Thách thức thực phẩm Việt khi tham gia Halal

Nhiều sản phẩm thực phẩm của Việt Nam, đặc biệt là nông sản và hải sản đều có thể đáp ứng được những quy định của thực phẩm Halal. Tuy nhiên, thói quen nuôi trồng, chế biến của người dân đang vô hình tạo ra những khó khăn khi tham gia vào chuỗi này.

Nông sản khó cạnh tranh vì còn nặng khâu trung gian

Giá bán lẻ sản phẩm nông sản hiện nay thường gấp nhiều lần so với giá gốc tại nhà vườn hay cơ sở sản xuất. Mức giá chênh lệch cao này được cho là không phải chỉ do thương lái "ăn dày", mà vì còn tiêu tốn quá nhiều cho các chi phí trung gian khác, trong đó vận chuyển, logistics là điển hình.

Nông sản lung lay vì chất lượng

Việt Nam không thiếu tiêu chuẩn, quy chuẩn sản xuất nông sản nhưng người sản xuất không muốn áp dụng, thậm chí chỉ áp dụng một năm hoặc một vụ sau đó lại quay về sản xuất đại trà. Một trong những lý do là sản phẩm có chất lượng tốt nhưng không bán được do thiếu tính liên kết giữa người sản xuất và tiêu thụ.

Nông sản nơm nớp trước hàng ngoại

Trước đây, các sản phẩm nông nghiệp mà Việt Nam thường phải nhập khẩu chủ yếu là lúa mỳ, thức ăn chăn nuôi, phân bón. Thời gian vừa qua, cùng với quá trình mở cửa hội nhập, các mặt hàng rau quả, thủy sản và sản phẩm chăn nuôi nước ngoài đã và đang ồ ạt "đổ bộ" vào nước ta. Nếu vẫn giữ tư duy sản xuất cũ, chắc chắn ngành nông nghiệp Việt sẽ thua trên chính "sân nhà".

Chuẩn nông sản cần DN 'bắt tay' nông dân

Nhu cầu về sản xuất nông sản theo tiêu chuẩn chất lượng trong nước và quốc tế đối với các doanh nghiệp cũng như nông dân là thiết yếu và rất lớn. Vì vậy, việc "bắt tay" giữa doanh nghiệp và nông dân cần thay đổi tư duy để có nông sản "chuẩn" sạch, trở thành "vũ khí sắc bén" cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Ninh Bình: Thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị nông sản

Cơ giới hóa, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật (KH-KT) vào sản xuất đang giúp người nông dân, các Tổ hợp tác (THT), HTX tạo ra khối lượng và chất lượng sản phẩm tốt hơn. Nhưng để tạo ra giá trị cao và bền vững cho nông sản, liên kết sản xuất - tiêu thụ theo chuỗi được xem là giải pháp căn cơ.

'Bắt bệnh' nông sản gặp khó thị trường EU

Làm thế nào để vượt qua hàng rào kỹ thuật xuất khẩu sang châu Âu sẽ vẫn là câu hỏi hóc búa với các doanh nghiệp nếu như không "bắt đúng bệnh" của nông sản, thực phẩm Việt khi gặp khó tại thị trường lớn nhưng khó tính này.

Nông sản không thể sống mãi nhờ 'lòng thương'

Việc người dân “giải cứu” hàng loạt nông sản thời gian qua là vì trách nhiệm và tình cảm. Thực tế, khách hàng luôn mong muốn được sử dụng mặt hàng có chất lượng cao, chứ không phải là mặt hàng sản xuất đại trà không bán được cho ai. Đã tới lúc ngành nông nghiệp nên đặt vấn đề tiếp tục chạy theo số lượng hay hướng tới chất lượng.

Chợ là 'thiên đường' của thực phẩm bẩn

Giá trị hàng hóa dịch vụ lưu thông qua hệ thống các chợ đang chiếm tới 40% tổng lượng hàng hóa của cả nước. Nhưng tập quán kinh doanh nhỏ lẻ, nguồn hàng khó kiểm soát, nên nhiều chợ đang trở thành “thiên đường” cho thực phẩm bẩn, hàng giả và hàng nhái lộng hành.

Nông sản, thực phẩm gian nan xuất ngoại

Xuất khẩu nông sản, thực phẩm của Việt Nam nhiều về số lượng nhưng giá trị kim ngạch chưa tương xứng, lợi nhuận phải chia sẻ qua nhiều khâu trung gian. Trong khi đó, doanh nghiệp hiện phải đối mặt với một loạt vấn đề về hàng rào kỹ thuật khắt khe như các quy chuẩn, tiêu chuẩn, yêu cầu về an toàn chất lượng khiến con đường xuất ngoại ngày càng khó khăn.

Đề nghị Thái Lan tạo thuận lợi cho các mặt hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh đề nghị Thái Lan tạo thuận lợi cho các mặt hàng nông sản và thực phẩm của Việt Nam xuất sang nước này.

Lấy nông sản bản địa để phát triển

Những năm gần đây, được sự trợ lực từ nhiều phía, đồng bào Cơ Tu ở Đông Giang (Quảng Nam) có điều kiện sản xuất, chăn nuôi. Ngành nông nghiệp huyện lựa chọn các mô hình làm ăn hiệu quả để hỗ trợ nhân rộng, giúp nhiều hộ cải thiện cuộc sống, vươn lên thoát nghèo bền vững.