Sản xuất sạch để phát huy thế mạnh cây chè
Dựa trên những điều kiện tuyệt vời về thổ nhưỡng, khí hậu, con người, huyện Đại Từ (tỉnh Thái Nguyên) đang đẩy mạnh phát triển mô hình trồng chè hữu cơ theo chuỗi gắn với chú trọng bảo vệ môi trường, nhằm biến cây chè trở thành cây kinh tế chủ lực.
Hiện thực hóa mục tiêu
Để phát triển cây chè thành cây chủ lực, huyện Đại Từ đặt mục tiêu đến năm 2020 ổn định diện tích trồng chè hơn 6.300 ha, sản lượng 68.000 tấn chè búp tươi/năm.
Đặc biệt, huyện chủ động đẩy mạnh chuyển đổi giống chè hiệu quả, với mục tiêu nâng diện tích chè giống mới, chất lượng cao lên hơn 4.000 ha (chiếm khoảng 60%), đồng thời nâng diện tích chè được chứng nhận sản xuất theo quy trình VietGAP chiếm 20% tổng diện tích.
Để hiện thực hóa các mục tiêu đề ra, huyện Đại Từ đã xây dựng đề án “Hỗ trợ phát triển sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu thụ chè huyện Đại Từ” với các nội dung thiết thực, tạo động lực phát triển trực tiếp cho doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác và các hộ nông dân trồng chè.
Cụ thể, từ năm 2016 đến nay, Đại Từ đã tiến hành trồng mới, trồng thay thế hơn 1.200 ha bằng các giống chè có năng suất, chất lượng cao, xây dựng vườn chè giống tại xã Cát Nê. Huyện cũng tích cực hỗ trợ các hộ trồng chè, HTX, tổ hợp tác lắp đặt hệ thống tưới chè tiết kiệm, nâng diện tích sản xuất chè vụ Đông trong toàn huyện đạt hơn 1.000 ha.
Những chính sách cụ thể đã tạo động lực cho nhiều mô hình sản xuất chè bứt lên. Đơn cử, HTX chè La Bằng hiện có 20 ha trồng những giống chè chất lượng cao như chè trung du, keo am tích, hoa nhật kim...
Sản phẩm của HTX được kiểm soát chặt chẽ từ khâu làm đất, chọn giống, trồng, chăm sóc, chế biến theo quy trình sản xuất chè sạch tiêu chuẩn VietGAP, vừa đảm bảo hiệu quả kinh tế, vừa góp phần đảm bảo vệ sinh môi trường.
Sạch để bền vững
Bà Nguyễn Thị Hải – Giám đốc HTX chè La Bằng, chia sẻ: “Trong xu hướng phát triển chung của cây chè trên địa bàn huyện Đại Từ, HTX La Bằng luôn chú trọng sản xuất hiện đại gắn với bảo vệ môi trường để mở ra hướng đi bền vững cho thành viên, hộ dân liên kết”.
Đơn cử, trong quá trình sản xuất, việc sử dụng phân bón, các loại phân vô cơ (đạm, lân, kali…) được HTX tính toán chuẩn về lượng và chỉ sử dụng vào thời điểm đầu sinh trưởng của vườn cây. Khi cây chè trưởng thành, các loại phân hữu cơ, ủ hoai sẽ được ưu tiên, qua đó giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đảm bảo chè sạch cho người tiêu dùng.
Ông Đỗ Xuân Hòa - Phó chủ tịch UBND huyện Đại Từ, cho biết: “Việc phát triển cây chè đang được huyện triển khai đồng bộ từ sản xuất, chế biến và tiêu thụ. Số lượng làng nghề, tổ hợp tác, HTX, doanh nghiệp tăng mạnh là cơ sở để nâng cao hiệu quả liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trong chuỗi giá trị ngành chè của huyện”.
Hiện, toàn huyện đã có 38 làng nghề sản xuất, chế biến chè truyền thống được UBND tỉnh công nhận. Qua đó, nhiều vùng chè tập trung ở các xã: La Bằng, Yên Lãng, Tân Linh, Phú Lạc... đã trở thành những vùng chè tiêu biểu của tỉnh, mang lại thu nhập cho người trồng chè trên 100 triệu đồng/ha/năm.
Trong thời gian tới, huyện sẽ chú trọng phát triển các mô hình chè theo hướng hữu cơ, chú trọng chuyển giao tiến bộ khoa học – kỹ thuật cho người sản xuất, qua đó nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng thu nhập cho người dân, đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tạo ra môi trường sống xanh, sạch, đẹp tại các vùng trồng chè.
Phượng Vỹ
Xuất khẩu gần 500 tỷ USD: Phía sau kỷ lục là “nốt trầm” doanh nghiệp nội
Năm 2026, ngành thủy sản hướng tới sản lượng trên 10 triệu tấn, xuất khẩu 11,5 tỷ USD
Cà phê 'nóng' trở lại, giá đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Infographic
‘So găng’ các hãng hàng không Việt năm 2026
Năm 2026 được dự báo là giai đoạn cạnh tranh khốc liệt của ngành hàng không Việt Nam, đặc biệt ở phân khúc nội địa, khi nhiều hãng đồng loạt mở rộng quy mô và tái gia nhập thị trường.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
